←好きといいたい。
うちはボイル派そのまま食べるが主です
でもキムチ鍋とかに放りこんでもいい仕事してくれるんですよ(o^-^o)シャウ
カナ 
シャウエッセン。。。何と素晴らしい食材なのだろう。
芳醇なスモークの香り、溢れんばかりの肉汁、
「パコーン」というはじける皮の食感と、
ガツンと来るあらびき肉の絶妙な塩梅がたまらない。
ボイルして良し、焼いて良し、
何となれば袋を開けてそのまま食べてもまた良し。
白飯のおかずにも良し、ビールのおつまみにも良し、
ロールパンにはさめばそれだけでミニジャーマンドックの出来上がりだ。
おでんに良し、お鍋に良し、その気になればすき焼きにもイケる。
カレーに良し、シチューに良し、
コンソメに塩胡椒ボイルでそのままスープがわりも良し。
大きめに切ってベーコンのかわりにパスタと合わせるのも良し、
細かく刻んでオムレツの具に使うも良し、
ぽん酢と合わせたいなら生野菜に乗せて冷しゃぶサラダ風がお勧めだ。
完璧な食材とは「シャウエッセン」のためにある言葉ではないか？
出来る事なら3日に1度はボイルしたシャウエッセンをおかずに
白飯をガサガサとほおばりたいものだ。そこにキムチか浅づけ、
そして野菜たっぷり具沢山味噌汁があればもうご馳走だ。
どんなに高かろうが私は「シャウエッセン」をチョイスする。
そこに迷いは一切無い。
さぁ、みなさん思いを書きなぐってください！
（以前のコミュに同トピ作ってました。）
芳醇なスモークの香り、溢れんばかりの肉汁、
「パコーン」というはじける皮の食感と、
ガツンと来るあらびき肉の絶妙な塩梅がたまらない。
ボイルして良し、焼いて良し、
何となれば袋を開けてそのまま食べてもまた良し。
白飯のおかずにも良し、ビールのおつまみにも良し、
ロールパンにはさめばそれだけでミニジャーマンドックの出来上がりだ。
おでんに良し、お鍋に良し、その気になればすき焼きにもイケる。
カレーに良し、シチューに良し、
コンソメに塩胡椒ボイルでそのままスープがわりも良し。
大きめに切ってベーコンのかわりにパスタと合わせるのも良し、
細かく刻んでオムレツの具に使うも良し、
ぽん酢と合わせたいなら生野菜に乗せて冷しゃぶサラダ風がお勧めだ。
完璧な食材とは「シャウエッセン」のためにある言葉ではないか？
出来る事なら3日に1度はボイルしたシャウエッセンをおかずに
白飯をガサガサとほおばりたいものだ。そこにキムチか浅づけ、
そして野菜たっぷり具沢山味噌汁があればもうご馳走だ。
どんなに高かろうが私は「シャウエッセン」をチョイスする。
そこに迷いは一切無い。
さぁ、みなさん思いを書きなぐってください！
（以前のコミュに同トピ作ってました。）
|
|
|
|
|
|
|
|
シャウエッセン 更新情報
-
最新のイベント
-
まだ何もありません
-
-
最新のアンケート
-
まだ何もありません
-
