Global Academyコミュのカフェ会グローバル♪

こんばんは♪

金曜日、第二回カフェ会が飯田橋にて開催されました

ほんとうはカナルカフェのデッキにて行う予定だったのですが、当日・・・

「さむ～～～い

」

ということで・・・「紀の善」という和カフェに集合

飯田橋駅西口から神楽坂おりてすぐのところにひっそりとたたずむそのお店は、ドラマ（映画？）のストーリーにも登場するくらい抹茶ババロアが美味しいと評判の和カフェ

評判の抹茶ババロアいただきました

「おいしーーー

」・・・でした！！

抹茶ババロア自体は甘くなくて、ババロアにかかるクリームと、あずきとあわせて食べることによって、まさに味のメリーゴーラウンドや～（ふるい？）っていう絶妙なバランスが最高のお味で・・・

興味のあるかたはぜひ！　本当においしかったですよｗｗ

今回は管理人であるわたくし、古屋さん、みかぶー（初参加♪）、のぞっち、金ちゃん、そしてコーヒーやさんの☆Espresso☆さんとお茶やさんのとうたさん、そして特別ゲストのフリーペーパーやさんの大垣様に来ていただきました

みんなでババロアなどいただきつつ、和やかな感じでお話がすすみ・・・

最初はゲストさまのフリーペーパー業界についていろいろとお話をきくことができました

　初めて知ることが多く、とても興味深いお話でした・・・そして、なーもんとみかぶーはいただいたフリーペーパーに夢中で

プリンスホテルの和スイーツ食べ放、行ってきます

もちクーポンで！！！

そのあと、居酒屋に移動・・・花金（ふるい？）の神楽坂は混んでいて、けっこう歩いたのですが（でも風情ある道が素敵だった

）、たまたま見つけた中華食べ放題、飲み放題のお店へ入りました

いろいろ頼んだのですが、どれもおいしくて、特にスープはいろんな意味でおもしろかったですね！！

そこで、☆Espresso☆さんがコーヒー豆（焙煎前のものもありました！！緑色なんですよ）を数種類も並べてくださって、コーヒー講義がはじまりました。
いろいろなコーヒー豆の香りを嗅ぎつつ、お勉強会♪
学生たちのために資料を何冊も用意してくださっていて、全員にそれらをくださいました。
コーヒー豆、深いです

そして、一通りコーヒー豆談義が終わったあとは、世界の食糧に関する話題へ・・・コーヒー豆その他に関する世界の労働搾取の構造システムについてお話してくださり、非常に興味深く、考えさせられました。
フェアトレードって一体なんなのか？・・・こちらもまた深く・・・
こちらに関しましては、「おいしいコーヒーの真実」という映画が公開されますので、興味のある方はこちらのＵＲＬへ。映画の公式ＨＰです。

おいしいコーヒーの真実
http://www.uplink.co.jp/oishiicoffee/about_03.php

そして、とうたさんが、もうすぐアメリカへ行かれるということで、日本企業の海外進出の話をしてくださっていました

そこには、国内以上にいろいろな要素が組み合わさりますので、グローバルにマーケティングを展開してゆくことはたいへんですね