ゲイのための料理教室コミュの★　料理教室で何を習いたいですか？

　皆さんの　もし料理教室で習うとしたら知りたいこと、
　習いたい料理を教えてくださ～～～い　　　　　　　

　　　お肉の焼き方？　お魚のおろし方？　　美味しいハンバーグの作りかた？
　　　しっとりしたスポンジケーキの焼き方？

　　　何でもかまいませ～～～ん。

コメント(13)

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Siglo　さん
　　どうもです。

お菓子系。　前回、シュークリームを作ったりしました～～
あと、来月くらいにスポンジ生地をベースにケーキは予定しています～～。

ご自分でも作られますか？？
焼き菓子。　自分も大好きです。　何か焼き菓子も考えてみます～～。

[4] mixiユーザー 06月02日 01:34

＞まさのすけ　さん

　僕も教えてほしいぃぃぃ～～～～。
マイミクのリーモーさんに教えてもらわなくては！！
頑張って勉強しまっす。
今月はそう言えば　ハンバーグーー　だったんですよね！
　　トマトソースにしようかしらん？？
　　一人５００ｇは勘弁してね・・

[5] mixiユーザー 06月06日 01:56

カピー　さん

コラボ企画、いいねぇ。美味しいパスタ食べたい。

そうかぁ・・・6月の教室はハンバーグかぁ・・・楽しみー

そうそう私は、リエットとか、肉テリーヌとか、ぱぁてぇーに持ってくといいお料理が習いたいのー

[6] mixiユーザー 06月06日 02:08

あと、魚の捌き方も習いたいですー

魚を捌ける男ってよくありません？

[7] mixiユーザー 06月10日 22:46

ども。コミュに参加させていただきました「浜英」と申します。
僕も美味しいパスタの作り方を教えていただきたいです！
クリ～ミ～でコクがあり、塩気の利いた美味しいベーコンのカルボナ～ラ

またまた、クリ～ミ～でコクがあるウニのクリームパスタ

または、自宅でワインを飲むときのオードブルも習いたいです

[8] mixiユーザー 06月23日 11:15

こんにちわ。今日から参加させていただきました、
「しばっち★さぶ」と申します。
母親ゆずりのレシピしかなく。
本格的な料理も作ってみたい。
魚も捌けないし。。。
おいしい和食を作れるようになりたいですね。

[9] mixiユーザー 06月23日 12:28

＞macun　　さん
　　　魚が捌ける男って　生臭くありません？？　　って
　　　習ったら1週間くらい毎日練習してくれればできるようになるよ！！
　　　ただ、1回で覚えられるほど　あまくはないよ！！
　　　にしても　最近同業者でも魚捌けない人がけっこういるのは
　　　ちょっと・・・・・ですが・・・・・・

＞浜英　　　さん
　　　　コミュのご参加、料理教室のご参加ありがとうございますです。
　　　　カルボナーラ
　　　　もう少し寒くなったらお教えしましょう！！
　　　　ちなみにベーコン（　本物のベーコンではありませんが豚バラに５分で
　　　　薫製をかけたもの　）　もその場で作るカルボナーラは
　　　　かなり　　あがる　と思いますよ！！

＞しばっち　★　さぶ　　さん
　　　　　コミュの参加ありがとうございます。
　　　　　やっぱり　魚って捌けたほうがいいのかな～～～？！！
　　　　　捌きものは任せて下さい！！
　　　　　　　肉　魚　かなりいろいろなものを捌いてますもんで・・・・

いい男を捌きたいわ～～～～

[12] mixiユーザー 07月11日 01:40

ともき　さん
　　あっさりパテで　いのしし　でつか！！・・・・・
パテもマニアックな作り方からお手軽バージョンまで幅広くありますが
お手軽なものだと、仕込み３０分、オーブン１時間で
パテドカンーニュは出来ますよ～～～～。
先週、うちの一般教室で教えてましたが、結構簡単な割に好評でしたよ！！
因みに写真のように出来ます！！

たら、　だったらやっぱりブランダードですね！！
たらは繊維質をできるだけ感じないように練り上げるのが
コツなんですがね！！