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お料理上手になり隊コミュの悩み事相談

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悩み事相談

mixiユーザー 2007年12月29日 06:47

料理に関する疑問や、日頃の悩み事をみんなで話しあいましょう((o(^-^)o))


質問する人は何が
◆質問◆
かを明確にして下さい。


解答してあげる人はNo.002の〇〇さんへ…
と言うように名指しで解答してあげて下さい☆

何度も同じ質問があがるようなら整理させて頂きます。

コメント(5)

[1] mixiユーザー 01月20日 06:01

◆お好み焼きのキャベツ◆

は千切りですか？
みじん切りですか？

地域性もあるかと思いますが、みなさんはどうやって作ってるか教えて下さい☆

あと、入れたら美味しい具材情報もお待ちしてます(●^ω^●)♪



因みに私は奈良県民で、みじん切りです！
具は、納豆や餅ですね(^-^ゞ

[2] mixiユーザー 01月24日 11:46

ももりんさんこんにちわぴかぴか（新しい）

私は太めの千切りです♪

みじん切りも好きなんですが、キャベツの食感が好きハート達（複数ハート）

入れる具は、こんにゃく・ちくわのみじん切り
あとはキムチかな？

焼く前の生地の段階でマヨネーズ入れます指でOK

ありふれてるかもしれん（￣▽￣；）

因みに大阪人です(*´艸`)

[3] mixiユーザー 02月14日 16:22

◆揚げ物◆

揚げたコロッケや、天ぷらって冷凍食品みたいに、冷凍して保存できるんでしょうか？？

[4] mixiユーザー 02月18日 19:32

揚げ物　やったことはないですが、冷凍出来るんじゃないでしょうか（＾-＾）

ただ冷凍に不向きなものは卵・こんにゃく・レタス・ジャガイモ・豆腐等らしいですよ♪

食べるときはチンよりトースターのほうが良さそうですね☆

[5] mixiユーザー 11月18日 22:46

ももりんさん>>

揚げた物も冷凍できると思いますが、揚げる前に冷凍した方が長持ちするし美味しく食べれると思いますょ(^^)揺れるハート

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