純インド風日本のカレーBig Surコミュのそろそろ開店○○周年

そろそろ開店○○周年ですね？
今年の目玉は何でしょうか？

管理人＠ジャカルタ

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3/2で23年目に突入したそうです。

今日行ったら

湘南国際マラソン記念
『マラソン世紀末カリー』（21～25日まで）

ってのやってました。

久しぶりにBigSurに行って来ました。

なんと、３月３１日～４月１日は
土日が月末と月初めに重なるので、
世紀末と新世紀が同時に味わえるのです！

そこでマスターにお願いして作ってもらいました。
「新世紀＆世紀末カレー」(笑)

カレーソースは新世紀と世紀末のミックス。
肉は鶏肉と豚のダブル！
(写真では豚肉がカレースープに沈んで見えませんが……)

そこに、そらにパワーパウダーを追加して(鼻血出るよ)
BigSurの神髄を体験してきました！

ちなみに今月は４月７(土)～８日(日)も新世紀を作るそうです。
マスター曰く「勘違いして期待する人もいるからね」だそうです。
あの豚肉は絶品なので、ぜひ食べましょう。「時価」ですが(笑)

ちなみにサラダはエンドルフィン。
今日は「日曜で八百屋に良い野菜が無かった」そうで、
サラダはエンドルフィンのみとなっておりました。

余談ですが、エンドルフィンサラダって昔は
「エンドルフィンラッシュ」っていうホットソースを
使ってたんですよね(たぶん)。
今はもう、エンドルフィンラッシュが手に入らないので
手に入りやすいデスとかを使ってるそうです。
(たまにインサニティを使ってるとか)

引っ越してからあまり頻繁に行けなくなったBigSurですが、
やっぱり日本一のカレー屋ですね。

ちなみに新世紀＆世紀末のミックスは６月末～７月頭にも
食べれるんじゃないかと思います(カレンダーを見てください)。

さらに余談ですが、
『マラソン世紀末カリー』は、
中身は普通の世紀末だったそうです(笑)

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