[mixi]今日、どんなお酒を呑みました？ - 酒好きの下戸

[1] mixiユーザー 09月04日 21:00

では私からー
今日もいつも通り焼酎です。芋焼酎を2種類。

１．流鶯黄麹(萬膳酒造芋・米麹)35度
　ついに手に入れた念願の一本、萬膳庵の原酒です。
　香りは柔らか、まろやかな甘みと、35度と言う度数を
　全く感じさせない、さっぱりとした喉越しです。
　但し、舌に乗せて転がしていると、アルコールの刺激で
　段々と舌がピリピリしてくるのを感じますね。
　人気があるのも伺える、とても美味しい焼酎だと思います。
　黒麹の方も是非飲んでみたくなるお酒ですね。
　箱や瓶のデザインも秀逸で、見ているだけでも楽しいお酒です。

２．極上蔵の師魂(小正醸造芋・米麹-黒麹)25度＞写真
　ちょっと前に購入した一本。
　流鶯程ではないものの、やはり柔らかで甘い香りですね。
　通常の蔵の師魂と飲み比べてみましたが、甘み、まろやかさ、
　舌触り、喉越し全てで一段上回っているイメージを受けます。
　とても上品な芋焼酎です。
　確かに極上と言うだけの事はありますが、
　度数25度で他の熟成原酒並みの3150円、通常の蔵の師魂の
　倍以上と言う価格に納得がいくかどうかは人によるかも。
　酒質変化をふせぐため、光を通さないように
　コーティングされた真っ黒なビンと手漉き和紙のラベル、
　金文字で「蔵の師魂」と刻まれた化粧箱は高級感を感じさせますね。
　強烈な芋らしさは感じませんが、とっておきの一本と言う感じでした。

[2] mixiユーザー 09月06日 01:17

今日飲んだお酒は黒糖焼酎のあまみ長雲40です。
某所に勝手に持ち込み飲んでいました(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ

あまみ長雲40（山田酒造・黒糖・米麹）40度
40度と度数は高いのにそれを感じさせません。
咽を焼くような感覚もなく、すうっと飲めてしまいます。
香りは甘く、自分が知っている黒糖焼酎の中で、
ダントツに飲みやすい一本です。
焼酎初心者にお勧め。

黒糖をかじりながら飲んだらどうなるだろうと思って、
黒糖を買ってきたのですが持っていくのを忘れましたorz
おいしかったらまたレポします。

[3] mixiユーザー 09月06日 22:12

本日の～(以下略
今日も今日とて焼酎２種。

１．相良九代目(相良酒造、芋・米麹-黒麹)25度
　香りを嗅ぐと、とにかく「芋くさっ」という印象。
　舌に乗せると甘みを感じるのですが、喉越しはややきついです。
　そして喉を越えた後にもう一度来る芋くささ。
　芋焼酎に慣れた身ではなんとも思いませんが、
　芋焼酎を飲んだことの無い人にはちょっとくどいかも知れない。
　昔ながらの芋焼酎ってこんな感じかな…と思うお酒です。
　今日はストレートで飲んでますが、蔵元はお湯割り推奨。
　味がしっかりしているので、結構薄めても美味しく呑めます。

２．芋三年貯蔵 2000年仕込み(国分酒造、芋・芋麹-白麹)32度
　通常の「芋」を3年間貯蔵し、加水無しの原酒のままで瓶詰めした品。
　3年の熟成期間の間に香りがやや飛んでいるのか、
　元々米麹の芋焼酎に比べ淡くて甘い芋の香りが、
　さらに仄かになっている気がします。
　口当たり、喉越しは丸みがありますが、
　舌に感じるアルコールのピリピリ感は度数の強さを感じさせますね。
　後味にも芋の甘さを感じます。全体的に甘口、という印象です。
　やっぱり「上品な芋焼酎」の部類に入るのかも知れません。

＞黒糖焼酎に黒糖
良さげですね、私も一度やろうと思っていた組み合わせです。
甘いもの(チョコとか)と一緒に焼酎飲むこと、結構多いのでー。
美味しかったら教えてください、私も黒糖買ってきますから(ぇ

[4] mixiユーザー 09月07日 22:35

本日の（ry

えらぶ2004（沖永良部酒造・黒糖・米麹）
香りは黒糖焼酎なのでラム酒っぽいです。
が、長雲と比べると若干匂いが薄い気もします。
アルコール度数は39度なのですが、長雲よりも辛く感じます。
個人的には厳しい辛さでなかなか飲めません。
酒豪・酒通向きでしょうか。初心者に向いていない気がします。
というか減らなくてどうしようとｗ

黒糖をかじりながら飲んでみました。
黒糖の甘味を感じた後にえらぶを飲むとさらに辛さが倍増します。
自分にはとても飲めません。
とーるまんさん、是非試してみて感想をお願いします。
黒糖は一袋で300円ちょいぐらいですので。

今までストレートで飲んでいたのですけど、えらぶは割った方がいいかな。
えらぶにあった飲みやすい方法を探してみます。

[5] mixiユーザー 09月08日 02:01

本(ry

今日は一本だけ。ホントはちょこちょこと色々飲んだけど割愛*'-')

・赤江(落合酒造場、芋・米麹)25度
　使用麹菌不明…黒麹っぽい味だと思うのですが、果たしてどうなのか。
　原料芋に紫優(焼酎用新品種の紫芋、赤霧島の原料芋でもある)を使用、
　某所の紹介ページで苺の香りと評しておりましたが、
　思いっきり芋の香りだと思います…。
　赤江の香りはちょっと下品に感じて、正直あまり好きではないです。
　が、味は甘みとコクとまろやかさと酸味がバランス良く同居していて
　かなりイイ！と思います。
　赤霧島を飲んだ時も甘みを強く感じましたが、
　芋の品種が持つ特徴なのかな…。
　軽くお湯割りにすると、飲み終わった後も甘さとコクが
　余韻となって残ります。ストレートよりお奨めかも。

＞あきばたん
私は甘いものを舌に乗せたままの状態でお酒を一緒に口に含んでますね。
もしくは酒を飲んだ後に甘いものを一舐め、とか。
今開いてる長雲が空になったら、「天下一12年古酒寿」、
「水連洞秘蔵酒」、「長雲 40」をまとめて開けて
飲み比べしてみようと思ってるので、その時に試してみますねぃ
それぞれとの相性も含めて、レポートしますよ。

[6] mixiユーザー 09月09日 01:25

きょ(ry

萬膳と萬膳庵をレバ刺しとともに。
おいしかったです。
萬膳はすぅと飲めました。芋なのに妙に爽やか。
庵は若干辛くなっていた感じ。
でもおいしかったです。
最後は長雲。酔っていたからアレです。普通でしたヽ( ﾟ∀ﾟ)/

＞レポ
期待しておりますぜ、とーるまんさん。

[7] mixiユーザー 09月09日 03:52

今日はちょっと趣向を変えて清酒ベースの梅酒などを。

１．千代鶴梅酒(中村酒造、梅・清酒)14度
　地元東京は秋川の蔵元さんで漬けてる梅酒。
　日本酒ベースは飲んだ事ないのと、500mlで800円と、
　割と手ごろなので試しに購入。
　ちなみによみは「うめしゅ」ではなく「うめざけ」らしいです。
　写真だと分かりにくいですが、若干白っぽく濁っています。
　一口、口に含む。酸っぱ！？Σ(＞*＜ﾉ)ﾉ
　今までに飲んだ梅酒とは全く異質の味です。
　甘くない。梅の酸味がかなりキツイ。糖類無添加だけはある味。
　香りは梅と日本酒の半々といった感じ。
　後からじんわり酒の甘みを感じるので、切れ味は割と良いかも。
　梅酒にしては珍しい、食中酒向けっぽい味でした。

２．き六(黒木本店、芋・米麹-黒麹)25度
　元々が端麗でアルコールの刺激も少なく、
　スルスル入るお酒なのですが、　千代鶴の強烈なインパクトの後に
　飲んだためかますます薄味に…ほぼ味を感じませんでした。
　まあ、普段飲んでもあっさりしていて
　じっくり味を楽しむ酒ではないかも知れません。
　飲みやすさが売りな感じ。食中酒向け。
　黒麹っぽくはないです。

＞レポ
任さりゃれ(何語だ)
まあ、まだ結構残ってるのでちょっと先になると思います。

[8] mixiユーザー 09月10日 06:30

今日も焼酎～。久々に店で呑みました。
でも半ば自棄酒。味が分からなくなるからいかんね。

・宝山蒸撰綾紫(西酒造、芋・米麹)34度
　使用麹はやっぱり不明。白…かな？
　原料芋に綾紫を使用、香りは普通の芋…かな、
　山ねこや赤江の香りを嗅いだ時のような、
　明らかに他の芋焼酎と異質に感じるような香りはしないです。
　一口、口に含む…ん、なんだか酸っぱい？
　二口目。やっぱり酸っぱい。
　疲れとストレスで味覚がおかしくなってるのか、
　店の保存状態が悪かったのか？
　酸味がきつくて他の味をほとんど感じませんでした。
　酸味を除いたら飲みやすい方だったかな？
　強烈な酸味と野太い香りのバランスが悪く、
　あまり美味しく感じませんでした。
　また別の店で改めて試してみます。

＃ところで、とある西酒造特約店のホームページで
「来期より万暦は一種類のみの販売」との文字を見ました。
他のページでは見てないので、勇み足か単なる誤報か…
でも特約店なんですよねえ。
60と240で同じ価格、置いてる店何処行っても同数量入荷…と、
色々疑問点の多い万暦ですが、果たして。
最初の60秒とその後の240秒で出てくる勢いが違うのかな？
度数は高いのだろうけど。うーん、謎、謎。

[9] mixiユーザー 09月10日 20:34

今日も焼酎を一本。

・三岳(三岳酒造、芋-米麹)25度
　多分白麹。多分…
　メガネのレンズ交換中、時間つぶしによった近所の酒屋で、
　たまたままともな値段(900mlで1000円以下)で売ってたので、
　金も無いのに思わず買ってしまいました。
　香りは非常に仄か。芋臭さ、というのは感じません。
　口に含むと、とってもふくらみのある芋らしい甘みを感じます。
　舌、喉越しともにアルコールの刺激はほとんど感じません。
　非常に飲みやすい焼酎だと思います。
　芋焼酎の芋臭さが好きな方には物足りないかも知れないけど、
　味が好き！芋の甘みが大好き！と言う人にはたまらない酒かも。
　私も思わずおかわりしてしまいました*'-')
　実は以前に三岳の上のグレード「酔ふよう」を入手していたのですが、
　レギュラーの三岳の予想外の美味しさに、
　こちらも開けてみたくなりました。
　次、焼酎瓶一本空いたら試してみようかな。

[10] mixiユーザー 09月15日 23:21

今日は梅酒のみー
ちなみにグラスに入ってるのは千代鶴の梅酒です。

１．梅酒(老松酒造、麦焼酎ベース)12度-左から二本目
色を見ての通り、かなりあっさりめ。
糖分が低いせいでエキス分も低いのか。
他の3本に比べると飲みやすくはありますが大分薄味に感じます。

２．千代鶴梅酒(中村酒造、清酒ベース)14度-右から2番目
酸味は強いものの、やんわりとした甘さが意外とおしゃれ？
やや渋みを感じますが、ストレートでも飲みやすかったです。
甘ったるくない分、くいくい入ります。

３．緑茶梅酒(中野ＢＣ、醸造アルコールベース)12度-右端
梅酒コミュで人気の品、試しに買ってみました。
色はちょっと不気味なまでに緑色ですが、
酸味さわやか、渋みはやわらかで、緑茶由来の渋さと
上手い事融合＆中和してるのか、とても飲みやすいです。
緑茶っぽさはあまり感じません。蔭からこそっと覗く程度。
ちょっと甘いですが、ストレートでも美味しく飲めますね。
ただちょっと気になるのが添加物の多さ…。
天然由来とはいえ、色素とか香料とか色々添加されてるのは、
あまり気持ちの良いものでは無いです。
素の色で勝負すれば良いのに、と思うのですが。

４．ヤエガキ拾年秘蔵梅原酒うすにごり
　(ヤエガキ酒造、醸造アルコールベース)19度-左端
例えるなら「自家製梅酒を何年も寝かせました」という感じの味。
甘くって、とってもコクがあって、でもとってもしぶ～～～い梅酒です。
酸味が少なくまろやかな分、苦味や渋みが強調されるので、
ストレートではちょっと飲めないかも…ロックで飲むとウマーです。
苦渋いけど、昔なじみといった感じの素朴なこの味は好きです。

[11] mixiユーザー 09月18日 23:41

実は昨日飲んだお酒*'-')

・大正の一滴(国分酒造、芋・米麹-黒麹)25度
　最近のイチオシの一つ。喉越しやわらかく飲みやすいです。
　飲みやすいだけでなく、味がしっかりしてます。香りはちょっと弱め。
　国分さんの中では「芋」よりもこちらの方が好きです。

・芋(国分酒造、芋・芋麹-白麹)25度
　三年貯蔵のそれと比べると、酸味が少なく苦味が強いです。
　喉越しに若干アルコールの刺激を感じますね。

・古澤(古澤醸造、麦・麦麹)25度
　麦焼酎はその日の体調によって妙に甘く感じる事があるのですが、
　この日は割と美味しく飲めました。
　口に含むと麦の香ばしさが鼻を抜けていきます。
　ちょっと舌がピリピリする感じはありますが、喉越しは割と柔らか。
　ちなみに山形に古澤酒造さんという蔵元があり、
　そちらでも焼酎を出してますが、違う会社です。ご注意。

き六も呑みましたが、やっぱりあっさりドライ…
黒麹の割に芋っぽさを感じませんねえ。
飲みやすいかも知れないけど、空になったらもう買わないと思います。

[12] mixiユーザー 10月06日 21:28

昨日、今日と連続して同じ焼酎飲んでたヨ～

・加州剣常圧蒸留・樽(菊姫(合)、米・米麹・酒粕)41度
　日本酒蔵の菊姫が出した米焼酎。やっぱり黄麹使ってるのかなあ？
　特A山田錦使用との事ですが、
　吟醸酒のように磨いた米を使うのでなく、
　逆に米を磨く段階で出た上白粉を原料に使用しているそうです。
　一見して「余りモノを焼酎にした」ように見えますが、さにあらず。
　香りはほんのり米の香りと木樽の香り。とても上品です。
　口に含むと、華やかで鮮烈と言う表現が適当かな。
　甘みが口いっぱいに広がります。
　そしてほんのり苦味と酸味が後からやってきます。
　41度という度数の強さは感じません。
　常温でストレートでもとても飲みやすいですね。
　後味はスパッとシャープに切れ、強い甘みもくどさを全く感じません。
　若干甘みと苦味の余韻が残るかな？という程度。
　定価が720mlで5000円とかなり高価ではありますが、
　納得のいくお値段だと個人的には思います。

「あ」の人も死蔵しないで、飲んでみるべしじゃよ*'-')ﾉ

[13] mixiユーザー 11月05日 07:47

昨日寝すぎて寝れなかったので、調子に乗ってもう一品追加紹介させて頂きます｡
このお酒はすごくおいしかったわけではないのですが、
これからの話題性として知っていてもいいかなぁって感じの紹介です｡

■名称/香摘み玉露焼酎

■発売元/合同酒精株式会社

■種類/焼酎乙類

■度数/２０度

■内容量/７２０ｍｌ

この『香摘み玉露焼酎』は、原料に厳選された国産玉露茶葉を使用し、独自の麹と酵母が醸しだす風味により、天然素材そのままの香りが活きている焼酎です。
天然の香りをひとつひとつ"摘む"という意味がこめられて『香摘み』と言う名前になったそうです。

『鍛高譚』で有名な合同酒精が今年の7月に発売した新しい焼酎で、今後いろいろな酒屋さんや、飲食店で増えていくであろう焼酎ですね｡

味的には、飲んだ瞬間に玉露の甘い茶葉の香りが広がります｡
玉露特有のお茶の苦味などはまったく無く、クセもすくないので大変飲みやすいお酒だと思います｡
ただし、芋好きの方には物足りないかも･･･｡
あと、独特の香りを持っているので、嫌いな人はきらいかもですね｡
飲み方は、やはりロックかキンキンに冷やしてストレートってのをお勧めしますが、お酒の苦手な方は水割りか、ハーフロックでお飲みください｡
緑茶割りもアリだとは思いますが、せっかくですからそのまま一度飲んで欲しい一品です｡
見かけたら是非おためしあれ♪

[14] mixiユーザー 11月07日 23:54

おー、これは初めて見ました。
甲乙混和ではなく、乙類焼酎なんですねー。
何処かで見かけたら飲んでみようと思います。

ところで、こーじさんて麻原酒造の「すてきなゆず酒」って、
飲まれたことおありでしょうか？↓
http://www.lamoo.co.jp/sazanami/liqueur.htm#うめ酒
先日行き着けの酒屋で見かけたのですが、
とても綺麗なレモン色のお酒なんです。
一度飲んでみたいのですが、その店では一升瓶しか扱ってなくて…。
さすがに一升は試飲無しには手出し出来ません；'-')

[15] mixiユーザー 11月09日 12:07

＞とーるまんさん

すてきなゆず酒

昨日まで飲んだこと無かったです･･･｡
が、昨日店の納品整理してたらなぜかそのお酒が･･･｡（笑）
どうやら、今月末オープン予定の新店ようのサンプルだったみたいです｡
とりあえず早速試飲！

･･････、うーん柚子だ｡
たしかに柚子です｡
結構酸味はありますね｡甘味も結構あるので少し薄めないとのどが渇くかも･･･｡
冷やしてストーレートでもおいしいかもしれないです｡
味的にはうまい！
ロックでもソーダでも水割り、お湯割り、全部いけそう！
って、かんそうです♪
（↑ただの柚子好きって噂もアリますので騙されないように･･･｡）

ただ、一升瓶での買い物になるとどうなんだろう･･･｡
果実酒事態が保存が悪いといたみやすいので、
なるべく常温での保存は避けたいですね｡
これからの時期暖房もつけますから、
一升だと飲みきるころには味が変わってそうな気がします･･･｡
個人的には、できれば小瓶で買ったほうが良いと思います｡

いじょ｡
こんな感想でいかがでしょう？
参考になれば、これ幸いです♪

[16] mixiユーザー 11月09日 22:15

おおう、なんとタイムリーな！
これはもうデスティニー、訳して運命ですね*'-')
柚子好きにお奨め出来るレベルでしたらまったく問題なしです、
私も柚子大好きです！
どれくらい好きかって、これ打ちながら
柚子のど飴舐めてるくらい好きです(ぇ

我が家は台所に暖房器具置いてないので、保存についても問題なし！
今度試してみますね、レポートありがとうございます～

[17] mixiユーザー 11月10日 08:56

＞とーるまんさん
お褒めに預かり光栄に御座います（笑）

店でたまたま気になって飲んだばっかりだったんですよ♪
どちらかと言うと酸味が強めなので、甘い果実酒をイメージして飲むとびっくりするかもですね｡
でも、柚子好きならたまらない香りと酸味です♪
是非お試しくださいませ｡

ところで、とーるまんさんは果実酒も結構お好きのようなので、
こんなお酒もいかがでしょうか？

■名称/飛鳥ルビー（原酒）

■酒蔵名/梅乃宿酒造（責任者高橋幹夫）

■種類/リキュール類

■原材料/いちご、日本酒、米焼酎、糖類

■度数/１５度

日本酒に漬け込んだ「イチゴ酒」です｡
イチゴの版を押したようなシンプルなラベルが目を引く一品です｡
飲み口は軽く華やかで、口に含むとフワリとイチゴの甘い香りが口の中に広がります｡しかーし、そんな飲み口が印象的でありながら、飲むたびにガツンとパンチのあるお酒感を感じさせてくれる一品です｡
「アスカルビー」という奈良県の特産のイチゴを100％使い、日本酒と米焼酎を使って作られているそうで、外国産のストロベリーリキュールとはまた違った味わいを出しています。個人的にはソーダで割ったり、飲むヨーグルトや牛乳とあわせて飲むのがすきですが、当然水割りやロックでもいけます｡
ストレートは結構濃い味なので、あまりお勧めではないかもですね｡

もし見かけることがあれば、一度お試しください｡
結構お勧めです(^_^)

[18] mixiユーザー 11月10日 21:55

千代鶴の梅酒で、酸味強いのにも大分慣れましたから多分大丈夫～
苺酒も美味しそうですね。これもどこかで見かけたような。。。
ヨーグルト割り美味しそうですね、見つけたら是非試してみますー

[19] mixiユーザー 11月20日 01:20

地道にちょっとずつ人増えてますね、ありがとうございます。
久々に今日のお酒更新。

恐らく酒好きな方ならその名前を聞いた事無い人はいないと思われる、
プレミア焼酎の横綱、本格焼酎「森伊蔵」さんであります。
・森伊蔵(森伊蔵酒造芋-米麹)25度
香りは割と仄かな芋の香り。封切り直後だとややエステル臭がします。
口に含むと、今度はエステル臭がはっきりと鼻を抜けるのを感じます。
個人的にあまり好きでない臭いなのですが…。
味は甘みのあるスッキリ系、とでも表現すれば良いでしょうか。
甘み、酸味、アルコールの辛さ、渋みなどが
バランスよくちりばめられています。

私好みの味とはちょっと違いますが、美味しい焼酎だと思います。
一本ン万も出す価値は無いと思いますけどねー。
はっきり言いましょう。
転売してる奴も、それを買って喜んで飲んでる奴もアホです。
四万で買って、さらに転売狙って寝かせてる奴はさらにアホ。。。

[20] mixiユーザー 11月25日 22:14

今日のお酒は今が旬の梅酒～

鴬梅にごり梅酒(梅乃宿酒造日本酒ベース)12度
エキス分21％
梅の実をクラッシュして入れてあります。
瓶をよく振ってグラスに注ぐと、どろっと濃厚。
香りはほんのり穏やか。
ちょっと甘みが強いけど、とても飲みやすいですね。
例えるなら、不二家のピーチネクターで
カクテルを作ったような感じです。
食後のデザート感覚でスルスル入ってしまうので、
飲みすぎ注意です。これは美味しいよー。
お店で見かけたら是非買ってみてください。お奨め*'-')ﾉ

[21] mixiユーザー 11月26日 06:53

ちわ～♪
にごり梅酒っすかぁ～。
たしか、新店のメニューに入ってたなぁ～。ネクターみたいってコメントついてたと思う。
まだ飲んだことはないんですよねぇ…。今度ぜひのんでみますね！

[22] mixiユーザー 11月26日 23:02

は・・・
にごり梅酒おいしそうデス・・（￣ρ￣

明日酒屋へレッツゴーです♪

[23] mixiユーザー 11月27日 09:26

にごり梅酒でも、本家松浦酒造が出してる奴は
全然味が違いますのでお気をつけをー。
こちらは日本酒梅酒を濃厚にしたような味ですね。

[24] mixiユーザー 12月10日 22:49

ひさびさに今日のお酒更新しましょー

奥武蔵すてきなゆず酒(麻原酒造醸造アルコールベース)7度
こーじさんにレポートしていただいた手前、
飲まないわけにはいかなかろう！
と言うわけで、行き着けの酒屋さんにお願いして、
500ml瓶を取り寄せていただきました。

味は…ゆず！もうとにかくゆずです！
甘さはかなり押さえてあります。
その分、強烈な酸っぱさが強調されてます。
ゆず果汁かレモン汁をそのまま飲んでるみたい。
…いや、レモン汁程ではないかな？
喉を通った後、ゆずの香りが鼻に抜けていきます。
若干酸味が後を引きますが、甘さ控えめでしつこさがない上、
アルコール度数が低くジュースみたいなので、
ついつい飲みすぎてしまい、気が付くと頭ガンガン…
ちなみにこの色は瓶の色ではありません。酒そのものの色。

見た目にも綺麗なので、ストレートやロックはもちろんの事、
カクテルに使うのも良いかも知れませんね。
料理との相性としては、こってりした肉料理を食べた後の、
口直しの一杯などに向いてると思います。
酸っぱいの平気なら、かなりお奨めです*'-')ﾉ

[25] mixiユーザー 01月03日 00:07

明けましておめでとうございます。
今年も皆様、よろしくお願いしますー。
程ほどに酒を飲み、気持ち悪くならない程度に楽しみましょう*'-')ﾉ

挨拶はそんなところで新年一発目のお酒紹介。
焼酎マニアなら知らない人はいなかろうこの焼酎であります。

・百年の孤独(黒木本店大麦-麦麹)40度
我が親父殿の誕生日にプレゼントした品です。
もちろん定価購入で。
今日、実家に行ったら牛乳と一緒に冷蔵庫に入ってました…(笑

プレミア付いてしまって、10000円とか平気でするこのお酒、
飲んでみましたがどうにも樽の香りが強すぎる。
私は麦の香りがどうも苦手なので、
麦っぽさが消えているのは良いのですが、
樽香が強烈でやや鼻をつきます。
親父殿も同様の意見でしたので、私の鼻がおかしいわけでは無いはず。
樫樽貯蔵3～5年との事ですが、毎回新樽を使ってるのでは無いかな？
個人的にはもっと貯蔵して完全に樽の香りを馴染ませるか、
もしくは古樽を使うようにした方が
味と香りのバランスが良くなるような気がします。
ストレートだと、樫樽の香りばかりが印象に残りました。
ロックならば香りがやや収まり、
焼酎の甘みが楽しめて良いかも知れませんね。

[26] mixiユーザー 09月21日 01:23

今日ではないのですが、
ミドリイリュージョンというカクテルを飲みました。
近未来の飲み物みたいな綺麗な色のカクテルで、
味は甘くてトロピカルな感じでした。
アルコール度数はたぶんちょっと高いか普通くらい。
でもって、量はカクテルにしては多かった。

・・・ということは下戸には辛いという結論に至るわけで。
全部飲めなかったけど、おいしかったです。
みんなでシェアして飲めば全部飲めるんで下戸でも大丈夫なんでは。

[27] mixiユーザー 04月06日 21:58

越州桜日和
新潟県の朝日酒造株式会社

軽くってスイスイ飲めちゃう

とは言え私はショットグラス２杯で限界

これ以上は顔真っ赤になって頭クラクラに…

まさにお花見しながらワイワイ呑みたい日本酒です

このトピック約７年程動いて無かったんですね

これからちょくちょく味わったモノをメモるつもりでアップしていこうと思います

[28] mixiユーザー 05月10日 21:36

魔王
鹿児島県の白玉醸造合名会社
芋焼酎です

いわゆる
プレミアム焼酎と言われるヤツ

年１回程度、今バイトしてるお店で、定価(大抵どこでもおっそろしーお値段で売ってるよね。でも、定価はふつう～なお値段ですよ、勿論)で売り出すので、即購入しました。
（お客様を差し置いて、1本よけときました(^_^;)）

去年買ったのですが…^^;
勿論、その時に開けちゃって、、ずっと冷蔵庫においで頂いている「魔王」様です。
だって、勿体なくってナカナカ手を出せないんですよ～ｗ
でも、今日はなんとなく、飲みたくなってね。

やっぱ「美味しいよーー」
口当たりまろやか(#^.^#)
まずはロックで。
ふんわ～とした口当たりにのどごし♪
これは、お湯割りうまそうだよ。
って思って飲んでみたら、うんまい!!
ラベルには『氷◎・常温◎・35～40℃○』となってるんだけど、私は○のランクですが
お湯割りが好きかも知れない。

また今秋には店頭に並べてくれると思うから、1本横取りしなきゃ～ｗ

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