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夏野菜コミュのこんにちは

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はじめまして。
ビールと夏野菜って本当に合いますよね!!
思わず書き込ませていただきました!

ゴーヤを、3?くらいに切って、
お酢、醤油、砂糖、カツオダシ(粉)に一晩漬けて食べると
美味しいですよ!苦味もそんなに感じなくポリポリといけます!
2日で1本くらい食べれちゃいます。

コメント(10)

taka3さんはじめまして!よろしくです。
ビールと夏野菜、いいですよねー。

ゴーヤですか!これまた夏っぽいですよねぇ。
ゴーヤはゴーヤチャンプルしか食べたことないです。
それって浅漬けみたいなものですか?
こちらこそよろしくお願いしますっ。

そうです、そうです!
浅漬けみたいなかんじです!!
昨日は、ちょっと厚めに切って塩もみしてから
天ぷらにしました!
カリカリのホクホクで美味しかったです!
はじめまして、
ビール、夏野菜いいですね〜

ゴーヤの一夜漬けですか。
手軽にできて、本当に美味しいそうですね!
モーウィって野菜しってますか?
これも沖縄の瓜系の夏の代表的な食材らしいです。
使い方はゴーヤとかと同じみたいです。
実は今、手元にあり、近日中に調理してみようかと、
とりあえずチャンプルにしてみようかと。。。
モーウィ!? さつまいもに見える・・・
。来週沖縄に旅行に行くので、売ってたら買ってみたいです。ちゃんぷるにしておいしかったら教えてください。苦いのかなー?
higuさんはじめまして!
モーウィですか・・・初耳です。
形はあまりゴーヤっぽくないですね?

こっちのトピは沖縄っぽくなってきましたね!
みわさん、沖縄野菜のレポ、お願いします 笑
はじめまして。野菜好きなんでコミュ参加させていただきました◎
あたしの夏ビールはきゅうり&味噌マヨ。
お好みで七味。なかなかイケます。んま。

ゴーヤもおいしそう☆モーウィ。。なぞの食べ物ですね。
こんにちは!
モーウィは初耳です!
モーウィとっても興味がありますっっ
どんな感じか教えてくださいねっ!楽しみにしてますっっ

ゴーヤを少し厚めに切って塩もみして天ぷらも、外はサクサク中はホクホクで美味しかったですよ!

キュウリ+ミソマヨも美味しいですよね〜!
最近は、梅干に漬かってるシソをちょっと刻んでマヨに混ぜて
キュウリも好きですよ〜っ。
数年ぶりにマイミク募集してます。


マイミク申請よろしく!
マイミク募集締め切りました。

ありがとうございました。

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