[mixi]限定ラーメン情報 2 - 69'N'ROLLERS CLUB

[1] mixiユーザー 01月22日 18:41

明日23日（木曜日）の限定は『納豆煮干しそばセット』醤油編。ライス付き。
明後日24日（金曜日）は
『納豆煮干しそばセット』塩編。ライス付き。
各日共に800円限定20食。前回大好評だった納豆入り煮干しラーメンです。

[2] mixiユーザー 01月27日 00:17

今日27日（月曜日）の限定は『肉温つけ麺釜揚げスタイル』900円。20食限定。太目の麺をスパイシーなスープで食べる温つけ麺です。

[3] mixiユーザー 01月27日 16:49

明日28日（火曜日）も引き続き『肉温つけ麺釜揚げスタイル』900円。20食限定。太目の麺をスパイシーなスープで食べる温つけ麺です。麺の上にはチャーシューの生姜焼きが乗ります。

[4] mixiユーザー 01月30日 17:57

明日31日（金曜日）の限定は『懐かしの塩バターラーメンセット』ライス付き。800円。限定20食。

[5] mixiユーザー 02月03日 18:52

２月９日（日曜日）
特別限定イベント
今回のメニューは
『Ｓのロック』
厳選素材の饗宴による
塩らぁめんの予定です。詳細は後ほど。

[6] mixiユーザー 02月05日 17:41

２月９日（日曜日）イベント特別限定メニューは『Ｓのロック』
厳選素材の饗宴による塩ラーメンと２号の炊き込みご飯。1500円。限定50食。
山水地鶏（支那そばや佐野実氏がラーメン専用に開発した地鶏）、秋田比内地鶏（ロックンロールワン２号ラーメンの命）、秋刀魚節、焼きアゴ、血合い抜き鮪節、天然知床羅臼昆布
等々…を使用した塩スープ。トッピングは超本格焼鳥店、赤坂『鳳』さんとのコラボレーションによる店主大沼氏謹製の鶏つくね。
麺は国産小麦数種類をブレンドしたやや細目のツルツル麺。
２号スープと醤油ダレで炊き込んだスモールサイズのご飯が付きます。

[7] mixiユーザー 02月08日 06:13

急遽、イベントに追加メニュー！
「Funny ⇒ Fuckin' バメンタイン
～ホワイトチョコスープからの…つけ麺～」

作田制一義

バレンタインデー前ですが、緊急参戦いたします！

食仕方
1)みちゅミントに浸した麺を、まずはそのまま食べていただきます。
2)次にホワイトチョコスープに、ゆっくりと浸けてお召し上がりください。
3)麺が半分ぐらいになりましたら、スープを底からかき混ぜていただき、味と色の変化と衝撃！舌の上でのバクチク状態をお楽しみ下さい！

1000円限定20食！

[8] mixiユーザー 02月13日 16:56

明日再び
「Funny ⇒ Fuckin' バメンタイン
～ホワイトチョコスープからの…つけ麺～」

バレンタインデーなので緊急再登場いたします！

食仕方
1)みちゅミントに浸した麺を、まずはそのまま食べていただきます。
2)次にホワイトチョコスープに、ゆっくりと浸けてお召し上がりください。
3)麺が半分ぐらいになりましたら、スープを底からかき混ぜていただき、味と色の変化と衝撃！舌の上でのバクチク状態をお楽しみ下さい！

1000円限定10食！

[9] mixiユーザー 02月17日 23:33

新メニューのお知らせ。
『２号炊き飯』300円。
がメニューに加わりました。各１日限定20食となります。
２号炊き飯とは…２号らぁめんをそのまんま炊き込み御飯にしちゃいました。
そして明日火曜日の限定は『味噌らぁめんセット』
ライス付き800円。

[10] mixiユーザー 02月18日 00:22

訂正
味噌らぁめんセット 850円でお願いします

[11] mixiユーザー 03月03日 13:27

３月９日
スペシャル限定イベント『Ｓのロック～醤油』
詳細は後ほど。

[12] mixiユーザー 03月04日 14:14

３月９日（日曜日）
ロックンロールワンのイベントスペシャル限定は…
『Ｓのロック～醤油』
２月９日（日曜日）イベント特別限定メニューは『Ｓのロック』
厳選素材の饗宴です。1500円。限定60食。
山水地鶏（支那そばや佐野実氏がラーメン専用に開発した地鶏）、秋田比内地鶏（ロックンロールワン２号ラーメンの命）、黒豚拳骨、秋刀魚節、焼きアゴ、血合い抜き鮪節、天然知床羅臼昆布、知床鮭節、鶏節、大根、白菜、帆立…等々を使用した醤油ラーメンです。

[13] mixiユーザー 03月07日 18:48

３月９日（日曜日）
ロックンロールワンのイベントスペシャル限定は…
『Ｓのロック～醤油』
２月９日（日曜日）イベント特別限定メニューは『Ｓのロック』
厳選素材の饗宴です。1500円。限定60食。
山水地鶏（支那そばや佐野実氏がラーメン専用に開発した地鶏）、秋田比内地鶏（ロックンロールワン２号ラーメンの命）、黒豚拳骨、秋刀魚節、焼きアゴ、血合い抜き鮪節、天然知床羅臼昆布、知床鮭節、鶏節、大根、白菜、帆立…等々を使用した醤油ラーメンです。今回このスープに合わせる麺は北海道小麦二種類の配合で滑らかさを強調したストレート麺。巻きバラチャーシュー、完全発酵の乾燥メンマ。今の時点で自分が作れる複合系清湯醤油ラーメンの集大成だと思います。
尚当日営業時間は17時までとなります。

[14] mixiユーザー 04月06日 13:16

本日日曜日の限定は
『さんま節の冷やしラーメン～サンマクーラー』
850円限定20食。

[15] mixiユーザー 04月06日 17:54

明日７日（月曜日）の限定は…『豚骨清湯～玉子そば』850円限定20食大量の豚骨を煮立てずに作った豚汁感たっぷりの醤油ラーメンに挽き肉と一緒に煮た煮玉子をトッピング。明後日８日（火曜日）はもう少し濃厚になった豚骨醤油ラーメンの予定です。

[16] mixiユーザー 04月07日 17:56

明日８日（火曜日）の限定は少し濃厚な豚骨醤油ラーメンの予定です。
横浜タイプの豚骨醤油に比内地鶏の油をたっぷり使いやや太めの麺を合わせました。850円。限定20食。

[17] mixiユーザー 04月09日 19:35

13日の日曜日
特別限定イベント。
『２号プレミアムバージョン』1500円。限定60食。２号らぁめんに使用する食材を増量した２号濃厚バージョン。普段とは違った鶏の旨味のスープをご堪能下さい。
『ロックンロールワンの煮干し麺』1000円。30食限定。
町田時代に提供していた、ロックンロールワンの煮干しに対する結論。
以上二種類の限定麺をご用意してお待ちしております。

[18] mixiユーザー 04月12日 20:06

明日13日（日曜日）
特別限定イベントvol.10 『2号プレミアムバージョン』1500円限定60食
通常の２号ラーメンの約倍量の材料を使用した濃厚２号らぁめん。しかし鶏白湯ではありません。合わせる麺はイベント等で麺を作っていただいている大成食品さん。北海道産小麦『春よ恋』を中心に三種の小麦粉をブレンドして今回は卵は入れず、厚みのあるスープに負けない麺の構成となっています。

明日のもう一つの限定
『ロックンロールワンの煮干し麺』
煮干し100％スープにそば風のタレをブレンドした
ロックンロールワンの煮干に対しての一つの結論。
やや太めのレギュラー麺を合わせました。

[19] mixiユーザー 04月27日 22:22

明日28日（月曜日）の限定は『比内地鶏わんたん麺』比内地鶏の肉を使用し、国産小麦の皮で包み込みました。ジューシィーな肉感とツルツルした皮の食感をお楽しみ下さい。スープは勿論比内地鶏の醤油スープをわんたん麺用にバランス取りしました。限定30食。
1000円。

明日から30日までの３日間『２号炊き飯』無料サービスします。数に限りがあるのでご了承下さい。スタッフに声をお掛け下さい。

[20] mixiユーザー 04月29日 00:51

本日と明日の限定は16才。２号炊き飯はサービスで終わり次第終了。
５食だけ『店主のチャーハン』やります。500円。チャーハンと言うより焼き飯と言った方が良いかもしれません。醤油感ビンビンのチャーハンです。明日もやる予定です。

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