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I LOVE ら〜めん 茨城♪コミュのラーメン食べたら書きましょう。

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ラーメンを食べたら、メニューと感想を書きましょう。
因みに私は、
県南では『稲葉』
県央では『ことぶきや』
県北では『博多ラーメンかつ屋』

が好きです。

コメント(1000)

ひたちなかにある匠家に行ってきました。

以前にもコメントさせてもらいましたが
店のスタッフが慣れてないらしく
前に行った時にキャベチャを別にと
注文したはずが一緒に出てきた以来
久しぶりに行き今回は大丈夫?と
不安でしたが今日もトラブルがありました。

自分のラーメンに奥さんが注文した
卵が入ってきました。

「これは別なラーメンに」と説明しましたが
その時、接客した女性スタッフが
そっちがそういう風に注文した
みたいな態度みたく自分には感じました。

誰もワザと間違う人はいないし
人間なんで間違いはあるけど
すみませんの一言もない対応に
人間としてどうなんだろう?と
思う接客対応でしたがラーメンは
美味かったです。
先日、東海村の椿屋でつけめんたべてきました
うーん!普通に旨い!!
ほうれん草が入っているのが他の店にはなくていいけど、具材がチャーシュー位しかないのが残念!
移転前の喜元門@小美玉に行ってきました。煮干醤油ラーメンはやはり絶品でしたぴかぴか(新しい)4月中旬につくばの研究学園に移転後は本店のメニューでやって行くとのことでした。家から遠くなるのは残念ですが、つくばは激戦区なんで頑張って欲しいですねぴかぴか(新しい)
日立市田尻町の【あか土】にて
辛つけ麺・博多豚骨・魚介豚骨を食べてきました。
どれも美味しかったですが、特に豚骨は甘味があって癖になりそうです。
笠間市に先日オープンした『中華そば かっちゃん』の黒らーめんを食べて来ました!!
富山ブラックこと、麺屋いろはで修行したご主人らしいです。
真っ黒いスープは見た目よりあっさりで甘みがあって美味しかったです。
龍郎 初体験してきましたが・・・  僕がじじい 過ぎて もう 二郎系のラーメンは無理・・・だと(やっと)気付きました   明神角藤、 空品 も食べたけど どれも 無理・・・でした。 この3軒の中では 龍郎がいちばん 僕にはおいしくたべられましたが リピートは もうしないと思います。  これは もう美味い、美味くないの問題ではなくて 僕がもう 若者の食い物が 食べられなくなってしまった・・・ ということなだけです

地元のラーメン屋
瑞蓮
味噌がうまい
写真は白味噌ラーメン

特別すごいわけじゃないけど家から近くてかなり気に入ってる味なので頻繁に行きます

マスターは大の野球好き
店内にもグッズが沢山ある
今日は『つけめんTETSU』のつけめん あつもりを食べました。あつもりって温かい湯の中に麺が漂ってるんですねw釜揚げうどんみたいww

美味かった、美味かった。

…で、その後『つけめん坊主』の味噌つけめん
わかってても辛い!!
スープ完飲できないのがいつも残念。

そして連食したので夕食は抜きです(笑)
> ハッシィ〜さん
はじめまして

私もダメですね
私の場合もっとひどくてつけ麺は大丈夫ですが暖かいラーメンはほとんど胃がもたれてしまいます

最近は、必ず暖かいラーメンでもにんにくと油を少なくしてもらっていますたらーっ(汗)
昨日なんだけど〜牛久市の太昇亭で半チャン塩ラーメン食ったけど〜うますぎる((T_T))
笠間のかっちゃんに行ってきました!

愛の貧乏脱出大作戦に今度出るようです。

見た目のインパクトはありますが自分にはただしょっぱいだけでした。
いつもはスープまで飲み干しますが、途中から気持ち悪くなってしまいました。

欲を言えば味に深みが欲しかったなと思います
>がんばるさん 

 はじめまして。  コメントありがとうございます。 
僕はつけ麺はラーメンではなく、別の麺類(うどん、そば、スパゲッティなどの) と 思っています。 
麺300グラムくらい、するっと入ってしまうなんてのは 汁のあるそばでは ちょっとない(170gでもけっこう盛りがいいほうです) ことですし 炭水化物の摂り過ぎになってしまいます。 食べていくうちにスープがぬるく、うすくなっていく・・・その過程も好きになれません。 焼き石や鉄? 工夫としてはアイデアを買いますが なんか そこまでして 食う 食いもんか? みたいな気もします。


それから にんにく・・・これは ラーメンに入れてはいけないもの(味がほとんど ニンニクに支配されてしまい、作った人の味そのものを変えてしまうから) くらいにとらえています。  
味噌ラーメンに顕著にでますが つくる人が 最初からニンニク入れてる場合がありますね・・・。  
あれは どうしても 「逃げ」 (ケッ! にんにくに逃げやがったな・・・) などと思ってしまいます。 (入れれば あたりまえに うまい! と 思わせられる とも 思うので)  なので 店のテーブルにニンニクを置いている場合、 自分の味に自信がない・・・ のだろう とか 思います。  また 本当においしい味噌ラーメンには ニンニク ほとんど入っていません。

でも そんな こんなの うるさいコメントなんて本当は関係なくって・・・ラーメンは 自分がおいしいと思うものを 好みの味付けで食べて、 「 うんめェ〜〜!! 」 状態になって はまって、 リピートして・・・ そんなところを楽しむのが 醍醐味だと 思っていますので ニンニク入れるのが好き!な人は入れればいいし とても「自由」に楽しめばいいのだと思っています。 

ちなみに 昨日は 太昇亭 と 醤屋 の はしご(どちらも 初入店) やってきました。  

で、2軒め・・・ やはり 「無理」でした(笑)。  
本日は、北茨城市は利尻に行ってきました。

味噌にネギトッピングを注文して待つこと15分 結構混んでいました。

食べながら、ラー油 一味 お酢とたしていき、スープを飲干して

ご馳走様でした(^人^) 相変わらず美味しかったです。

ひさしぶりのせいか、特に美味しく感じました。


利尻はまだやってるんですか?
同トビの904 905でお店が変わったって言ってたんで!
それとも、お店移転した?
昨日は3件はしごしてきました。

がんこや あわせ麺
葵 塩しゃもそば
武蒼 ラーメン

武蒼では汁なしそばがなくて残念でした(;_;)
がんこやのあわせ麺美味すぎ!
あれだけ食べに行ってもいいくらいです。

写真見にくくてすみません(((・・;)
>>982
もともと北茨城市中郷に本店がありまして

高萩市の下手綱は支店でした。
最近オープンした、つくば市のつけ麺『やったるで』行ったきました

つけめん美味しかったです
スッキリしているのに濃厚な旨みがありました
ハリケンより好きな味でした

鶏白湯魚介では有名な成田市の福一の味に似てました
でも鶏はどこって感じもある、でも旨い
まあ福一のつけめんも鶏はどこって感じだけどあせあせ

麺は全粒粉の入った卵麺だそうです
もっちりツルツル感が良い感じです
麺だけで言うと今まで食べた極太麺では1番旨いかも、麺好きなら麺だけでも一食の価値あり

ぷらざの情報によると人気つけめん店出身との事だがどこだかは不明

つけめん好きな人は1度行ってみては
水戸の赤塚駅付近にできた麺 GLITTERのGLITTER醤油ラーメンをいただきましたぴかぴか(新しい)
甘みが強い醤油ダレと玉ねぎがよく合いますねウッシッシスープ、麺ともハイレベルな一杯に満足しました。
店内はすごくオシャレでフランフランにいる感じですかねあせあせ(飛び散る汗)
店主さんは某有名店にも在籍してたこともありますし、今後も期待したいですねぴかぴか(新しい)
昨日、昼頃、 珍来 「松代店」 (ここが一押しっす!!) で タン麺 食べました。  日曜日の昼で なかなか 席に座れないくらいの混み混み状態でしたが  たった一杯の タン麺のためにでも 15分くらい車にのって ワザワザ 食べに行って 後悔はしませんでした。    ごちそうさまでした。
龍愛餐館
茨城県水戸市開江町653−8
に行って来ましたよ。
食べたのは担々麺(^^)

自分はここの担々麺が一番好き(*^_^*)
> SINさん


こんにちわわーい(嬉しい顔)

【やったるで】はつくばのどのあたりですか??
>*紅華*さん

こんばんわ

やったるで、は雑誌に載ってる住所はつくば市中内56−2です
ユーワールドから408号に向かって408号の手前1キロ位の右側です

活龍てとこのつけめんもオススメです
こっちはデイズタウンの近くに支店があります
> SINさん

有難うございます♪

こんど行ってみます(^O^)/

活龍デイズタウンの所にもあるんですね
油虎の側にもありますよね♪
>*紅華*さん

あら結構詳しいんですね

一麺ってラーメン屋も知ってるかな
ここの塩ラーメンは美味しいですよ
つくば市下広岡1055-634
つくば市高野361-1-2
2店舗あります

塩らーめん好きだったらオススメです
先週いつものごとく、武蒼でつけ麺&餃子食べたら、餃子があせあせ(飛び散る汗)
いつもは中から肉汁が溢れ出てくるのにこの日に限って出てきませんでした
「味箪笥」
水戸市住吉町に出来た本日オープンのお店に行ってきました。
非常に濃厚なスープと極太麺がグイグイ胃に入っていきますウッシッシ
豚頭+鶏ガラ+煮干の強烈な味わいが美味しexclamation ×2
中華蕎麦とみ田 富田氏&麺屋一燈 坂本氏 
と同じ釜の飯を食べた店主の店です。
水戸ではなかなかお目にかかれない濃厚な魚介豚骨は非常にインパクト大衝撃
今後、目が離せないお店です。

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