DisneyResortグルメくらぶコミュのＴＤＲのフェアリーテールウエディング（ＦＴＷ）のお食事

アンバサダーホテルとホテルミラコスタのブライダルフェアで紹介されていた、ウエディングメニューを紹介してみました。

試食会もタイミングをの逃すと挙式まで食べれないなんてこともあるようです。
これから、ＦＴＷを考えている人の参考になるようなトピックになるといいなと思っています。

メニューを見ての感想や、試食会で実際に食べた人の感想、実際に披露宴で食べたときの感想など、皆さんから聞けるとうれしいです。
皆さんの感想をお待ちしております♪

サンプル紹介
　★アンバサダーホテル
　　●ウエディングメニュー[ティアラ]　No.1～No.7
　　●ウエディングメニュー[パール]　No.12～No.14
　　●ウエディングメニュー[スノー]　No.15～No.17
　　●ウエディングメニュー[[ローズ]　No.18～No.21
　　●ウエディングメニュー[４種のデザート]　No.6～No.7

　　●オリジナルカクテル４種　No.22～No.25
　　●ウエディングケーキ　No.27～No.30

　■ホテルコラコスタ
　　◆控室に用意される軽食関連２種　No.39～No.39
　　◆ウエディングメニュー[ファンタスティコ]　No.40～No.42
　　◆ウエディングメニュー[グラーツィア]　No.43～No.44
　　◆ウエディングメニュー[クラッシコ]　No.45～No.46
　　◆ウエディングメニュー[レアーレ]　No.57～No.59
　　◆ウエディングメニュー[エレガンテ]　No.50～No.52
　　◆ウエディングメニュー[スペチアリタ]　No.60～No.63
　　◆ウエディングメニュー[５種のデザート]　No.53～No.54
　　◆ウエディングメニュー[キッズ＆チャイルドメニュー]　No.74～No.79

　　◆オリジナルカクテル７種　No.64～No.71
　　◆乾杯スパークリングカクテル３種　その他アルコール　No.72～No.73
　　◆ウエディングケーキ　No.31～No.38

※～No.79までの内容は、2007/01/14 現在の情報です。
　内容は予告なく変更される場合がありますので、参考程度でお願いいたします。

コメント(85)

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[46] mixiユーザー 01月16日 18:44

ホテルミラコスタ　[クラッシコ]　その２

◆特撰和牛フィレ肉のロースト
　トリュフとポテトのガレット添えゴルゴンゾーラソース

◆キアンティ・クラッシコのリゾット
　モッツァレッラチーズ添え

◆オリジナルデザート３品よりお好きな１品をお選びください
　（写真は、パッションフルーツのシブースト　ココナッツのソルベ）
　　※くわしくは、No.53を参照

◆コーヒー
◆プティフール
◆ホテルメイドブレッドと
　エクストラヴァージン・オリーヴオイル

[50] mixiユーザー 01月16日 18:57

ホテルミラコスタ　[エレガンテ]　その１

◆控室にてアミューズ・ブーシュ (No.38参照)

◆フォワグラとポルチーニ茸と里芋のプレッセ
　トリュフのクレマと共に

◆手長海老のポワレ
　フレッシュハーブとセサミのダンテル添え

◆帆立貝と京野菜のスープミネストローネ仕立て

[51] mixiユーザー 01月16日 18:58

ホテルミラコスタ　[エレガンテ]　その２

◆聖護院蕪で巻いた九州産ヒラメのヴァプール
　柚子入りシャンパンソース

◆特撰和牛フィレ肉のグリエポレンタのフライ添え
　ガーデンベジタブルとワサビのソース

◆アワビ入りコシヒカリのリゾット
　サフラン風味

[52] mixiユーザー 01月16日 18:58

ホテルミラコスタ　[エレガンテ]　その３

◆オリジナルデザート５品よりお好きな１品をお選びください
　（写真は、クラッシックティラミス　ココアクッキーに乗せて）
　　※くわしくは、No.53とNo.54を参照
◆コーヒー
◆プティフール

◆ホテルメイドブレッドと海藻バター

[53] mixiユーザー 01月16日 19:00

ホテルミラコスタ　オリジナルデザート３種

◆クラッシックティラミス　ココアクッキーに乗せて
　ゴンドラ型なのですが、シェフの話だと中身だけ食べて外側の
　チョコレートを残してしまう人が多いそうです。
　もったいないですね。

◆アールグレイのムース３種のアイスクリーム添え
　ランプの形をしてます。ちょっと食べにくそうですね。

◆パッションフルーツのシブースト　ココナッツのソルベ
　アリエルのデザートです。見た目もかわいいですね。

[54] mixiユーザー 01月16日 19:02

ホテルミラコスタ　オリジナルデザート５種

上の３種のデザート（No.53）に以下２つをあわせて５種のデザートになります。

◆ラズベリーのアイスクリーム　チョコレートメレンゲ
　火山型のデザートです。

◆フレッシュベリーのゼリーとカシスのムース
　グレープ風味のシャンパンソルベ
　ミニーちゃん型のクッキーがかわいい一番人気のあるデザートだそうです。
　シャンパンソルベおいしそうですね。

[57] mixiユーザー 01月17日 09:05

ホテルミラコスタ　[レアーレ]　その１
※最初の書き込みに間違いがあったので訂正です。

◆控室にて 3種のブルスケッタ (No.39参照)

◆シーフードのマリネ
　キャヴィア添えレモンヴィネグレット

◆帆立貝のポワレ
　シトラスソースフレッシュハーブの香り

◆ポルチーニ茸のスープカプチーノ仕立て

[58] mixiユーザー 01月17日 09:06

ホテルミラコスタ　[レアーレ]　その２

◆カナダ産活オマール海老とモリーユ茸のラヴィオリ
　バジリコ風味

◆特撰和牛フィレ肉のローストとフォワグラのグリエ
　菊芋のスフォルマート添えマルサラソース

◆タラバ蟹とグリーンアスパラガスのリゾット

[59] mixiユーザー 01月17日 09:10

ホテルミラコスタ　[レアーレ]　その３

◆オリジナルデザート５品よりお好きな１品をお選びください
　（写真は、ラズベリーのアイスクリーム　チョコレートメレンゲ）
　　※くわしくは、No.53とNo.54を参照

◆コーヒー
◆プティフール
◆ホテルメイドブレッドと
　エクストラヴァージン・オリーヴオイル

[60] mixiユーザー 01月17日 10:15

ホテルミラコスタ　[スペチアリタ]　その１

◆控室にてアミューズ・ブーシュ(詳しくはNo.38参照)

◆活オマール海老とマンゴーのデュエット
　キャヴィア添えバニラ風味のヴィネグレット

[61] mixiユーザー 01月17日 10:16

ホテルミラコスタ　[スペチアリタ]　その２

◆フォワグラのポワレ
　ホワイトアスパラガスのムニエルバニュルスの香り

◆北海道産の雲丹のロワイヤル比内地鶏のコンソメジュレと共に
　※実際のサンプルがなかったので写真を掲載しました。
　
◆アワビと甘鯛のポワレとシーフードのインツィミーノ

[62] mixiユーザー 01月17日 10:17

ホテルミラコスタ　[スペチアリタ]　その３

◆特撰和牛フィレ肉のグリエ旬野菜とポルチーニソース添え

◆トリュフのリゾットイベリコ生ハム添え

◆カンパリのグラニテ

[63] mixiユーザー 01月17日 10:17

ホテルミラコスタ　[スペチアリタ]　その４

◆タルトタタンホワイトチョコレートボックスに入れて

　その他のオリジナルデザート５品からもお選びいただけます
　　※くわしくは、No.53とNo.54を参照

◆コーヒー
◆プティフール
◆ホテルメイドブレッドと海藻バター

[64] mixiユーザー 01月17日 10:18

ホテルミラコスタ　オリジナルカクテル　[シトラスカクテル]
「ポートディスカバリー」をイメージ

[65] mixiユーザー 01月17日 10:18

ホテルミラコスタ　オリジナルカクテル　[アーモンドカクテル]
「ロストリバーデルタ」をイメージ

[66] mixiユーザー 01月17日 10:18

ホテルミラコスタ　オリジナルカクテル　[サンライズレッドカクテル]
「アメリカンウォーターフロント」をイメージ

[67] mixiユーザー 01月17日 10:19

ホテルミラコスタ　オリジナルカクテル　[フレイムレッドカクテル]
「ミステリアスアイランド」をイメージ

[69] mixiユーザー 01月17日 10:20

ホテルミラコスタ　オリジナルカクテル　[ヴァイオレットカクテル]
「アラビアンコースト」をイメージ

[70] mixiユーザー 01月17日 10:20

ホテルミラコスタ　オリジナルカクテル　[シーブルーカクテル]
「メディテレーニアンハーバー」をイメージ

[71] mixiユーザー 01月17日 10:21

ホテルミラコスタ　オリジナルカクテル　[クリアブルーカクテル]
「マーメイドラグーン」をイメージ

[72] mixiユーザー 01月17日 10:21

ホテルミラコスタ　乾杯スパークリングカクテル３種

●コーラルクランベリー
　珊瑚をイメージしたピンクのカクテル

●メディテレーニアンブルー
　海を思わせるブルーのカクテル

●スカーレットカシス
　火山の炎を思わせる赤いカクテル

[73] mixiユーザー 01月17日 10:22

ホテルミラコスタ　披露宴で飲めるそのほかのアルコール類です。

メニュー読めるかな？

[74] mixiユーザー 01月17日 11:11

ホテルミラコスタ　[キッズメニュー]　その１

◆ツナとハムのクレープ　フルーツサラダ

◆コーンクリームスープ

[76] mixiユーザー 01月17日 11:12

ホテルミラコスタ　[キッズメニュー]　その２

◆ハンバーグ　マッシュルームソース
　海老フライと小さいライスコロッケ
　ハンバーグがミッキーフェイスですね。かわいい。

◆プリンアラモード

◆パン

[77] mixiユーザー 01月17日 11:13

ホテルミラコスタ　[チャイルドメニュー]　その１

◆小さな前菜の盛り合わせ

◆コーンクリームスープ

◆海老フライオーロラソース

[79] mixiユーザー 01月17日 11:16

ホテルミラコスタ　[チャイルドメニュー]　その２

◆牛フィレ肉のステーキ　キノコのリゾット添え
　カレー風味ソース

◆デザートパレット
　おしゃれなデザートですね。大人が食べた～い！

◆パン

[80] mixiユーザー 01月18日 02:16

ホテルミラコスタがオープンした最初の秋頃の結婚式で食べたメニュー　その１です。

メニューの画像もあったのですが、解読不可能でした（爆）

うろ覚えのメニューなので、間違ってたらごめんなさいです。

●燻製したブリのカルパッチョ

●ホロホロ鳥と鴨のパテ　トリュフ風味　バルサミコソース

[81] mixiユーザー 01月18日 02:22

ホテルミラコスタがオープンした最初の秋頃の結婚式で食べたメニュー　その２です。

●レンズ豆とトマトのスープ　ローマ風

●マダイのソテー　アサリとトマトとオリーブオイルのプロデット　
　ベネティアン風

●牛フィレ肉のロースト　ポルチーニのピュレとニョッキ添え

　※この当時は、今のようにお料理にミッキー色がないですね。

[82] mixiユーザー 01月18日 02:25

ホテルミラコスタがオープンした最初の秋頃の結婚式で食べたメニュー　その３です。

デザートです。

●パンナ・コッタ　フレッシュフルーツ添え

●新郎新婦の最初の共同作業でできたピザ

ピザは本当においしかったです。
今もわからないのかな？

[83] mixiユーザー 06月03日 22:51

ちょっとトピずれかもしれませんが･･･

昨年の5月にミラコスタで挙式＆披露宴をしました。
で、1周年になる今年、「結婚記念日をミラコスタで」のご案内が届きました。

宿泊ではなくレストランでの食事のみ。
（レストランはオチェかシルクロードを選べます）
ケーキや記念写真、記念品のプレゼントありとのことだったので、
先日、ちょうど1周年の日に行ってきたのですが･･･

コースのメニューはオチェの通常のコースメニュー、ケーキと記念写真と記念品はユアアニバーサリープランと全く同じ