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かぼちゃコミュの巨大かぼちゃはどう調理して食べていますか？

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巨大かぼちゃはどう調理して食べていますか？

mixiユーザー 2018年04月30日 09:00

おはようございます。初めまして・２

巨大なかぼちゃ、

ハロウィン祭りに使うようなかぼちゃも作っているのですが、

何か良い調理法＋おいしい食べ方があったら

ご教授ください。よろしくお願いします。

作る方はするのですが、調理したことはありません。
なにしろ８ｋｇ以上に成る「デカさ」です。

1回、まな板と包丁でぶった切って、蒸し器で蒸してから
イタリア風にオリーブ油・ハーブソルト・鶏がらスープ
を掛けて食べたところ、美味でした。
風呂吹きダイコンのようなお味・・

（もしかするとチーズとの相性が良いかもしれませんね）

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