★生物研究所★コミュの青い蟹に。白い黄身の卵。

タマげた！？　白い黄身

【宜野湾】卵を割ったら、出てきたのは“白い”黄身。
宜野湾市に住む主婦の當山清子さん（５８）がこのほど、自宅で蒸しケーキを作ろうと卵を割ると、透明の白身に囲まれた中央部分は、黄色ではなく真っ白だった。(琉球新報)

割った卵はフライパンで目玉焼きにして食べたが、「味は普通の黄身と同じだった」とか。

コメント：食うか？普通？笑　無事でなによりです。

花咲ガニ　茶褐色のはずが…甲羅が青色　北海道・小樽

北海道小樽市築港のウイングベイ小樽内の水産物店「カネセン澤崎水産」の水槽で、甲羅が青色の花咲ガニが飼育されている。澤崎千春店主（５７）が社長を務める水産会社「サワサキ」（根室市）がこの秋、同市沖の太平洋で操業許可船が捕獲したのを譲り受け、「観賞用に」と同店に送った。
　花咲ガニは本来、茶褐色。道立釧路水産試験場は「もともと甲羅には水色の色素があり、それ以外の色素が欠落したためではないか」と話している。同試験場にも数年に一度、青色の花咲ガニが持ち込まれるという。（毎日新聞）

コメント：茹でたら何色になるんだろう。

いや～すごいね。突然変異なのか、環境ホルモンによる悪影響なのか、ただの色素の欠落なのか･･･すごいよね。うん。

コメント(6)

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[2] mixiユーザー 11月17日 18:06

深夜枠の時のﾄリビアでザリガニに鯖を与え続けると真っ青のザリガニにならってのを思い出しました

[4] mixiユーザー 11月18日 01:13

うわぁ、このカニ怖いなぁ。
青いバラとかならロマンティックやのに。

[5] mixiユーザー 11月27日 21:49

こんどは金色のナマズだってよ～。

◇ナマズの産地、青森県福地村で金色のナマズが２匹見つかった。同村なまず養殖出荷組合の養殖池で発見、光が当たると、ヒゲや頭部が黄金色に輝く。
　◇体長約５０センチ、重さ約８００グラムで、３年ぐらいの成魚。県水産総合研究センターは「珍しい。原因不明だが、突然変異ではないか」と分析する。
　◇村は「なまずの里」として町おこしをしている。一般からの問い合わせも多く、出荷せずに一般公開を考えている。縁起のいい「金」にあやかって、村にも御利益があるか。
（毎日新聞） - 11月27日