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煮干ラーメン　大好き！【魚系】コミュの雑談トピ！

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雑談トピ！

mixiユーザー 2008年02月11日 15:06

雑談などはコチラでどうぞムード

コメント(9)

[1] mixiユーザー 02月05日 23:09

煮干しラーメンはその名の通り色んな魚の煮干しがベースとなります。
表参道の交差点青山通り沿いにあるお店はカウンターの右側の方に座ると鍋の中に入っている煮干しが見えますわーい（嬉しい顔）

アジの煮干しが多く見えました。

横浜家系はそれはそれでかなり美味しいがこれからは健康にもよくあっさりしているのにこくがある煮干しラーメンの人気が上がると思います。

お薦めは付け麺で麺の太さが選べるなら細麺の縮れ麺です。

自分は今度、塩ラーメンにチャレンジです指でOK

魚に塩って合いそうな予感るんるん

[3] mixiユーザー 02月11日 00:43

お招きありがとうございます。
煮干しラーメはまだ食したことがありません
よろしくお願いたします

[4] mixiユーザー 02月11日 15:12

>みちゃこさん　群馬はトンコツだらけですかｗ
こうやってコミュ作ると日本全国の情報を集めれそうですねｗｗ

塩、早めに行って報告しますね！

[5] mixiユーザー 02月11日 23:17

僕は干物が大好きで、干物さえあればおかずは裏ＡＶ・・・もとい
干物なら何でも好きなんですが【沖ウルメ】これが最高に美味いるんるん

高知には鍋焼きラーメンというのがあって、要はうどんのかわりにラーメンというもの。
ダシは鶏がらであっさりした純和風って感じ、結構うんまいですよ〜〜〜るんるん

[6] mixiユーザー 02月11日 23:46

２チェさんのばやい干物みたいになったばあちゃんも
守備範囲ですからね〜

私が札幌に来た時はひぐまが１番人気、今では閑古鳥が鳴いています
味は変わってないはずなんですが・・・・
人の味覚というのもあてにならないものです

[7] mixiユーザー 02月12日 00:08

干物みたいなばあちゃん・・・おもろいやんけｗｗｗ

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