[mixi]☆一会からのお知らせ☆ - 琉球スタイルダイニング一会

[11] mixiユーザー 09月13日 12:41

【秋の新メニュー登場】

　夏も終わりに近づき、徐々に秋の気配が．．．
　『一会』のおススメメニューも秋メニューへ

　　■四川風ミミガーの豆板和え
　　■アグー豚のとん平焼き（写真：左・中）
　　■アグー豚の最強焼き（写真：右）
　　■琉球スギと茸のホイル蒸し
　　■豚キムチチャンプル（温玉のせ）
　　■沖縄ドラゴンボール
　　■沖縄激辛つけ麺
　　■黒糖豆乳トロトロプリン

　とん平焼きはアグー豚をふんわり卵で包んだもの。
　アグー豚は箸で切れちゃいます

　ドラゴンボール・・・７つ集めると何かが起こる？？
　さて、その正体は？

　『一会』に来て確認してください

[12] mixiユーザー 09月13日 19:36

初コメントでお邪魔します

ホイル蒸しとトロトロプリンは…先日食べました

ホイル蒸しはさっぱりしていて…お酒にもよく合う～

プリンも風味が最高でした

次回は最強焼きを体験します

[13] mixiユーザー 09月22日 23:05

前回紹介した新メニュー

『沖縄ドラゴンボール』写真入手しました。
ちょっと変わったタコスとでも言いましょうか．．．。
ピリッと辛く美味しかったですよ

さて．．．
１０月から新メニューを追加するようです。
人気メニュー『アグー豚の溶岩焼き』
アグー豚

を美味しく味わえる一品ですが、
更に、アグー豚

を味わえるメニューが加わります。
乞うご期待！

梅酒好きの方へ朗報？
『シークワーサー梅酒』が人気の「紀州」シリーズ。
新味が加わるかも

それは・・・『ブルーベリー梅酒』
まさにブルーべりー、目に良さそうです

まだ見本品で、製品化されるかは未定だそうです

[14] mixiユーザー 09月28日 21:29

【休業のお知らせ】

　誠に勝手ながら、１０／１３（祝）・１４（火）・１５（水）は
　臨時休業いたします　m（_ _）m
　お客様にはご迷惑をおかけし、申し訳ございません。
　

　しかし・・・
　しっかりと１０月メニュー用意してます。

　あのアグー豚のしゃぶしゃぶがパワーアップして帰ってきます。

　今年の豚しゃぶは女性の方必見！
　コラーゲンた～ぷりのしゃぶしゃぶです。

　お肌ツルツルになりたい方、ぜひ、一会にお寄りください。

[15] mixiユーザー 10月11日 16:37

【お世話になりました】

　昨日をもってＭＧ（オジキ・しんご）さんが一会を卒業されました。

　今後は銀座に新規オープンする
　『一風変わった焼肉屋』
　で働かれるようです

　一体どんな焼肉屋なんでしょう．．．

　そちらのお店も皆さんよろしく～

　（写真提供：ＥＲＩＫＯさん）

[16] mixiユーザー 10月11日 16:58

【帰ってきたアグー豚のしゃぶしゃぶ】

　お待たせしました

　日によっては鍋が食べたくなる季節

　そうです！
　あの『アグー豚のしゃぶしゃぶ』がパワーアップして帰ってきました

　もちろん主役は幻のアグー豚

　コレステロールが通常豚の4分の1
　旨味成分のグルタミンが通常豚に比べ約2倍含まれる沖縄の豚

　このアグー豚だけでもヘルシーで満足感たっぷり

　さらに・・・・

　ただでさえ、コラーゲンたっぷりのアグー豚なのに
　更に、そのコラーゲンを固めたコラーゲンボールを入れちゃいます

　まだまだあります。

　つけダレがなんとめんつゆ！
　アグー豚の味が更にまろやか、すっきりとします

　さ～、一会にＧＯ！

[17] mixiユーザー 10月25日 11:33

【一会の１１月】

　早いもので今年も残すところあと２ヶ月・・・
　『一会』はまだまだ元気いっぱいです

　さて、人任せ店長からの指示により、１１月の『一会』の情報をお知らせします

　■営業時間の変更
　　私にとっては朗報です

　　
　　週末（金・土）に限り、閉店時間が０５：００になります。
　　２階のみの営業ですが、帰宅前にホッとするひと時をお過ごしください！

　■内装の変更
　　スタッフの発案による、「新たな試み」を行うため、一部、内装を変更します。
　　内装ももちろんですが「新たな試み」が気になりますね

　■メニューの変更
　　メニューを一部変更します。
　　どんなおススメメニューが登場するのか、お楽しみに！
　　
　　しかし、メニューから無くなるものもあります

　　私の好物「豚のしっぽ」系の料理が・・・

　　食べられるのは今月中です。
　　急げ

[19] mixiユーザー 10月26日 21:29

【一会と副管理人のコラボ企画】

　予告どおり、本日、一会に行って来ました

　そこで、一会コミュ管理人（店長）と副管理人のコラボ企画！
　mixiコミュ限定の企画です

　副管理人が足で集めた東京では滅多にお目にかかれない泡盛２種、泡盛梅酒２種
　「mixiコミュ見た」
　と、言ってくれた方に試飲という形でサービスしちゃいます

　お出しするのは以下の４本です
　お１人様、１種類のみ選んでください
　無くなり次第終了の企画、急げ！

　＜泡盛＞
　　■ender：今のところ沖縄限定の泡盛。
　　　　　　　　東京農大短期大学部酒類学研究室で、分離開発に成功した天然吟香酵母（NY2-1)を
　　　　　　　　使用し、低温発酵にて造りあげた琉球泡盛
　　■赤の松藤：黒糖酵母の香りと甘さと、崎山酒造廠ならではのこだわりである三日麹の
　　　　　　　　　　深いコクが特徴。

　＜泡盛梅酒＞
　　■沖縄黒糖梅酒：44度の濃厚泡盛「粗濾過松藤」をベースに漬け込んだ泡盛梅酒
　　■梅千代：くらでおなじみのヘリオス酒造が今年から販売を始めた完熟南高梅の芳醇な甘い香りがする泡盛梅酒

[20] mixiユーザー 12月04日 00:21

【１２月の営業予定】

　１２月はオープン２周年を迎えます。
　これも、皆様のおかげです。
　この場をお借りしましてお礼申し上げます　m(__)m

　さてさて、１２月の営業ですが、
　基本、月曜日が定休日です。
　ただし、２２日の月曜は営業し、翌２３日をお休みさせていただきます。

　また、年内は２９日までの営業となります。　

　忘年会のシーズンとなりました

　まだまだ、お席に空きがありますので、忘年会のご予約も承っています

　場所が決まっていない方、ぜひご利用ください。

　スタッフ一同、お待ちしています

[21] mixiユーザー 12月21日 20:37

残念なお知らせが．．．

　私の好きなメニューのひとつ

　　『アグー豚のぎょうざ』

　が、メニューから無くなりました

　
　なんでも、食材が入手できないとか．．．

　しかし、【一会】は元気です！
　２００８年も残すところわずか
　今年の食べ納めに、【一会】へＧＯ！

[22] mixiユーザー 12月30日 00:01

本年は【琉球スタイルダイニング　一会】をご愛好頂きまして、誠にありがとうございました。

本年は『アグー豚の溶岩焼き』、パワーアップした『アグーのしゃぶしゃぶ』を始め、
アグー豚を使った料理が充実した年だったと思います。
これもご来店頂いた皆様のおかげだと思っております。

年内の営業は本日をもって終了させて頂きます。
新年は装いも新たに(？)５日より営業いたします。

本年以上に、皆様にあっと驚くおススメメニューを用意いたしますので
デートに、新年会などの会合etc、目的に応じ対応させていただきます。
本年以上にご愛好くださると幸いです。
スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしています。

コミュのメンバーの皆様、良いお年をお迎えください！

　　　　　　　　　　　　　　　　琉球スタイルダイニング一会　(裏含む)スタッフ一同

[23] mixiユーザー 01月26日 00:10

さてさて、管理人の影響か少し放置気味でしたが・・・

新情報です！

来月あたりから、メニュー一新します！
と言っても、定番メニューはそのまま、レギュラーメニューに懐かしいメニューが復活です

「おススメ」メニューも今まで以上に充実する予定です

ここでは書けませんが、実はもうひとつビッグニュースが

聞きたいって？

それは・・・確かめに一会にお越しください

２月から、更に飲みやすく、楽しみやすく、ふらっと訪れやすい店に進化しますよ

ご期待ください！

[24] mixiユーザー 02月01日 17:16

ハイサイ☆
スタッフのぺこりです！

2009年も早いですね～もう2月！！

本日よりメニューが変わります♪

是非せびともこんなピーカンな青空なんで☆

うちなー空間☆一会☆に遊びに来て下さい！

[25] mixiユーザー 02月04日 21:55

本物スタッフ　さちぺこりさんのコメにもあるように、
２月よりメニューが変わりました

定番、アグー豚の兄弟料理『しゃぶしゃぶ』『溶岩焼き』は健在！

新メニューには

『アグー豚の串かつ』

が、復活！

さらに

『ソーキのマース（塩煮）』

が加わりました

実はもうひとつ嬉しいお知らせが．．．
それは・・・お店に来て確認してください

ヒント：これもリーマンショックのおかげですかね？

詳細レポートは日記に書いてます。
ぜひ、そちらもどうぞ

[26] mixiユーザー 03月01日 21:34

誠に勝手ながら3月3日火曜日は都合によりお休みさせて頂きます。

桃の節句お祝い出来ずすいません〓

4日からは通常営業致しますのでみなさんふるって遊びにいらして下さい〓〓〓

[28] mixiユーザー 03月08日 13:10

最近、管理人の影響か、情報発信できていない、副管理人です

さてさて、３月に入りおススメメニューがリニューアル！
その一部を紹介します。

　　■しゃきしゃき　春キャベツ
　　■もち豚の炙りチャーシュー
　　■鉄板しょうが焼き（越後もち豚）
　　■フライ　Ｄｏ　ミミガー
　　■沖縄ドラゴンボール　Ｚ（あのドラゴンボールが進化！）
　　■もつ煮
　　■黒糖ティラミスアイス

アグー豚に加え、越後のもち豚が登場！
アグーとはまた違った味が楽しめます。
しかし、仕入れの関係でお出しできないことも・・・　m(__)m

『フライ　Ｄｏ　ミミガー』は名前そのまま、ミミガーを揚げたもの
ポン酢和えとはまた違った感覚で楽しめます！

アグーのしゃぶしゃぶ、溶岩焼きは健在！
スルルーの唐揚げもおススメです。

来月になると食べられるかわからないメニュー達
年度末の忙しい時期ですが、「一会」に足をお運びください。　

歓送迎会が増える時期、特に休前日のご予約はお早めに！

[29] mixiユーザー 03月29日 15:47

【４月の一会

】

　日に日に過ごしやすい季節になってきました！
　新たな旅立ち、そして出会いの季節・・・

　一会も気持ち新たに、元気に頑張ります

　皆様の期待に応えるべく、４月は・・・

　なんと！　月曜日もお店開けちゃいます

　そう、休み返上で頑張ります！

　ただし、４月２０日・２１日はアグー豚狩りのためお休みです

　更に、おススメメニューもリニューアル

　　■沖縄直送　カジキマグロのお刺身サラダ
　　　　なかなか手に入らない、激レアの石垣島ラー油を使用したサラダ

　復活組みも・・・
　　■アグー豚のトントンヘイ
　　　　アグー豚を卵で包んだ、とん平焼き風
　　■料理長手作り　ギョウザ
　　■鶏のからあげ（油淋鶏ソース）

　定番のメニューは引き続きお召し上がりいただけます
　食材入荷の関係で提供できないことも．．．
　おススメメニューは数量限定ですのでお早めに！

　最後に．．．
　　一会を一緒に盛り上げてくれた、ＯＧＡちゃん、ＫＵＤＯちゃん、お疲れ様でした

　　新たなステージで頑張りや～

[30] mixiユーザー 04月27日 20:35

４月も残すところあとわずか

５月の新メニュー準備中です

今月しか食べられないメニューもありますので、お早めに

　■沖縄直送　カジキマグロのお刺身サラダ
　　　石垣島ラー油、ピリ辛で美味い！

　■アグー豚のトントンヘイ
　　　卵にやさしく包まれたアグー豚、絶品です

　

５月はどんな新メニューが登場するか楽しみです

ご意見・ご感想・質問は　☆一会　何でも雑談帳☆　へ
　　http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=32799514&comm_id=2828235

[31] mixiユーザー 04月29日 18:57

【５月の一会】

　既にＧＷ突入の方もちらほら．．．
　多くの方が国内・国外へ移動するこの時期に、『豚インフルエンザ』なるものが流行し始めている

　皆さん、正しい知識、情報を基にパニックになりませんように

　心配されるのは「豚肉」
　しかし・・・　
　インフルエンザは「飛沫感染」により、感染するので、人との接触を避け、マスク等で自衛策をしましょう

　もちろん、豚肉を食べたからといって、感染はしません

　豚と言えば、あぐー豚、越後もち豚
　５月も一会の看板メニューの座は変わりません。
　定番の
　
　　■あぐー豚の溶岩焼き
　　■あぐー豚のとん平焼き
　
　はもちろん、
　
　　■もち豚メンチカツ
　
　が新登場、それ以外の新メニューは

　　■クリームチーズのなまり節和え
　　■桃太郎トマトの生ハムのかくれんぼ
　　■グルクンとアスパラの胡麻包み揚げ　etc

　お食事の後には

　　■ポーポー（黒糖クレープ）アイス添え

　どれも興味がわく、ネーミングばかり

　個人的には　”もち豚メンチカツ”　に期待してます

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[32] mixiユーザー 06月01日 20:53

今日から６月
じめじめの梅雨は「一会」で乗り切りましょう！

月が変わったと言う事は．．．
おすすめメニューも変わります

先月、自分の中では好評だった、
『クリームチーズのなまり節和え』
は、姿を消すようです

しかし、今月から名物料理『アグーの溶岩焼き』に
決して劣らない”料理”が登場予定

詳細は後日、お伝えできると思いますが．．．
なんと、七輪が登場します。
しかも、備長炭

まだ、謎に包まれていますが、期待大です

さらに・・・
やってくれます、キッチンスタッフ

一会オリジナル、手作り
『ジーマミ豆腐』
の完成です

しかも、ダシまで全て手作りです。

どちらも食べてみる価値あり

来月には無くなるかも．．．
さー、急げ！！

[34] mixiユーザー 06月06日 19:05

前回、速報でお伝えした、６月のメニュー

全容が明らかになりました

今回、新たに追加されたメニューは．．．

　■高菜と揚げじゃの変わり島やっこ
　　　高菜とじゃこと島豆腐がベストマッチヾ(〃^∇^)ﾉ

　■やきとん串盛り
　　　越後もち豚を備長炭を使った七輪で焼き上げます(*^-ﾟ)v

　■豚キムチチーズカツ
　　　キムチを豚で包んだものを揚げ、チーズで飾りつけヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ
　　　ソースに秘密が．．．

　■本日のお刺身
　　　スタッフに聞いてくださーい

＜今月のあぐー豚＞
　季節限定の一品が加わり、あぐーカルテットに

　■あぐー豚の溶岩焼き
　■あぐー豚のしゃぶしゃぶ
　■あぐー豚の最強焼き
　■あぐー豚のバラと新玉ねぎのキムチちゃんぷるー＜季節限定＞
　　　新玉ねぎのこの時期だからできる、あぐー豚とのコラボv(￣ｰ￣)v

おすすめメニューはいつ無くなるかわかりません

今月も一会へ　ＧＯ

そうそう、『クリームチーズのなまり節和え』メニューに残ってました

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[35] mixiユーザー 06月06日 19:08

書き忘れました

６月は１５日（月）のみお休みです　m(__)m

[36] mixiユーザー 07月05日 19:57

７月に入り、東京は梅雨本番

非常に過ごしづらい季節に突入しました

そんな時は梅雨が明けた「沖縄」へ

それがダメなら、【一会】へＧＯ！

今月もおススメメニューが加わりました。
また、今月中旬頃にはあっと驚く変化があるような、無いような．．．

さて、７月お目見えした新メニューは

　■沖縄そばの出し巻き玉子
　　　ちなみに、沖縄そばは入っていません＞＜
　　　沖縄そばの出汁を使った、出し巻き玉子です

　■未来のエビマヨ
　　　どこかにマンゴーを使っていると言う噂
　
　■あぐー豚のスモークタン
　　　レアなあぐー豚のタンを贅沢にお店でスモーク
　　　粒マスタードとの組み合わせ、これ絶品です

　　　ぜひ、お早めにご賞味あれ

７月は７／６と７／２１がお休みでーす　m(__)m
海の日は通常通り営業、また、休前日は朝５時までお店開いてます

深夜、しっとりと疲れを癒したい方・・・
「人任せ店長」が癒してくれるかも（笑）

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[37] mixiユーザー 08月08日 20:43

【８月の一会】

　約１ヶ月ぶりの更新

　
　お盆に突入し夏休みの方も多いと思いますが．．．
　不況の煽りを受け、旅行はちょっと．．．と言う方！
　『一会』で沖縄を感じませんか？

　８月からお食事メニューがリニューアル

　　■ちゃんぷるのバリエーションが増えました
　　■アーサーたっぷりのお茶漬けが登場！

　他にも追加されたメニュー多数！
　ご自身の目で確かめにいらしてくださーい

[38] mixiユーザー 08月30日 20:43

暑い８月もあとわずか！
しかし、沖縄はまだまだ熱いです

９月と言えば秋の気配が

秋と言えば、やっぱり、『食欲の秋』でしょ

一会では「秋刀魚」「なす」といった秋の味覚を使った料理が登場します

一体、どんな姿となって出てくるか．．．それは、一会へ行って確認してください

その他にも・・・
人気のあったメニューが多くのお客様の声にお応えして、復活

　■豚キムチチーズカツ
　■クリームチーズのなまり節和え

９月の一会はますます充実します。

そう言えば・・・

泡盛と梅酒のメニュー、変わったのご存知でした？？
外側は今までどおりですが、中を開くと．．．

まだ見ていない方、一度ご確認を

実は悲しいお知らせも．．．

いつも美味しい食事を提供してくれた料理長が、９月１０日を最後に、故郷へ帰られます

お店には姿を見せませんでしたが、影で我々の胃袋を支え、満足させて頂きました。
ぜひ、お店へ行って声をかけてあげてください

[39] mixiユーザー 09月03日 21:53

【９月のお休み】

　誠に勝手ながら、

　　９／１４（月）・２３（水）・２８（月）

　はお休みさせて頂きます。

　今月は連休があるため、変則的な休みとなりますが、
　引き続きよろしくお願いします。

[40] mixiユーザー 09月26日 21:12

【食欲の秋　１０月の一会】

　暑い日も少なくなり、街は秋の気配が．．．
　大都会東京にある　沖縄　は一年中活気があります！

　コミュの人数も５０名となり、一会好きも増加

　さて．．．
　１０月一会のイチオシは

　　『鍋』

　
　そう、『あぐーのしゃぶしゃぶ』に仲間（？）が増えます。
　バリエーションが増える鍋、乞うご期待

[41] mixiユーザー 10月25日 13:36

誠に勝手ながら、本日より３日間（１０月２５日～２７日）
社員研修のため、お休みとなります。

パワーアップしたスタッフにご期待ください

[42] mixiユーザー 10月31日 15:46

HAPPY HALLOWEEN

本日ご来店のお客様全員に
限定カボチャのアンダギーあげちゃう

みんな来て来て

[43] mixiユーザー 11月01日 17:06

もう１１月・・・今年もあと２ヶ月

鍋の季節になりました

鍋といえば、あぐー豚のしゃぶしゃぶ

プルプル、コラーゲンたっぷりの鍋

まだ、食べていない方はぜひ

さて．．．
一会に『ポイントカード』が登場しました

ご来店１回でスタンプ１個

ドリンクサービスや１０００円引き等、
ポイントに応じてサービスいたします

さー、ポイントカードＧＥＴしに、一会にＧＯ！

[45] mixiユーザー 11月11日 16:40

朗報です

明日12日より！木曜日も深夜営業開始します

週末に向けて体を

にならしたい方

終電をうっかり逃してしまった方

そしてご近所さん

一会でディープな

を楽しみましょ

11月は16日と24日は誠に勝手ながらお休みさせて頂きます

ご了承下さいませ

[46] mixiユーザー 11月20日 14:32

はいさい

今日は少しだけあったかくなりました

明日からまた連休みたいですね

この連休は最終日の勤労感謝の日にちなんで！
日頃お疲れ様黒糖アンダギープレゼントしちゃいます

疲れた体を甘いもので癒しちゃって下さいね

そんなこんなで今日明日も元気に朝5時まで営業してます

最近一会図書館作ってみました

お一人様でもカウンターで読み物しつつオリオン

…なんて使い方もできますよ

どしどしお待ちしてますっ

[47] mixiユーザー 12月31日 23:30

一会ファンの皆様、２００９年は大変ありがとうございました。

無事に３周年を迎えられたのも皆様に温かく見守られてのこと。
更に皆様に楽しんでいただけるお店作りを行っていきたいと思います。

美味しいお酒に、美味しい料理、そして楽しい仲間のいる一会

２０１０年も引き続きよろしくお願いいたします。
新年は４日から営業しとりやす

それでは皆様、インフルエンザにはくれぐれも注意し、
良いお年をお迎えください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＝　一会スタッフ一同　＝