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真屋 大垣市コミュの食してきました報告

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 昨夜も先週と同様友達と行ってきました。到着時間は20:30頃だったかな?入った時はお客さん0人でした・・・。心配です。おいしいのに!!

 先週は特製鳥そば、あごそばを食べ両方の味が分かったので今回は鳥そばとご飯を頼みました。思わずあのスープに白米を入れたくなりました。それほどマッチします。是非ご飯とのコンビも味わってみてください^^

コメント(173)

> UMEさん
ありがとうございますm(__)m

オペレーション悪くて迷惑かけてますがたらーっ(汗)

またよろしくお願いいたしまするんるん
> イシさん
ありがとうございますm(__)m

近所の方ですかねexclamation & question

是非再訪よろしくお願いいたしますぴかぴか(新しい)
今月一杯で終わる「鶏のつけそば」どうしても気になって
再食してしまいました。わーい(嬉しい顔)

後半に来て、口コミで伝わったのか?ほぼ口開け
一時間で完売の様子です。ダッシュ(走り出す様)ふらふら

ピリ辛ですが、辛うまです。
未食の方は、是非お早めにあせあせ(飛び散る汗)exclamation ×2
つけ汁の中の 薄切り豚バラ肉絶品ですぴかぴか(新しい)指でOK
今日のお昼の部に旦那と食べに行きました限定気になりましたがいつもの鳥そば&おにぎりで幸せいっぱいでした 店長さん直々にラーメン運んで頂きすごく嬉しかったです(*^o^*)ぴかぴか(新しい)ごちそう様でした
> あやっぺさん
今日はありがとうございました指でOK
次は味噌鶏そばやる予定ですのでよろしくお願いいたしますウッシッシ

日程はまだ決まってませんがたらーっ(汗)
> TANGE会長さん
ありがとうございましたm(__)m

またよろしくお願いいたします。
あしたまた頑張りますょー(笑)
昨日から始まった夜限定 肉増し辛味噌鶏そば 
いただきました。ぴかぴか(新しい)
レンゲでスープを一口啜ると
思わず ニヤリウインク の味で
鶏そば屋 の名に違わぬ
真屋の作る 辛味噌そばどんぶりで
寒い夜夜にぴったりの
美味しい一杯でした。

是非お早めにご賞味をわーい(嬉しい顔)exclamation ×2 
18日夜、鳥そば食べてきました。御馳走様でした〜だいぶ久々です。前よりトロッとしてた気がしてよりおいしく感じました〜(≧∀≦)
> ぷーさん
ありがとうございますm(__)m

トロミは前より上がってますグッド(上向き矢印)

でも濃度はそのままなんでしっかりスープまで飲めると思いますぴかぴか(新しい)

またよろしくお願いいたしまするんるん
今日も美味しい鳥そばいただきましたお願い ありがとうございます(^O^)ぴかぴか(新しい)
毎日多忙ですが身体に気をつけてくださいね
> あやっぺさん
こちらこそありがとうございますm(__)m
これからも頑張りますよぉ指でOK

よろしくお願いいたします!
先ほど「油そば 2玉」「全部増」 いただいてきました。

旨かった!

ご馳走様でした。
> あたもにさん
今日はありがとうございましたわーい(嬉しい顔)

今日は油そばが良く売れましたが…

何故?

またよろしくお願いいたしますm(__)m
水曜日の夜、鳥そば食べてきました〜(o^_^o)

前より、だしの味が濃くなった感じでした

美味しかったです

麺もモチモチしてるように感じたんだけど、麺は気のせいかなぁ

ごちそうさまでした
> ぷーさん
ありがとうございます。

たしかに、スープも変えましたが、麺もそれに合わし変えてます。
良くも悪くもですが、飽きられないようにマイナーチェンジはしていこうと思います。

よろしくお願いいたします!
本日、予告通りにシャッターポールをゲットし、一年ぶりの「春香」を頂かせてもらいました。

昨年も、ド肝抜かれた逸品でしたが今年も負けずに旨かったでするんるん
美味しい一杯をありがとうございましたm(_ _)m
> かずさん プレッシャーありがとうございました(笑)あれから……、よく食べましたねあせあせこれからもらーめん業界の盛り上げよろしく頼みます(^-^)b
> エロキさん
ありがとうございました。
鳥そば醤をいただきました!

醤の方が、味がはっきりしていて、
だしの味もコントラストでよくわかりますね!
美味しかったです
次回から、鳥そばと鳥そば醤、悩むなぁ

おにぎり、スープinにしたので、スープを最後まで堪能できました
やっぱり、ほんとに美味しいです(^-^)/

春香も美味しくて忘れられない!また食べたいなぁ( ̄▽ ̄)
> ぷーさん ありがとうございました。また来て下さいねるんるん来週からお昼限定の[アゴの冷やし]も始まりますのでよろしくお願いいたしますm(__)
2012バージョン 「アゴ冷やしそば」食べてきました。

四年を経て完全に夏の季節メニューとなったようです。

今年は、原点回帰と言う事で、特に新しい試みは、
在りませんが、それだけ完成度の高い一杯電球
とも言えると思います。exclamation ×2

今年も美味しかったです。わーい(嬉しい顔)

写真は、仕事の都合で出遅れて
卵豆腐品切れ 味玉変更、 SPECIALバージョンです。ぴかぴか(新しい)
> あとむさん 間に合って良かったですウッシッシぴかぴか(新しい)
本日、アゴ冷やしいただきました目がハート
冷やしラーメンと言えば、ツルツルとした細麺にさっぱりとした口当たりが印象的なイメージですが、それだけでは終わらないのが、真屋さんの素晴らしいトコ
玉ねぎと漬物のトッピングによりツルツルだけでなく、シャキシャキ、ボリボリとした食感が何とも言えず、病みつきになりますわーい(嬉しい顔)

また期間中にぜひとも食べに行きたくなりましたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

待つのは苦手ですが、コノ旨さなら待つのは我慢できますウッシッシ

美味しい一杯いつもありがとうございまするんるん

> RAS さん いつもありがとうございますm(__)m 洋食⇔鳥そばでよろしくです(笑)
真屋にて辛まぜそば(玉ねぎ増・鶏ちゃん合衆国ver. )を頂きました目がハート

辛まぜノーマルverでも、ヤバ旨なのに鶏ちゃん合衆国とのタッグは完全無欠の一杯グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
カレー風味のまぜそばにハバネロソースで味付けされてるプリップリッの肉厚ジューシーな鶏ちゃんがどっさり入って、がっつり飯決定ですウッシッシ

プリップリッの鶏ちゃんををサポートする玉ねぎや福神漬け、もやし達の名脇役がより鶏肉の旨みを引き立て、最後まで味・食感ともに楽しめますぴかぴか(新しい)

限定の為、早めに喰らうことをオススメします
今度はハバネロ辛さ上げて食べてみたいでするんるん

>>[166] ありがとうございましたm(__)m
またよろしくお願いいたします。
2013VERSION 「春香」桜 
4月3日から販売中です。電球

早速 食べてきました。(既に、二度)

今年は、ベースの鶏白湯の濃度が上がっている為
スープの上がりも良く
そこは、ちゃんと調整が効いており
豆乳と白湯の相性もバッチリ


丸みの効いたスープに、
桜オイルの香り
塩漬けの桜の塩分が、スープの旨みを
引き立てる

鶏叉焼も、今年はスープに合わせ
部位を変える小技は、さすがの仕上げ

四年目の、「春香」今年も
例年以上のベストな一杯でした。
と言うより、過去最強の
「春香」でした。指でOK

「春香」ファンの方は、是非早めに
今年の一杯は、ご賞味あれexclamation ×2
今日 鳥そば大盛りチャーシュー頂きましたムード
相変わらずの美味しさに感動しました目がハート
また宜しくお願いいたします
金曜日にお邪魔しました。2週間ぶりに、鳥そば(チャーシュー)をいただきました。相変わらずの美味さで、大満足でした。

以前行ったときの鳥そば画像をつぶやきに載せたところ、最近ネットで再会した同級生から「連れてけ〜」と猛プッシュがあったのでw今回一緒に行きました。同じく鳥そばを食べたのですが、かなり気に入ったらしく、麺、スープ、トッピングと、すべてにおいて絶讃してました。

真屋を誉められると、自分が誉められたみたいに嬉しいですねぇ(*^▽^*)
ようやく「鳥そば」いただくことができました。

やはり旨かった!ようやく念願の来店、良かった!

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