ビワの季節です。
木曜市２７番（日曜市５丁目北３８９番）の山中明子さんのお店ではカゴに盛られたビワが、並べてありました。
皮をむいて口の中に入れるとほんのり甘く、種を出した後、ゆっくりかみしめると上品な味を楽しめます。
このビワ。山中家では、もともとブンタンの防風林として植えられたものだそうで、とっと山の上の方にあります。
木の上は目もくらむような高さで、取るのも一苦労。ご主人の利彦さんがカゴを背中にしょって、命懸けで毎年収穫しています。
日当たりは抜群だそうで、日光と風が甘みを加えているのかも知れません。
「来週はもってこれるろうか」ということですので、購入希望の方はお早めに。
【写真】上品な味のビワ
木曜市２７番（日曜市５丁目北３８９番）の山中明子さんのお店ではカゴに盛られたビワが、並べてありました。
皮をむいて口の中に入れるとほんのり甘く、種を出した後、ゆっくりかみしめると上品な味を楽しめます。
このビワ。山中家では、もともとブンタンの防風林として植えられたものだそうで、とっと山の上の方にあります。
木の上は目もくらむような高さで、取るのも一苦労。ご主人の利彦さんがカゴを背中にしょって、命懸けで毎年収穫しています。
日当たりは抜群だそうで、日光と風が甘みを加えているのかも知れません。
「来週はもってこれるろうか」ということですので、購入希望の方はお早めに。
【写真】上品な味のビワ
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