漢による初心者料理講座！コミュの漢による初心者パスタレシピ！

漢による初心者パスタレシピっだ

まあタイトル通りです。そして今後もこの調子で行きたいと思います。

ではレシピUPしていきましょう！

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 11月25日 23:04

１１月２５日～晩飯～
「漢のたらこスパゲティpart１

」

１、パスタ（俺は1.7mmくらいが好きだが）を沸騰たたっぷりのお湯で煮る

　　そこに塩を多めに３つまみくらい入れる

　　そしてパスタとパスタがくっつかないようによくかきまぜる

２、パスタ一本を食べ、芯が少しあるかないかくらいで
　　火を弱めさらに煮る

３、パスタがプクッてきたら火を止めざるに移す

４、別の鍋に厚さ１cmのパターを入れて溶かす

５、そしてS&Bの生風味たらこ―ゆでたてスパゲティにまぜるだけ！―
　　をパスタにかけて混ぜる。
　　味を見塩を加える。

６、のりをかけて・・・できあがりだ

食材（１人前）
　　　マ・マー（1.8mm）250g ・・・・・・・・・・・１個
　　　　　　　　水　　　　　・・・・・・・・・・・たっぷり
　　　切れてないバター　　　・・・・・・・・・・・１cm
　　　　　　　　塩　　　　　・・・・・・・・・・・少々
　　　S&B 生風味たらこ　　　・・・・・・・・・・・一袋（二つ）
　　　

反省点

今回はレトルトを使ってしまいました。自分でやっておきながらとても邪道だと感じます。でも正直時間のない時はレトルトじゃんじゃん使ってくのであしからず！でもなるべくはレトルトに頼らず、料理します！そしてこの調子でやっていきたいと思っています。書き込む人は自分の思うように楽しくやってもらえればと思います！

御馳走様でした！

[2] mixiユーザー 11月26日 00:38

パスタと調味料くらいしか残ってねぇっ！
みたいな時に。

材料

パスタ　　100gくらい
水　　1?
塩　　大さじ1
バター　　10g（切れてるヤツなら1切れ）
しょうゆ　　大さじ1/2くらい（お好みの量で）

パスタをメーカー指定の時間ゆでて
ゆであがったらバターとしょうゆをからめる。

具を入れると豪華になると思う。

合いそうなのは、玉ねぎとかキノコとか

[3] mixiユーザー 11月26日 12:54

なるほど、バターと醤油ですか～。

今までやったこと無いのでやってみます！

あと、適当にジャンル別トピ作って書き込みしていただいていいので
（なかなか料理に専念できる状況でないため）
よろしくです！

[4] mixiユーザー 01月23日 21:35

◎牛乳カルボナーラ

材料(ソース？だけ)

牛乳　　100cc
卵　　1個
バター　　10g
ベーコン　　30gくらい
何か合いそうな野菜　　適宜
こしょう　　小さじ1
塩　　少々

短冊切りにしたベーコンを
バターで焦げ目がつくまで炒め
その後野菜も炒めたあと
牛乳を入れる。

牛乳に少しトロみがついたら
火を止めてとき卵を入れて手早くまぜる。

茹でたパスタと絡めたら完成。

色々足りないですが
これでもちゃんと食べられました。

ブログのほうにもうちょっと丁寧に書いてるんで是非

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