グルメ雑誌リサーチャー♪コミュのあんこう鍋食べてきたよ！！

昨日は総勢8名で月島のあんこう鍋「ほていさん」行ってきました！
参加の皆様お疲れ様でした～。

もうっ凄かったです！
「うきゃー」って感じでした。
まずはコースのお刺身がどかっと大皿に盛られて出てきます。さすが築地のすぐ近く。
なに！？このウニ！なに！？このマグロ！
いちいち大感動です。
マグロは口の中でとろける、ウニはすごーく大きくていっさい形も崩れていない。味も濃厚。
ホタテ、かんぱち、とりがいと一切れが大きい新鮮なお刺身がてんこ盛りです。
皆これでいったん満足。

そしてあんこうなべ。具の上にあん肝を細かく刻んだものがどっさり！
火をつける前に一口づつあんきもを試食。
その後はふたをしてグツグツ。
やがて鍋からあふれるほどのあんこうスープが･･･あん肝をスープに溶かして、どぶ汁の出来上がりです。
味は、こってりですかね。あと、甘いです。
あん肝の甘さなんでしょうか。
旨みたっぷり、コラーゲンたっぷり。
最後は雑炊ですがもうおなか一杯でした。

大満足。五感を刺激された夜でした。
予約、次はいつ取れるかな･･･
また行きたいね。。。

手配してくださったＱＴさん本当にありがとうございました。謝謝！！

コメント(8)

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[1] mixiユーザー 03月01日 11:45

ちなみに、参加の全員が携帯でパシャパシャやってました。はたから見るとちょっと不思議な光景だったと思います(笑)さすが。。。

[3] mixiユーザー 03月01日 15:54

おいしかったねー目も口も満足、といったところでした。

月島であんこうなべ、不思議な気がしてたけど
ほんっと美味しいし、予約困難な理由が分かりました。
また行きたーい（年中やってるの･･･？）

LOVE　HAPPYちゃん、ＱＴさんありがとう！

[5] mixiユーザー 03月02日 16:13

いやー美味しかったです。
QTさんありがとうございました。

いつも楽しくのんで食べてさせてもらい感謝感謝です。

4月までがアンコウ鍋可能みたいですね。なんとかもう一回行ってみようと思っています＾＾

[6] mixiユーザー 03月02日 19:10

じゃあ今度「すっぽん」行きませんか？
肝刺しがめちゃくちゃ旨いです。
コースで５５００円
最初は生き血からだよー＾＾

[7] mixiユーザー 03月03日 00:34

コメント遅くなりましたー！！
QTさん、お店の予約ありがとうございました！！
ハッピーちゃんも誘ってくれてありがとう♪♪
参加した皆様もお疲れ様でしたー！！
当日は二次会に参加できずにごめんなさい(>_<.)
翌日が休みだったら行けるんだけどね(汗
さて、あんこう鍋、あれヤバイです！
本当に美味しかった！！お刺身も新鮮で口の中でトロケルほどに
美味しかったです♪
自分の日記にも写真載せちゃいました(^m^*)
また、あのお店行きたいです！！！！！！！！！！！
来週の「アイスバー」も楽しみにしています♪

[8] mixiユーザー 03月03日 12:09

この間はおいしいあんこうありがとうございます(^w^)
初めてあん肝食べたけどめちゃめちゃおいしくて
ホントびっくりです(☆。☆）

もう鍋も肝もお刺身も、文句なしの
絶品料理でした♪♪(￣～￣)ξ

ﾊｯﾋﾟｰさん、QTさんありがとうございます(*^o^*)

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