3度の食事がアイスだけでも可コミュの絶品☆手づくりアイスクリーム

知ってました？アイスは手作りできるんです！
しかも自分で甘さとか好きなように調節できる◎
ちょっと根気がいるけど、アイスを愛するみなさんならきっとつくれるんではないかと思います☆
今回、私の作ったアイス、ほんまおいしかったんで紹介♪(ただし豆腐好きな人に限ります)

『豆腐ヨーグルトアイス』
＜材料＞
・絹ごし豆腐１丁（100ｇ）
・プレーンヨーグルト　100ｇ
・生クリーム　200cc
・砂糖　50ｇ
・はちみつ　適量
・レモン汁　少々
・バニラエッセンス　あれば少々
＜作り方＞
金属製のボールに生クリームと砂糖を入れ、泡だて器で角が立つ手前までひたすらかきまぜる。
次に豆腐を入れ、さらにヨーグルト、その他の材料も自分の思うタイミングで入れて☆
いい感じに滑らかになったらそのまんま冷凍庫へ。
１時間ごとに取り出してはかき混ぜる(空気入れるように)。これを４、５回！！！

かなり暇なときしかできませんね・・・でもできたらほんまにおいしくて幸せなんです(*´∀｀*)
でもこれ、ちょっと脂肪分が多いのか、食べ過ぎると後からムカっとくる気がするので(忠告遅れましたが・・・)、生クリーム減らすとかして改良していきます～(☆ω★)

コメント(9)

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[2] mixiユーザー 08月06日 23:48

え～！！！いいですね！その機械(*´∀｀*)
ほし～なああ♪♪
わたし次はお酒入りアイスをつくろーと計画中なんです♪
アイス作る楽しみを知ってしまったらもうやばいですよ！
けど、４時間以上家に滞在出来る日がなくって・・・(寝る以外)じかんがほしい！

[3] mixiユーザー 08月07日 22:16

お酒いりアイス！！？
お酒もあいすも大好きです♪♪
そんなのあったら他もうなにもいらないーー♪♪
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

[5] mixiユーザー 04月21日 09:30

素朴な疑問です。
生クリームを使わずに、アイスクリームを作ることは
出来ないのでしょうか？？
どなたか知っていたら教えて頂けますか？？

[6] mixiユーザー 04月21日 11:08

スヌピさん☆
某料理レシピサイトに載ってましたよ。

牛乳と砂糖とスキムミルクで作ります。
一度作りましたがちょっと甘かったので
砂糖控えてみようかと思ってます。

爽みたいな感じに仕上がります。

牛乳200ｇ
スキムミルク大3
砂糖40ｇ

上記を容器に入れてレンジで加熱。吹き上がってきたらやめて冷めたら冷凍庫で冷やします。練りこみは必要ですね。

ちなみに練りこみながら食べるとウマーでした。

[7] mixiユーザー 05月11日 21:52

>みんみんさん

ありがとぅございますっ!!
ぜひ明日作ってみようと思います★
書き込みに気付かずすみませんでしたぁ。。

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