麺喰亭まんぷく　旧名：鶏とふじコミュの今日の角ふじ

今日は大盛でナント野菜1ｋｇの方おりました。
本人もびっくりしてました、まわりは
なんとなくわらってました。

コメント(53)

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今日は入店と同時に友人と食べて来ました・・・・

すぐに満席になりますね・・・・

案外１２時１５分くらいの方が並ばずに食べれるかもしれません

本日20:20頃行ってきました。

3人並び中だったのですが同時入店狙いらしく、1席空きがあり先に入れてもらいました。その後もひたすら増え続け常時4～5人待ちくらいでした。これだけ盛況なのは久しぶり。

アタマにバンダナ巻いた人はまだ元気にやってました。
音楽はBzやサザンではなくハマショウ中心の80年代のJ-popがかかってました。

あと味噌が復活してました。
いつものクセで塩を頼みましたが、次回は味噌いってみようと思います。

[16] mixiユーザー 12月01日 19:30

11月30日20:15くらいに行きました。

満席で2名並び。
食券を買って待つとその後も続々と人が入りずっと満席でしたが並びは多くて3名程度。回転が以前より良くなった気がします。
前回試せなかった味噌を今回食べました。

＜ここからは個人的な感想＞
味噌味自体悪くはないのですが、味の弱いモヤシが非常に味気なくなる感じでした。
せめてモヤシを炒めてくれと思いますが、味噌一ならともかく角ふじにそんなオペレーションはありません。
味噌には野菜少なめくらいが丁度良さそうです。スープや麺の味噌との相性は良いだけにやや残念。個人的に塩の方が好みです。

[17] mixiユーザー 12月03日 23:01

味噌は野菜少なめですかぁ。なるほど今週行って初味噌を食べるんで参考になりました

[18] mixiユーザー 01月17日 02:59

塩にぼ麺
美味い

野菜少なめ必須なんですが

今年1発目は神降臨

2発目はまずまず

これがあるから引っ越しできねぇんだよ！！！！！！！！！！

[19] mixiユーザー 02月07日 22:39

久々行ってきました。
20:20、空いた席が４席。

人気が落ちたかなと思ったらその後ぞろぞろ入ってきて待ち一人になりました。

いつもの塩食べましたが、相変わらずおいしかった。

[20] mixiユーザー 02月10日 10:21

初めまして

８日（日）１３：４０ぐらいに行って来ました
店の隣で餅つきやってましたね

今年初訪問で初づけ麺を食しました
初物づくしです
極太角ふじづけ麺、大盛５５０ｇ頂きました
最高でした

やっぱり好きです

もっと近所に有れば・・・

[21] mixiユーザー 02月28日 11:36

3/4より、メニューの改定が行われるみたいですね。
中・特・ふじ盛がなくなり、
麺の量は50g(50円)・100g(100円)・400g(400円)を組み合わせるみたいで。

写メ撮ってくるのを忘れて詳細が･･･

[22] mixiユーザー 02月28日 12:40

くじろーさん＞
情報ありがとうございます。
明日にでも自分も確認に行ってきます。

小麦の高騰で改定したのに、今度も実質値上げなのは残念ですがフードファイター以外には影響なしってところですね。

[23] mixiユーザー 05月15日 00:04

やっぱり昴神の塩は最高

ぴよ吉は行けなかった、、、残念だ

[24] mixiユーザー 05月20日 22:05

久々行ってきました。
塩ノーマル。

新しい店員さんが入ってました。（ちょっと前からだけど）
この人はラーメン屋の新人ではないでしょう。
手際が良いしウデは確かなようです。

20:00頃入店、半分空席。
待ち無し、味も接客もベストでした。

[25] mixiユーザー 06月21日 14:17

昨晩行ったところ火曜の夜「混ぜふじ」として混ぜそば（汁なし）を始めたそうです。（注）昼は「ぴよ吉」

火曜日は昼も行ったことがなく値段設定、味の種類ともにわかりません。

[26] mixiユーザー 07月11日 00:25

先週、半年ぶりに行ってきました。

恰幅のいいオーナーがいない。。
若めで手際もそこそこな方２名で切り盛りされておりましたが、オーナーはいずこに？
独特の掛け声が聞けず残念でした

近々混ぜふじを食べにいかなくては・・・

[27] mixiユーザー 07月18日 16:53

体格のいい店長さんは夜の担当になったようですよ(^_^)/

[28] mixiユーザー 07月30日 21:27

約一カ月ぶりに行ってきました。19:00頃。
待ちはなかったですがほぼ満席。

メニューをみると冷やし中華始めたとかビールやおつまみが増えていたりと危険な兆候。ヤバイなーと思いつつ、いつもの塩を頼みました。

今日の味はとりあえず美味しかったです。

[29] mixiユーザー 08月01日 12:11

う～ん、ビールやおつまみを始めたらラーメンのクオリティが落ちているということなんでしょうかね

[30] mixiユーザー 08月02日 01:56

今日阿佐ヶ谷かど藤行ってきたけどやっぱり味が落ちてると思う。。。。

[31] mixiユーザー 08月04日 18:12

自分が行ったときは特に変化してなかったんですが、どの辺が落ちました？

[32] mixiユーザー 08月05日 21:13

初カキコです。
よろしくお願いします。
私も先月半年ぶりに食べに行ったのですが悲しいくらい味が落ちたと思いました。
ちなみに小力似の店主は不在でした。
どの辺が落ちたかというと明らかにスープの味です。
以前のスープは甘みというか旨味というか味に深みがありました。
先日のスープはカエシの味が強く感じられ、味に深みがありませんでした。
阿佐ヶ谷の角ふじがすごく好きで、柏、松戸、つくばの角ふじより全然おいしいと思っていただけに、すごく残念な気分で店を出ました。
ちなみに一緒に行った友達も同じことを言っていました。

[33] mixiユーザー 08月05日 21:37

JJJさんAGOさん

スープの味が落ち、豚は小さくなり、麺のクオリティも落ちてる気がします。ややり小力似の体格良い店長氏の作る味と客扱いはナンバーワンだと思っていました。

いまのクオリティなら二郎の荻窪店とそう変わらないレベルだと思います。味は全然違うけど水準という意味で。

小力店長様～どうか帰ってきてくださ～ぃm(_ _)m

[35] mixiユーザー 08月11日 09:01

昨日の夕方食べました。角ふじ麺＋全部乗せ＋麺増し100g 往時の角ふじクオリティからずいぶん落ちて普通の平凡なラーメン屋になりつつありますね。

開店当初は採算をあまり考えてなくだんだん堅実になったのかな？と思います。

客の数も明らかに減っています。

寂しいなぁ。

二郎でもそうだけど角ふじ食べると下痢しませんか？

[36] mixiユーザー 08月11日 20:15

角ふじ（ラーメン店全般）の夏場は毎年お客さん減ります。

二郎には滅多に行きませんが、ニンニク入れなきゃ下痢はしないのでは？
自分は角ふじも二郎もニンニクを入れません。

[37] mixiユーザー 09月27日 22:34

２週くらい前の月曜日に行きました。１９:３０くらい。
空席が４つくらい。
小力も危なっかしいベテランバイトもいなくて、半年くらい前に入ったこなれている人１名できりもりしてました。

いつもながらの塩ノーマルを食べました。
背油がやや減った感じでしたが味は問題なく美味しく食べました。

ただし、火曜の営業が始まってから気になっていたのですが店舗がかなり汚れてきてる。
食べるカウンターも油っぽいし、角の汚れが目立ってきていて明らかに以前より衛生面が悪化しています。（年季といえばそれまでですが）

営業時間の延長、定休日無しは嬉しい限りですが今回ちょっと残念でした。

[38] mixiユーザー 10月13日 19:48

どうしてバカ豚というトッピングがなくなっちゃったんですかねぇ～。寂しいな～。

[40] mixiユーザー 10月13日 21:28

小豚二枚で対応してくれると思いますよ。

[41] mixiユーザー 10月16日 17:51

どうしても食べたくて家からチャリ

で約１時間掛けて行きました

うま節麺+小豚+麺増×２　￥１１００

高い・・・
けどうまい

でも終始味が濃かった・・・
水を飲み飲み食べたけどスープは飲めなかった

[42] mixiユーザー 10月27日 19:35

上の方の書き込みで皆さんが話している通り、確かに昔に比べると
盛りも、味も、店員の対応も、雰囲気も、「ここじゃなきゃ！」という特別さは
なくなってしまったかもしれませんね…

しかし、交通の便があまり良くないおかげで、割といつでも並ばず待たずに食べられるのはありがたい。
このあたりでこういうラーメンがいつでも食べられるお店は貴重です。
近所に住む者としては、ぜひもう一度頑張って素晴らしいお店に戻って欲しいですね。
値段についてはまあ原材料の高騰など仕方ない事情もあるので適正価格で良いと思いますが…

[43] mixiユーザー 11月01日 14:37

行く度に、味が雑で浅薄になってしまったことを再認識させられます。
大好きな店だったので、本当に残念で仕方ありません。

小力さんはどうしてしまったのでしょう。

[46] mixiユーザー 03月08日 17:18

４日に行きましたが、つけ麺大盛り450g野菜付きでスープ割りをしたでござる。
すると、小力店長は柚子を入れてくれたでござるo(^-^)o

[47] mixiユーザー 03月14日 23:04

2010年3月14日、年末以来久々に行ってきました。

20:50ころ先客1名とチト寂しい感じ。小力店長が一人で切り盛りしていました。

まず看板に張り紙がしてあり店名が変わっていました。
メニューもメインが30円値下がり。
商品名も若干変わってます。
づけの野菜が80円→100円

水・木・金に鶏そばの限定メニュー。

小力店長にメニュー結構変わりましたね？と聞いたら、やっている事は同じですとのこと。

自分のあとぞろぞろとお客さんが来てあっという間に満席になったので会話がほとんどできませんでした。残念。

いつもの塩を食べていましたが今日のは特に美味しかった。
近々に鶏そばも食べに行こうと思っています。

[48] mixiユーザー 04月04日 15:30

４月４日（日）
１２時をちょっと回ったぐらいに訪問
ラッキーな事に１席空いてました
うま節麺￥７００＋中盛５００ｇ￥１５０
おいしく頂きました～

[49] mixiユーザー 06月10日 20:12

私はラーメン二郎荻窪店とここが好きなのですが、一時期落ちていた味が今回は良くなったような気がしました。小力店長が作ってくださったからかな？
それにしてもなんで角ふじグループから離れたのかな？ケンカ別れしたのかな？

[51] mixiユーザー 06月22日 01:56

日曜日に行って来ました

でもここんところいつもスープが濃過ぎて
スープをほとんど残してしまってます・・・

こんなに濃かったでしたっけ？
豚も今回はいまいちで

麺は５００ｇ頂き満足でした

[52] mixiユーザー 07月03日 21:01

本日、7/3、午後8時くらいに行ってきました。
最近味が復活したとのことだったのですが、店内は満席。
僕のラーメンが届く頃には5人以上の待ちができていました。
僕は醤油ふじ麺しか食べないのですが、少し前は味がぼやけていたり、
薄かったりと散々で、東京で一番好きなラーメンだったので残念でなりませんでした。

しかし、

今日の味は昔の辛めの醤油に戻っていました。
香ばしい匂いの醤油がたまりません！！！
一ヶ月以上行くのを控えていましたが、これならまた通いたいくらい。
店も盛り返してきているみたいでしたし、
今日は小力店長一人で切り盛りしていました。
忙しそうな中も時折笑顔を見せる小力店長萌え