献立いろいろみそコミュの味噌料理

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mixiユーザー 2005年08月26日 12:23

味噌料理の写真や感想を並べてみませんか？

レシピとかはトピをわけたほうがいいのかなぁ。

コメント(8)

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[2] mixiユーザー 08月26日 20:47

じゃあとりあえず、過去の写真から一枚。

「ナゴーヤチャンプルー」
名古屋と沖縄のコラボレーションをお楽しみ下さい。

・ゴーヤ
・豚バラ肉
・豆腐
・玉子
・献立いろいろ味噌

[4] mixiユーザー 09月05日 02:09

味噌ハンバーク

?ハンバークの材料にてハンバーグ作る（肉、たまねぎ、パン粉、塩、故障など…）
?大根おろしに献立いろいろ味噌をまぜる。
?ハンバーグの上にかける
以上。

だと実際には薄かったので結局べつの皿に味噌を出してつけて食べました（失敗？そしてこれは味噌料理？写真もいまいち…）

煮込みとかいいのかなぁ。次回…

[5] mixiユーザー 09月05日 12:42

おなかすいてたので写真とる前に食べてしまいましたが・・

【味噌メンタイマヨスパゲティー】

明太子
ゴマ油
普通の油
塩・胡椒
味噌　大さじ１くらい？
マヨネーズ　大さじ２くらい？

をボールの中で、まぜまぜ。

パスタを茹でて、ゆで終わったら熱して油をいれたフライパンにパスタをいれて油とからめる。（水分があるとぼけちゃうので）

そのあと、上のまぜまぜしたものの中にパスタを。
あとは、海苔をぱらり。刻んだ生ニンニクをぱらり。

感想：味噌がコクとなっておいしくできました♪

[6] mixiユーザー 09月22日 23:11

ナゴーヤチャンプルー。
実家で作ってみました。

逆輸入ってやつですかねヾ（　´Д｀）

ちょっとゴーヤの量が少なかった。
全然写真に写ってない気がする。

[7] mixiユーザー 09月22日 23:19

428さん、あたしにも作ってくださいヾ（　´Д｀）味噌抜きで♪(笑）

[8] mixiユーザー 04月30日 15:49

私は田楽です。
良い素材を使うと引き立ちます。(*^^)

▽コンニャク製造「金銅商店」
〒583-0841 　
大阪府羽曳野市駒ケ谷1206
?0729-56-0205。
近鉄南大阪線駒ケ谷駅下車、徒歩８分。

ここのこんにゃくも、こんにゃく芋１００％で
安全な上に凄く美味しいです◎
ダイエットにもお勧めです∞
co-opなどにも卸しているそぉです。

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