[mixi]その他のおいしいラーメン屋さん！！ - I　LOVE　ら～めん　茨城♪

水戸　駅南

『吟。』

美味しいよぉ。

八千代町にある中華料理松華園
あっさり系で、うまかったです
なつかしの味て感じです

《店名》匠家
《業種》横浜家系らーめん
《場所》茨城県水戸市中央2-2 　JR常磐線「水戸」駅歩10分
《営業時間》11:00～22:00
《定休日》金曜日
《TEL》　029-228-2119

友人と一緒に午後２時頃に訪問。先客は３人位だったかなぁ。
この店は醤油豚骨の店だが豚骨系の独特の匂いはしない。
まず券売機にて食券を。摩天楼は、大盛り＆味玉をトッピングし、
麺硬め、味濃いめ、油少なめでオーダー。もちろんネギ抜きですけど。

「麺」
いわきの家系らーめんの「とんこつ家」は長多屋製麺を使用してるが、匠家は「大橋製麺」をしている模様。詳しくはしらないが、直系に近いから大橋製麺なのかな？
麺は、とんこつ家より若干細いような気がするが、基本的には太麺のストレート。麺にコシがある感じで美味いです。。。
http://www.oohashiseimen.co.jp/products.html　（大橋製麺所）

「スープ」
こちらは、とんこつ家と同じ味。クリーミーな感じでクセがなく、万人受けする家系スープ！って感じかなぁ。。。

「具」
チャーシュウは、厚みがあり美味い。味玉は後から気付いたんだが、味玉と煮玉子があるらしく、どちらかが半熟だった記憶が・・・・（笑
記憶が曖昧ですいません（汗）

「総合」
個人的に最近、家系らーめんにハマッテおり、美味しく頂けました。
クリーミーなスープは女の方にもストレスなく食べれるし大橋製麺所の麺も美味いです。

お勧め度
★★★★
http://blog.livedoor.jp/matenrou193/

[69] mixiユーザー 03月18日 10:08

〔店名〕ことぶきや
〔業種〕らーめん
〔場所〕住所：水戸市袴塚３丁目１１－９
〔電話〕０２９－２２４－７５８４
〔営業時間〕１１：３０－１４：３０
　　　　　　１８：３０－２４：００
　　　　　　（日曜日は１１：３０－１６：００頃）
〔定休日〕水曜日
※場所は茨城大学近くのブックエースの目の前です。

実はこの店１回訪れており、その際はラーメンを食べたんで今回は
つけ麺、大盛りをオーダー。
で、素晴らしく混んでる・・・って噂を聞いていて入れるかなー？
と思っていたが何と普段より夜の部が１時間程遅れて開店するらしく
２番目をゲット。。。
神は俺を見放さなかった（笑）

で、すぐに満員御礼になり待つこと１５分、美味そうなつけ麺が目の前に。第一印象は味玉の色が綺麗（笑）

まず、麺をスープに付けないで２口。
うーーーん、コシがあり美味い。しかも自家製麺ですからねぇ。
あっぱれ！！！
スープは魚介のスープで大勝軒系と違い酸味は感じられない。
七味かなにか入っており、ピリ辛風味のスープは完成度高いですなぁ。
最後の方には、付いてきたライムを搾ってスープに入れて食べたが
これもまた美味い！！！
流石人気店の、つけ麺。チャーシュウは細かく刻まれており油っぽくなく無理なく体内に入って行きます。
１つ注文を出すとするならスープの量がもう少し多くても
いいかなぁ～と。。。

前回も５つ★を付けたが、今回も５つ星でしょう。。。
店員さんも真剣勝負って感じでラーメンを作っており、いい感じ。

お勧め度
★★★★★
http://blog.livedoor.jp/matenrou193/

[70] mixiユーザー 04月09日 08:11

《店名》麺や亮
《業種》らーめん全般
《住所》茨城県日立市大みか町2-23-8
《電話番号》0294-54-0147
《営業時間》11:00-15:00/17:30-22:30（スープ切れ終了）
《定休日》　日曜日
《座席数》カウンター11席、テーブル1つ（4席）
《喫煙》可
《最寄り駅》 JR常磐線「大甕駅」
《アクセス》大甕駅から徒歩1分(東口を出て、北へ)
《駐車場》あり（店隣のコイン駐車場有(駐車券を見せると「100円」分　　　　　　のパーキングチケットをくれる)駐車場:30分/100円）
《情報HP》 http://r.tabelog.com/ibaraki/rstdtl/8001593/

以前から店は知ってたんだけど、なかなかタイミングが合わず来店出来ないでいたお店。詳しくは知らないが店主は池袋の有名店で修行した！
とのことなんで大勝軒なにかなぁ？？？
場所はナビにてすぐわかり友人と入店。運よく待ちはなかった！！！

新つけ麺なるメニューもあったが今回は、
「特性つけ麺＆角煮」（１２８０円）をオーダーした。
茹で時間が５分と長い（笑）

待つこと１０分、出て来ました、特性つけ麺。
ん、、、スープの器が小さいぞい（笑）
ちと食べずらいかなぁ？
と思いながら麺に何も付けず１口。

おぉぉぉ～コシがかなり強く歯ごたえバッチリの麺。
次にスープを少し飲んでみた。
若干酸味が感じられ大勝軒の匂いが（嬉）
が、若干脂っぽいかなぁ。。。

スープの温度は低めで、個人的には食べやすいかな。
チャーシュウは柔らかすぎて、形が崩れてしまい食べずらいが
肉厚で問題なし。
角煮は大勝軒、郡山分店と全く同じ味（笑

総合的に悪くはないが、麺のコシの強さとスープのマイルドさが
合ってないような気もするが、満足の１杯。
次回は、新つけ麺を食べたいと思う！！！

お勧め度
★★★☆

http://blog.livedoor.jp/matenrou193/

[72] mixiユーザー 07月07日 02:25

ベタな情報でスミマセン！状態ですが・・

つくば市　「松代の」珍来（なぜかここの店だけ他店とは違うメニューだったりするので「珍来」を名乗るためのシステムが　よくわかりません。　またこの頃は茨珍とかと店名を変えてる店舗もあって　さらに謎は深まりました）の「マーラーローサイ麺」がうまいっす。

作る人によって辛さの違いやアンカケの出来具合の良し悪しがあって　毎回必ずうまいか？　となると　「はずす」時もあったりしますが　この手のアンカケ麺では　うまいと噂でよく聞く阿見のジャジャ麺よりもうまいと思います。

この頃の行列ができるラーメン屋系にありがちな　こだわりすぎ　みたいなのがないのが　また　普通に何回も食べてしまう理由みたいな気がします。

一杯で　満腹になるほどのヴォリュームがあります・・・が　スープは毎回全部飲んでしまいます。

（関係ないけど　この店のレバニラ炒めも劇ウマだと思います）

今日久々に行ったら　流行の「つけめん」も4種類のつけ汁で新メニューとして登場してました。　　う～ん　ここんちも流行には勝てないか・・・と僕的にはちょっとがっかりしてしまいました。　

[75] mixiユーザー 07月23日 00:22

かっぱ亭、俺のラーメン手帳を見ると３年前の１月に行ってますね。
つぶれたのはその一年後くらいかな。

あのホワイトラーメン、ほろほろチャーシューは記憶に残る一杯でした。

僕が行ったのは新治店ですが、あの民家を改造した店構えもアットホームで印象的だったなぁ。

[77] mixiユーザー 07月25日 21:55

＞ごろうさん

新治店のときは隣のヤマザキに。カムデン国際マーケットのときは（僕が行ったときはすでに移転してましたが）結構駐車スペースあったんちゃいますか？

何か知りませんが、凡庸な、何の工夫もないラーメンを出すチェーン店が生きながらえている一方で（まぁチェーン店をすべて否定するものではないですが）、「かっぱ亭」みたいな個人商店が消えていくってのがなんか切ない気もします。

以前存在したＨＰ上でも色々食べてみたい、工夫が凝らされたラーメンが沢山あったので、今でも閉店してしまったことが残念でなりません。

[78] mixiユーザー 08月26日 11:41

《店名》麺や亮
《業種》らーめん全般
《住所》茨城県日立市大みか町2-23-8
《電話番号》0294-54-0147
《営業時間》11:00-15:00/17:30-22:30（スープ切れ終了）
《定休日》　日曜日
《座席数》カウンター11席、テーブル1つ（4席）
《喫煙》可
《最寄り駅》 JR常磐線「大甕駅」
《アクセス》大甕駅から徒歩1分(東口を出て、北へ)
《情報HP》 http://r.tabelog.com/ibaraki/rstdtl/8001593/

過去２回訪れているが個人的には好きな店です。
午前１１時、開店と同時に入店。
接客はあいかわらず、いい感じ。
私は「新つけ麺」をオーダー。

待つこと５分。
美味そうな麺＆スープが登場。

まず麺！
うーーん、味ブレもなく前回同様、歯ごたえがある感じで
美味いですぞい。流石、自家製麺。丹念に作ってるんでしょうねぇ。

スープは豚骨＆漁介系のWスープかな。
若干、脂分が多いような気はするが、個人的には問題なし。
人によってはインパクトがない・・？って感想の人もいそうだけど
私的には充分満足出来るレベル。
３回目だが味ブレもないですよぉ～。
地元に店があるなら月に２回は訪問するでしょう。

ただ、餃子は平凡です（笑）

お勧め度
★★★★
http://blog.livedoor.jp/matenrou193/

[79] mixiユーザー 09月15日 22:41

もぅでてるかもしれませんが、ひたちなかのかつじゅんはかなりｳﾏｳﾏです

[80] mixiユーザー 09月16日 09:00

《店名》めんかくぼう
《業種》らーめん
《住所》日立市多賀町1丁目2-14
《TEL》 0294-34-2348
《営業時間》11:00～24:00
《定休日》正月3日間のみ
《座席数》カウンター9席、テーブル4席×11つ
　　　　　※喫煙不可（外に喫煙所があります。）
《アクセス》常陸多賀駅から徒歩5分
《駐車場》あり（30台）
《情報HP》http://ramendb.supleks.jp/shop/6457

当日の多賀駅前は、なにかのお祭りがあったみたいで
駅前は歩行者天国になっており、人が凄かった（汗）
で、店の前に車を停め店内へ。
店内は、ひのきで調で作られた感じで雰囲気がいい。
お客さんの収容キャパは軽く２５人は入れると思う。

メニューを見ると、この店安いですぞい。
ふつうのラーメンなんかトッピンぐしなきゃ４８０円だった
ような。詳しい値段はWEB参照願う。。。

で、メニューも面白くて、メンマが最初から入ってなかったり
してて、らーめんの種類によって基本で入ってる具が違うみたい。
基本的にメンマは食べない私にとっては嬉しいサービスだ。。。

で、一番ウケたのが、バイトさんなどの「賄い食」がメニューに
あることだ（爆）
今までラーメン店だけじゃなく店には結構行ってるが「賄い食」を
食べれる店ってなかったような（笑）
なかなか面白い店です。

で、こってりラーメンは醤油豚骨って言うんで、味玉をトッピングし
半チャーハン（２５０円）を頼んだ。

で、まずスープ。
背脂バンバンの豚骨醤油スープ！
一口飲むと見た目とは裏腹に、そんなに濃くはない。
まぁ～この辺の味覚は皆さん違うでしょうが。。。
温度高めなのは猫舌の私にとってはキツイが、なかなか美味い！

麺は、細めんの若干ちじれ麺。
友人も言ってたけど、麺が少し軟すぎるような気がする。
まぁ～硬さ調節出切るならOKだとは思うが個人的には嫌いな麺では
ない。

チャーハンは、少しパサパサし過ぎな感じはするけど
普通に美味いです。

この量で確か７８０円だったように思う。
充分リピート「有り」でしょうね（笑）

お勧め度
★★★★
http://blog.livedoor.jp/matenrou193/

[81] mixiユーザー 10月16日 21:31

《店名》横浜らーめん、とんこつ家（平須店）
《場所》水戸市平須町1828-59
《TEL》 029-244-5518
《営業時間》11:30-22:30
《定休日》火曜日
《情報ＨＰ》http://ramendb.supleks.jp/shop/8063

店はナビにてすぐ発見。
天天などがある通りですねぇ。水戸市役所の近くです！

店内は満員御礼だが誰も食べてない（笑
客の入れ替わりの時期だったのかな？
で、１０分待って席に座り、いつもの麺固め脂少なめ味濃いめで
オーダー。因みに醤油豚骨らーめん大盛り（８５０円）です。
まぁ～家系？の店なんで基本は醤油豚骨でしょうねぇ（笑）

で、注文して１０分。
まだ来ない・・・
前の客はもう出てるのに。
２０分経過しても、まだ来ない。

おいおい大丈夫か？この店？
店主は、テンパッテ作ってます（汗）まさか、まだスープ出来てない！
って事はないよなぁ・・・？
３０分待って、ようやくラーメンが。

ここは壱六家系なのかな？
うずらの卵が乗ってましたぁ。。。

で、スープから。
おぉぉぉ～久々の味！
マイルド系で癖のないスープだ！！！
個人的には好きなスープで、いわきの「とんこつ家」に来てるみたい。

で、麺ですが、平麺のストレート。
家系では初めての平麺。
家系は丸麺で太麺のストレートが基本と思ってたんで
ちょいと、びっくり。
でも、なかなか美味いです。
硬めって言った割には軟かったのはご愛嬌か！？

チャーシュウは柔らかすぎて型崩れしちゃうのが残念だが
総合的に好きなラーメンです。
地元の「とんこつ家」と同じ味なんで再訪問はしないとは
思うけど、満足です。
ただ出て来る時間は何とかならんのかね・・・？

お勧め度
★★★☆
http://blog.livedoor.jp/matenrou193/

[82] mixiユーザー 12月09日 20:22

《店名》匠家（５０号バイパス店）
《業種》らーめん
《住所》茨城県水戸市笠原町1191-5
《TEL》非公開
《営業時間》11:00-22:00（売れ切れ次第終了）
《定休日》木曜日
《情報HP》http://ramendb.supleks.jp/shop/7618

水戸中央本店には２回程、訪問したが５０号バイパス店は
初訪問です。店内は広くキャパは２０人は入ると思う。
カウンター席意外にもテーブル席がある。
券売機にて、大盛りらーめん＆味玉をダブルでオーダー。
味玉が５０円なのは財布に優しい店ですな。

麺固め、脂少なめ、味普通で頼み待つこと１０分、らーめん登場。

見た目、若干醤油が強そうな感じ。
まず、スープ。
はい、イメージ通り。
醤油が濃いスープですが、しょっぱい！って感じではない。
これで味濃いめなら濃くなるんかなぁ？？？
基本的に、本店とは違う味のスープの印象。。。

麺は大橋製麺で、固さ＆味、共に良好。
味玉の黄身の具合も本店と同じで忠実に味を同じにしようと
してる努力がわかる。

店員さんの接客もよく店内も綺麗なんで、お勧め店ですねぇ。
本店も、味ブレはないように思うが、バイパス店も大きな味ブレは
ないように感じた。醤油系が強い方が好きな方はバイパス店。
豚骨系が強いのが好みの方は本店！って感じでしょうか！！！

お勧め度
★★★★
http://blog.livedoor.jp/matenrou193/

[83] mixiユーザー 04月09日 16:06

小美玉市にラーメン店を開業しました。

やさと軍鶏ガラをメインに煮たあっさりでもこってりでも無い芳醇しゃもガラスープを開発。
麺は味、食感を重視した自家製麺。
餃子も皮から手作りです。
まだ看板を付けて無いので解りずらいと思いますが、場所は中央高校から向かって羽鳥駅手前の不動産屋の隣です。よろしくお願いします。

華丸（かわん）
小美玉市羽鳥2732-4
毎週木曜日、第1、3、5月曜日定休日。
am11:45～pm14:30
pm17:30～pm20:30
営業です。

[84] mixiユーザー 08月12日 01:03

新守谷駅前294沿にあるラーメンショップのネギラーメンが美味しいです。
今では店舗が増えました。
石下のホームジョイの向かいと、つくばです。
下妻にも修業した人が店を出したと聞きました。

[85] mixiユーザー 09月20日 00:42

我城（わがや）ラーメン
住所：茨城県つくば市下広岡1040-6
営業：毎週月曜日定休

※常磐道桜土浦IC下車、つくば方面に向かい下広岡の十字路（右手にローソンが目印）を右折、300メートル先右手にあります。駐車場が広いです。

※つくば市東大通りの大角豆（ささぎ）の交差点を常磐道桜土浦IC方面に向かい、下広岡の十字路（左手にローソンが目印）を左折、300メートル先右手にあります。駐車場広いです。

皆さんのお勧めは確かにおいしいですし、私も大好きなところばかりです。でも、私はまた新しく皆さんにお勧めします！私は一番だと思います。是非足を運んでください！お勧めは、魚介スープのラーメン、我城ラーメン、銀我ラーメンです！！！よろしくお願いします☆

私がコミュを作りましたので、一度食べに行って、気に入ったら皆さん参加してください☆

[87] mixiユーザー 09月27日 23:46

我城（わがや）ラーメン
住所：茨城県つくば市下広岡1040-6
営業：毎週月曜日定休

※常磐道桜土浦IC下車、つくば方面に向かい下広岡の十字路（右手にローソンが目印）を右折、300メートル先右手にあります。駐車場が広いです。

※つくば市東大通りの大角豆（ささぎ）の交差点を常磐道桜土浦IC方面に向かい、下広岡の十字路（左手にローソンが目印）を左折、300メートル先右手にあります。駐車場広いです。

皆さんのお勧めは確かにおいしいですし、私も大好きなところばかりです。でも、私はまた新しく皆さんにお勧めします！私は一番だと思います。是非足を運んでください！お勧めは、魚介スープのラーメン、我城ラーメン、銀我ラーメンです！！！よろしくお願いします☆

私がコミュを作りましたので、一度食べに行って、気に入ったら皆さん参加してください☆

[88] mixiユーザー 01月24日 23:07

1/23夜、ひたちなかの「とんこつ家」食べてきました！

あいかわらず旨いですね～

[89] mixiユーザー 02月16日 00:03

自分の家の近所で、神谷小学校から牛久一中まで一緒だった、幼なじみの友人が、この度つくばに中華料理屋をＯＰＥＮしました。

焼きラーメンや白ゴマ、黒ゴマラーメンやちゃんぽんなど、他ではなかなか食べられないメニューあります！　しかも美味です！

詳しくは、コチラ↓

http://gourmet.yahoo.co.jp/0007868755/

もしくは、コッチ⇓

http://ggyao.usen.com/0005004850/

茨城県で配布されてるＣｏｕｔａ県南版や月刊ぷらざ県南版の２月号にも掲載されました。

＊『矢部の知り合いです。』と、一言言ってくれれば、サービスしてくれます！

つくばにお立ち寄りの際は是非！！

　　　　　☆中国料理　華輪（かりん）☆

＊茨城県つくば市松代２－７－２　瀬尾ビル１０３
＊電話　０２９－８５５－７９７７

＊定休日　火曜日

＊営業時間
　１１：３０～１５：００
　１７：３０～２１：３０

[90] mixiユーザー 06月25日 19:28

釣り帰りに見つけちゃいました。

麺屋　いっぱち

ランチセットが８５０円で（ラーメンとチャーハン)満腹です