[mixi]新入荷＆開栓情報です。 - ベルギービール麦酒本舗鹿児島

[1] mixiユーザー 06月16日 03:24

本日、待ちに待ったローデンバッハ・グランクリュが僅かながら入荷しました。

『レッドビールの最高峰』

どれだけの人を魅了出来るか楽しみです。

ローデンバッハグランクリュ/Rodenbach Grand Cru
内容量:330ml
アルコール度数：6%

渋いラベルとは裏腹に、とてもフルーティなビール。梅酒のような甘酸っぱい香りが食欲をそそる。茶褐色。梅、桃などの甘い香りの中に、柑橘系、チョコレート、キャラメルの香りも。酸の波がクランベリーやすもものような果実味と共に喉を一気にかけ抜けていく。濃厚でコクがあるのに、何故か後味は驚くほどスッキリ！褐色のビールと赤色のビールをオリジナルブレンドして、オーク樽で２年間熟成させた、特別なビール。
さっぱりとした清涼感のあるこのビールは食前酒にオススメです

[2] mixiユーザー 06月23日 18:39

本日、デリリウム・トレメンスの樽生が到着いたしました～！！

ホワイトビールが切れてしまい、どうしようかと思っていたところ
いいタイミングで入荷出来ましたd(>_< )Good!!

今夜開栓の予定です（オーダーが入り次第！）

ひさしぶりに新鮮なデリリウム樽生を味わって下さい！

ちなみに本日はギネス・ドラフト、キルケニー、琥珀エビスも新樽開栓です。

[3] mixiユーザー 06月26日 19:03

大変お待たせいたしました～

『ヒューガルデン・ホワイト樽生』

只今開栓しました～

今日は天気もよくて暑かったからホワイトビールは最高ですね

デリリウム生とあわせてお楽しみください♪

[4] mixiユーザー 06月30日 10:35

しばらくお休みしていた『レーベンブロイ生』が新樽開栓です。

飲みやすいキレ味と、麦芽100%ならではのまろやかなコク。600余年の伝統が築きあげた、ドイツを代表するビールです。

久々に飲んだら美味しかった～

[5] mixiユーザー 07月02日 20:43

たった今、ヒューガルデン・ホワイト樽生の新樽開栓しました～

デリリウム樽生、間もなく終了です。

次はセリス・ホワイト開栓します♪

[6] mixiユーザー 07月04日 17:52

お待たせしました。

大人気だったモンゴゾ・バナナが再入荷しました！！

さらに、新入荷は『トリプルカルメリート750ml』！！

あの素晴らしいバランスで、多くの人を魅了したカルメリートの大瓶が
やっと届きました～！！

しかし既にご予約が入っていて残りは2本！！

先着順の予約販売になりそうです。どうしてもゲットしたい方はお早めに
ご連絡ください。

[7] mixiユーザー 07月04日 23:27

開栓情報です！

たった今、麦酒本舗初登場の樽生！

『レフ・ブロンド』が開栓しました～～！

■アビィ（修道院タイプ）ビールの代表

厳選された香り高いモルトを使用しているため、深い黄金色と独特な味わいが存分に楽しむことができます。
フルボディーで、甘さと香りのバランスが絶妙。

ボトルとは違う味わいをお楽しみくださいね♪

■レフ醸造所について

 ベルギー南部のナミュール州ディナン近くの静かな谷あいにあるレフ修道院で、
1240年よりノンベルト派修道士の手によってビールの醸造がはじまりました。
 1950年代初め、地元の醸造家がその修道院に代わってビールを造って販売することとなり、
最初のアビィビールのライセンス生産が開始されました。
1971年にインターブルー社により買収され、現在ではルーベン市にある工場で生産されています。

[8] mixiユーザー 07月07日 18:05

待望のチェコビール2種入荷です！

日本でいう「ビール」の代名詞、ピルスナーですが
その元はチェコのピルゼンで造られたビールです。

チェコビールの代表となるピルスナーから『ピルスナー・ウルケル』と『バドバー』
入荷しました～♪

ピルスナーは世紀の大発明だった

ピルスナー・ビールの元祖であるチェコのビール「ピルスナー・ウルケル」。ウルケルとは「原点」という意味。
ピルスナー・ウルケルが誕生したのは、1842年、チェコの首都プラハの南西約100kmに位置するピルゼン（プルゼニュ）という町。

13世紀から15世紀に、ヨーロッパの都市と商業の発展とともに生まれた産業としてのビール醸造ですが、高品質のビールを大量生産するには、ビール醸造の知識や技術はもちろん、醸造のための設備も必要です。19世紀初め、ビールの品質はまだまだ粗悪なところが多く、高品質のビールを造ることは決して簡単なことではありませんでした。

それは、ピルゼンの町のビールも同様。ピルゼンのビール醸造職人たちは、自分たちの造るビールの品質の安定と向上を模索していました。彼らが考えたのは、新しい醸造所を建設すること。そのために、ビール醸造仲間の1人で、建築家でもある若き青年マーティン・ステルザー氏をビール醸造所建築について学ぶ旅に出します。

そして1840年、旅から戻ってきたマーティン氏により、ピルゼンに近代的な醸造所が建てられたのです。さらに、マーティン氏の旅にはもう1つ成果が。下面発酵ビール（ラガータイプ）の技術が開発されたドイツ・ミュンヘンから、ビール醸造の技術者を連れてきたのです。

1842年、ついに黄金色に輝くピルスナー・ウルケルが誕生。今でこそ、私達のビールのイメージは淡黄金色ですが、当時のビールは褐色や濃褐色だったため、黄金色に輝くビールを目にした当時の人々はとても驚嘆したそうです。

この土地で育つ大麦とホップが、非常に高品質であったこと。そして、ピルゼンの水が、ヨーロッパでは珍しく、カルシウムの含有量やアルカリ度の低い軟水で、ラガー酵母との相性がぴったりだったこと。この2つの要素が世紀の大発明につながったことは、後になって分かったことです。しかし、当時の時代背景を考えれば、これこそ、良いものをつくりたいという職人気質が生み出したビール。最高品質のピルスナー・ウルケルが誕生したのは、美味しいビールを造りたいというピルゼンのビール醸造職人たちの熱意の賜物です。これは試さずにはいられませんね。

ピルスナーの王様と呼ぶにふさわしい味わい

真っ白な泡に、黄金色に輝くビールは、私達のビールのイメージそのもの。
グラスに注ぐとまず、澄んだ黄金色に、ふかふかできめの細かい真っ白な泡に感動します。

口に含むと、ピリッとした炭酸の刺激に加え、キリッとしたホップの苦味が口の中いっぱいに広がります。その後、喉をすーっと通っていくのを感じながら、舌の上でホップの苦みをしばらく堪能することができ、爽快感が長続きします。

ビールの苦みがあまり好きではない方には、苦みが強く感じるかと思いますが、ビール好きにはちょっとクセになる苦味。マイルド系のビールを飲んだ後に、ピルスナー・ウルケルを飲んで、苦味を少々強烈に楽しむこともできます。

バドバーは…　つづく

[9] mixiユーザー 07月09日 21:52

たった今、セリス・ホワイト樽生開栓です～♪

久しぶりのセリス・ホワイト、美味しいですよ～！！

[10] mixiユーザー 07月11日 00:36

ついに来ましたよ～♪

『グリゼット・ブロンシュ』次のオーダーから開栓です！

[11] mixiユーザー 07月19日 18:18

グリゼット・ブロンシュが終了し、今はヒューガルデン・ホワイト樽生です。

やはり全国的に品薄の貴重な樽生です。
次回の入荷はまだ未定です。新鮮なうちにたらふく飲んでおいて下さい

[12] mixiユーザー 07月23日 17:09

ベルヴュー・クリーク新樽開栓しました～♪

フルーツビールは開けたて新鮮がやっぱり一番おいしい～

[13] mixiユーザー 07月29日 13:06

昨日、ベルヴュー・クリークが切れてしまい
急遽ハイネケンの生が入りました。

ベルギービールの入荷が最近はかなり遅れています。
原油高騰の影響とヨーロッパのデモが影響していると連絡がありました。

人気商品がドンドン品切れになっている状況…

お客様にはご迷惑をおかけしますが、別のビールもいつもとは違うものを入れてみたり…
飽きないように努力しています

ハイネケンの生も美味しいですね～
タンブラーとパイントの2種類をご用意しております。

[14] mixiユーザー 07月30日 01:42

ベルヴュー・クリークも届きましたので、先ほど開栓しました。
ヒューガルデン・ホワイトが終了です。

おいしいビールを飲みに来て下さいね～！

[15] mixiユーザー 08月01日 15:20

『ブリブロムスタウト』間もなく解禁！

ブライダルって…
ブライダルの語源は、その昔、花嫁が列席者の為に感謝を込めて造ったビールを振舞いました
(昔、英国ではビール造りは女性が造っていたそうです）。
それを花嫁のビール、BRIDE ALEが訛ってBRIDALとなりました。

知ってました？

先日、麦酒本舗にもご来店いただいた「デリリウムカフェ・トーキョー」のアリサさんと
「横濱チアーズ」のエルダットさんがめでたく御入籍され、城山ブルワリーの協力のもと

ブライド　エールを造っちゃいました!!!

その名も『ブリブロムスタウト』

初めての共同作業で6月吉日に仕込しました。

エルダットさんは濃いスタウトが好み、アリサさんはビターが好き。だから仕込水を少なくビターホップをもう一種類追加。ビターチョコスタウトみたいな感じアルコールド6.1％。でも熟成がすすんでまろやかになったかな^^お二人の仲みたいに。城山の黒糖スタウトと飲み比べたら違いがはっきり分かります。

8月3日には、飲むときに乾杯！でもなく、フゾンテ!でもなく、プロースト！でもなく、
【レハイム!!!(ヘブライ語の乾杯）】と声高々にお願いします。そして心の中でももう一回｢レハイム、ブリブロム｣と唱えましょう、
そうしたら、あなたに幸せが訪れるでしょう

8月3日に霞ヶ関デリリウムカフェトーキョーにてウェディングパーティーが行われます。そのパーティーで【ブリブロムスタウト】がブライドエールとして振舞われます。ブリブロムはお二人の苗字です。その8月3日がこの樽の解禁日。

麦酒本舗でも限定一樽だけ味わうことが出来ますよ～♪

幸せをゲットしたいアナタは、もう飲むしかない！！！

8月3日開栓です！

[16] mixiユーザー 08月05日 22:44

ブリブロムスタウト、セリス・ホワイトが終了し、今はヒューガルデン・ホワイトが帰ってきました～♪

久しぶりのHG楽しんでクダッサイ「フォー！」

[17] mixiユーザー 08月11日 11:25

あの感動をもう一度！『レフ』樽生！！
前回のレフブロンド樽生は素晴らしかった～
開けたての味は、ボトルとはまた違い、何と香り高かったことだろう…

予想外の早さで樽が空いてしまったので、今夜入れる樽を急遽選択しなければならず、
お客様のアンケートにより『レフ・ブロンド』をもう一度入れることにしました。

今夜、ヒューガルデンが空くので、続いてレフに切り替わります。

ヒューガルデンと同じく、インベブのレフ。
実はもうすぐ飲めなくなるかもしれない。と裏情報が入りました。

今現在、正規輸入しているところのお話なので信憑性は高いかも。。
ただ、今後何かが変わるかもしれないので、一応噂ということで。

インベブ製品が9月からアサヒビールの扱いになることは有名な話ですが
アサヒの取り扱いのラインナップに、今のところレフは無いとのこと。

するともしかしたら、この素晴らしいレフの樽生が日本で飲めるのも最後なのか…

とにかくこの感動的なレフの開けたてを是非味わっていただきたいなぁ。。。

[18] mixiユーザー 08月11日 20:37

レフ開栓しました～

[19] mixiユーザー 08月15日 18:15

ヒューガルデン・ホワイト樽生本日開栓しました～♪
夏場には欠かせないホワイトビールの傑作！

今日も暑いし、ガブガブいっちゃいましょうか！？

[20] mixiユーザー 08月27日 23:46

マレッツ樽生開栓中ですよ～

しかも！陶器製マレッツ専用ゴブレットが当たる
スクラッチキャンペーン実施中！！

ただでさえ美味しいマレッツの生

非売品のゴブレットまで当たっちゃうんだから
これは飲まなきゃ損！！

[21] mixiユーザー 09月26日 12:04

今日から「マンゴーエール」開栓しますよ～

宮崎県産マンゴーを贅沢に使った城山ブルワリーならではの極上エール！
横濱ビアフェスでも真っ先に完売した人気の樽生が今日開栓です

あっという間に売り切れるかも…

[22] mixiユーザー 11月26日 13:52

先週末からイベントが一杯で、連絡が遅くなりましたが
麦酒本舗初の樽生が開栓中です。

『デ・コーニンク樽生』

ベルギー・アントワープで最も愛されているビール。
味わいは瑞々しくスムーズ、ザーツホップの上品な苦みと
ローストモルトの甘いコクが一体となって
素晴らしいの一言です。
想像より遥かに( ´～)◇y ゴクゴクいけてしまいます

モルトだけから造られ、小麦、コーン、醸造用 砂糖などは一切使われません。モルトの持ち味である香ばしさが充分に生 かされたビールで、酵母によって醸し出されるフルーティーでスパイシー な香りが特徴です。ボトル詰めのビールは熱処理されますが、
デ・コーニ ンクが最高なのはやはり日本ではお目にかかれないドラフトだと思います。 1999年10月の“ストックホルムビアフェスティバル”で「アルコール4.8％ ～5.9％のエール部門」で銀メダルを受賞しています。著名なビール評論家 マイケル・ジャクソンは著書の中で★★★を付けて評価しています。

ボトルを置いているところはありますが、ドラフトは日本にはほとんど流通がありません。
それが鹿児島で飲めるなんて！！

デ・コーニンクとは王様の意味。

一樽限定の王様ビールを味わいにきて下さい♪

[23] mixiユーザー 12月11日 19:11

XX Bitter 紙巻きボトル入荷！

鹿児島ではなかなか飲めないと、当店でも人気の高いXXビター
その750ml紙巻きボトルが到着しました。

ところが既に、予約が…(^▽^;)

残り2本です…スミマセン

こだわりの変態的輸入状態にこだわる某輸入元からの入荷ですから
他ではちょっと味わえないXXビター（イクスイクス）です。

さらに、しばらく売り切れだったグーデンカロルス・キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルーも
こだわりの輸入元から再入荷！（しかも2007年ヴィンテージ！）

クリスマスシーズンにピッタリな濃厚麦酒ですね～

グーデンドラークの750ml。こちらも再入荷しました。

どれも入荷数が少ないので頑張ってゲットしてください！！

[24] mixiユーザー 05月19日 20:49

ひっさびさの入荷！

日本では終売となっていた『ハプキン』が
あるルートから再入荷されました。

醸造中止と聞いていましたが…

一年半ぶりの入荷ですね

以前のインポーターとは違います。

グラスももちろん入手しました！

「ハプキン」という名前は、１２世紀のフランダースの伯爵、ボーデウエン・ハプキンからとられています。
ハプキン伯爵は、「斧の力で領土の平和を築くべし」という、武力による平和を唱えた領主として有名だそうです。
ラベルには斧を持つ人々が描かれています。

泡立ちは豊かで、ほんのりした甘味とやや強めの突き刺すような苦味が特徴的。
後味がスッと切れる感じがあります。

結構ドライなテイストで、ラガー感覚でも飲めるので、通常のビール好きにも合いそうです。

[25] mixiユーザー 05月30日 10:37

久しぶりに、酸っぱくないウィンターバージョンの
『セリス・ホワイト樽』帰ってきました～

やっぱりこれだねぇ～

グビグビ飲んじゃいます。
でも、女性の中にはサマーバージョンが好きだ～！という方もいらっしゃいました。

そして、『XX Bitter樽』も開栓しました。
今回で2樽目ですが、やっぱり美味しいぃぃ

夏には最高ですね。

さらに、『ワトウズ・ヴィット樽』も新樽開栓です。
コクとドライ感が一体となった美味しいホワイトビール

『キルケニードラフト』も開けたてでメッチャ美味しい。

さぁ、どれから飲みますか

[26] mixiユーザー 06月22日 20:54

マルール８！

入荷しましたよ～

あまり日本には出回っていないマルール８をいち早く飲んでみました。

いつまでも余韻の続く苦み。
クリアな苦みが料理にも合いそうです。

XX Bitterが好きな人はきっとハマります。

現地のポスターでも６・１０・１２しか出ていないですから
きっとレアなんでしょうね。。。

甘くないのがお好みならこれ

間違いないです。

[27] mixiユーザー 08月01日 19:13

新入荷情報です８／１初登場

３月のFOODEXの時に新商品という事で試飲させて頂いた
Oud Beersel 醸造所の『ベルサリス』がついに届きました！

これ、先週サンプル試飲会をしたのですが、すごい好評で
たしかに美味しい！
度数はお高めです（9.5%）ですが、シャンパンのようなキレのある美味しさ。
苦みとやわらかな甘みのバランスも(o^-')b グッ!

最近の新入荷商品は、高アルコールなものに偏りがちですが…
だって、美味しいんだもの♪

低アルコールをお望みの方は『ポムクール』をお勧めします。

ギロチン樽生も美味しいし（9.3%）ベルサリスも美味しい（9.5%）
そして、明日ついに開栓のパウエルクワック樽生も（8.0%）

全部8%超えてる…

新しい物好きのかたは絶対に外せない『ベルサリス』
どうぞお楽しみに♪

[28] mixiユーザー 08月03日 22:32

ひそかに。

あのS藤さんが、今までに飲んだクリークの中で一番ウマい！
と息巻いていたあの「Oud BeerselのOUDE KRIEK」

数本だけ入手してしまいました。

後ろにあるのは醸造所が廃業前に仕込まれた旧オウド・クリーク
手前が今回入手した新しいラベルのオウド・クリーク。

飲み頃は2027年。（笑）

密かにあります。「どうしても」という方にだけご提供するつもりです。

あとは自分で楽しみます(￣∇￣*)ゞ

[29] mixiユーザー 08月12日 15:32

グリムベルゲン・ダブル樽生開栓しております。

不死鳥の紋章で有名なグリムベルゲンが樽生で初登場！
見た目とは裏腹に、意外とスッキリいけちゃいます。

一樽のみのご提供です

パウエルクワック樽生も新樽開栓しました。
グラスが大きいので無くなるのも早いです。

まだ味わっていない人は是非！

ボトルでは
モンゴゾ・マンゴー＆ケストリッツァー・シュバルツも専用グラスでお楽しみいただけますよ♪

[30] mixiユーザー 08月25日 21:35

マルール10樽生初登場です

これは、スゴい！美味しいですねぇ…
複雑な味わいが一口飲み込んだ瞬間に駆け巡ります。

口に含む瞬間、のどを通る瞬間、飲み込んだ後の印象

全てが異なるんです。

それを一連の、飲み込むという動作の中で全て感じる事が出来る。

スゴいビールです。

今ならS藤さんの提案で会員様限定「ムール貝のマルール蒸し」を提供しております。
S藤さん曰く、「ホワイト蒸し、デリリウム蒸しと比べても断然美味しい！！」

そりゃそうです、一番原価かかってます(^▽^;)

でも、本当いい味ですよ

[31] mixiユーザー 08月28日 13:49

マルール10樽生が開栓したと思ったら、後を追うようにマルール12樽生の開栓です。

口にした皆様の驚きの表情が目に焼き付いて離れない。
なんという美味しさ！！

濃厚で香り高きダークエール。

12％の高アルコール

マル10とマル12、樽とボトル計4種の飲み比べも出来ちゃう！

なんという贅沢！！！

昨日もグラスが足りずにグラスの空き待ちが出るほどの人気でした。

ぜひ一度は味わって頂きたい逸品です。

[32] mixiユーザー 10月30日 12:45

今回初登場のブルッグス・ボックが昨日より提供開始です。

秋にピッタリのボック。
もやしもんで一気にブレイクしたブルッグス・ゾットのシリーズで新商品です。

ブルッグス・ボックは2008年に初めて仕込まれた年1回の限定ビール。
ボックとはドイツ中部の町アインベックに由来し、現在はドイツ南部で主に作られているビールです。
ボックの生産が盛んだったこの町の名前が訛り、ボックと呼ばれるようになりました。
ベルギーでは現在3ヶ所の醸造所でのみこのスタイルのビールが造られています。

「ボック」はドイツ語で雄ヤギと綴りが同じことと、コクのあるこのビールを飲むと雄ヤギのように元気が出る、などのいわれから、ボックのラベルにはたいてい雄ヤギの絵が描かれています。
ラベルを見てみるとおなじみのゾットのキャラクターがヤギ仕様になっています。
どこがおなじみのゾットのキャラクターと違っているか見比べてみてください。

ベルギービールJAPAN様のHPから抜粋

長らくお待たせのハチミツビール・ビーケンも再入荷していますよ～♪

[33] mixiユーザー 06月22日 19:37

初登場のランビック樽生開栓です。

シャポー・ファロ樽生

キャンディーシュガー（氷砂糖）などを加えて熟成させるタイプのファロ。滅多に入荷する事は無く、非常に貴重なランビックです。甘さと酸味と深いコク。デザートワインのような感覚で飲めてしまいます。

なぜ貴重なのかというと…
↓こちらをご覧ください。

http://bakushuhonpo.chesuto.jp/e615932.html

あまり大きい樽ではありませんので、すぐに無くなる可能性大です。
是非この機会に飲んでおきましょう！

[34] mixiユーザー 06月27日 12:13

本日のゲスト樽生は

★ストゥルブIPA New!!初登場記念200円引きで提供中です！
日本初上陸樽生！飲み疲れしないベルジャンIPA好評です

★イクスイクス・ビター
★レアーレ（間もなく終了）
★リーフマン・フルーツ

レギュラーは
☆セリスホワイト
☆ギネスドラフト
☆琥珀エビス
☆アスポール・サフォーク・サイダー

以上の8タップでお送りします。

レアーレが終わり次第、開栓するのがこちらも麦酒本舗初登場樽生
「ストラッフェ・ヘンドリック・トリプル樽生」

念願の大好きな銘柄がついに樽生でお目見えです！！

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