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BARと葉巻と命の水 全国版コミュのマイブームなお酒

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コメント(68)

カクテルバー(ロゼッタストーン&ギムレット)追加で

カイピリーニャU^エ^U
もうずっとサイドカーです。

サイドカーで、バーテンダーとの相性を見ます。
メニュー(あればですが)も見ずにサイドカーを一杯目に頼む客が珍しいこともあり、『brandyお好きなんですか?』と聞かれたり、『余所ではベースになに使ってますか』と聞かれたりするので、それが楽しいというのもあります。
でも、ある意味嫌な客かも知れません(笑)
ホワイトラムのラムトニックにダークラムをフロートすると
いっぱいで2度おいしい…
もちろんシガーにもあいます。

そういえば愛知万博のキューバ館ではハバナクラブのモヒート飲めましたが
作ってるお兄さんはモヒートつくりながら女の子に必ず声をかけてました(笑)
スウィートマティーニ

ウォッカベース・シェイクでの着くのがブームです。

最近のレシピ
スカイウォッカ45ml
ロッソベルモット15ml
オレンジビター適量

個人的にはロッソはチンザノよりノイリーがいいですね。
夏はモニモニ、ヒプノテックのソーダ割り。
アマレットを使ったカクテル。

「ゴッド・ファーザー」
「アル・カポネ」
「フレンチ・コネクション」
など。
カッコイイ名前のカクテルが多いですね。
サマー・ディライトバー

みなさんカッコいいのばかりですが、私は暑さに勝てません猫猫猫
マルガリータバー

よくいくお店で、変わらないレシピで出していると聞いたのに、最近おいしいと感じるから手(チョキ)マイブームぴかぴか(新しい)
絶対テキーラ!!しかも本物!!

見分け方は、ボトルに「100%AGAVE」って書いてあること
紹興酒のオンザロック、レモン薄切り。
砂糖や温めるのとは違う爽やかな味わいです。らぜひ!お試しを!
タンカレーの水割り
タンカレー1:水2〜2.5

レモンもライムも不要。
ぜひるんるん
テキーラサンライズるんるん
作るの楽で美味しいしうれしい顔指でOK
カクテルで言えばオールドファッションドかXYZ。
バーボンはブッカーズ。
ラムは、いつでも葉巻にあいます。(ホワイトラムは最高です)
ウゾの水割り。店では私しか飲まないみたいねw
エメラルドオーシャン
オリジナルなのですが
やめられません☆
コノスル シャルドネ コンバージョン 07
> マルコさん
色的にグリーンアップルですか
アブサン(トレーネ)のレッドブルわり
エルカンダド ペドロヒメネス シェリー
Chateau d'Aiguilhe(シャトー・デギーユ)ワイングラス

ブドウの平均樹齢は30年、収穫量を抑えて新樽の比率を年々増加させていく、という方法でブドウの凝縮感を出しているそうです。
大変美味しいでするんるん
強いお酒が少し苦手なのでタリスカ(でもモルトの味や香りは好き)を少し水で割ったものをよくいただいてます(^o^)

最近はアマレットなどの甘めリキュールで割ったりもお気に入り(^o^)

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