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buono buono italiaコミュの赤穂のさくらぐみ

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ボーノさんこんちわ〜うれしい顔
あまりトピックスが進んでいないようなので、勝手に作っちゃいましたウッシッシもしボーノさんのコミュニティーポリシーにあわなければ削除してくださいねほっとした顔


さて、先月末日になりますが兵庫県の赤穂にある「さくらぐみ」というイタリアンにドライブがてら行ってきましたわーい(嬉しい顔)
私が住んでいるのが大阪なんで片道3時間(月末のコミコミもありましたが)。
赤穂城跡の前にある小さなお店。(ちょっと小綺麗になってましたわーい(嬉しい顔))

はじめて行ったのはもう6〜7年ほど前ですかねぇ。とにかく本格的なイタリアン(ナポリ中心の南部料理)ピッツァが美味しいうまい!さすがマルゲリータ発祥の地exclamation ×2
店長さんだったと思うのですが、女性の方が石窯でピッツァを焼き上げる姿は格好良かったですほっとした顔私の記憶が確かならば、この店長ナポリピッツァ協会の会員だったはず。毎年か各年か本場ナポリへピッツァを焼きに行くとかって聞いた覚えがほっとした顔
肝心のピッツァの写真を撮るの忘れてましたが、一緒に食べたメカジキの写真を付けておきます。
皆さんのピッツァの好みはナポリのモチモチ生地か、北部の薄い生地かどちらですか?

コメント(5)

まっすんさん!まーさん!トピックスが進まなくて本当に申し訳ありません(≧ω≦)b
これからもお助け願います!
僕もモチモチ大好きです!マルゲリータのようにシンプルなpizaが特に揺れるハート
mio tesoroでは諸事情により中々難しいのが現状がく〜(落胆した顔)
いま変わるモノを思案中です…

赤穂…是非とも行ってみたい目
みなさんこんばんは〓
勝手にトピすんません。でも少しこのコミュニティーが前進した気になりません?自分だけかなぁ〓

写真はこの間書き込んださくらぐみで食べたメカジキです。本格的な南部料理でしたよ〓


そう言えば先月東京で行ったイタリアンを紹介します。ボーノさん行ったことあるかなぁ?

DA noi(ダノイ)西麻布店
〒106-0031
東京都港区西麻布4-6-7 麻布司研堂ビルB-1

03-3797-4444

東京メトロ日比谷線広尾駅3番出口から日赤病院下信号を左に入り路地裏
ちなみにこの上のパン屋さんも美味しい〓
お二人ともシッカリ有名店はチェックしてますね〜目がハート

まーさんexclamationありがとうございます。

そう言って頂けると少しホッといたしますあせあせ

やりたい事や出したい料理はたくさんあるのですが・・・

一つ一つゆっくり進んで行こうと思います・・・

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