白馬そばの日
冷涼な気候と清流から風味豊かなそばが収穫される長野県白馬村。その白馬商工会が、地域の魅力ある資源を国内外にＰＲする機会にと制定。日付は秋に収穫された新そばが厳冬期（２月頃）に熟成され、香りと甘みのバランスがとれた美味しい「寒そば」となることと、１９９８年の２月８日に長野オリンピックのアルペンスキー、クロスカントリー、ジャンプ競技が白馬村で始まったこと、白馬の８（ハ）９（ク）８（バ）の語呂合わせ、それにご当地食「白馬ガレット」のガレットのト（１０）から、２月の８日、９日、１０日の３日間とした。
二葉・双葉の日
「ふたば（二葉・双葉）」は立春を過ぎて植物が芽を出す際の最初の葉であるとともに、物事の始めという意味を持ち、生命力、希望、契機となることなどを表す。「二葉・双葉」に思いを寄せる俳人で植物研究家の野川美渦（のがわみうず）氏が制定。「二葉・双葉」を季語とした句会などを行う。日付は季節感と２と８で「二葉・双葉」と読む語呂合わせから。
冷涼な気候と清流から風味豊かなそばが収穫される長野県白馬村。その白馬商工会が、地域の魅力ある資源を国内外にＰＲする機会にと制定。日付は秋に収穫された新そばが厳冬期（２月頃）に熟成され、香りと甘みのバランスがとれた美味しい「寒そば」となることと、１９９８年の２月８日に長野オリンピックのアルペンスキー、クロスカントリー、ジャンプ競技が白馬村で始まったこと、白馬の８（ハ）９（ク）８（バ）の語呂合わせ、それにご当地食「白馬ガレット」のガレットのト（１０）から、２月の８日、９日、１０日の３日間とした。
二葉・双葉の日
「ふたば（二葉・双葉）」は立春を過ぎて植物が芽を出す際の最初の葉であるとともに、物事の始めという意味を持ち、生命力、希望、契機となることなどを表す。「二葉・双葉」に思いを寄せる俳人で植物研究家の野川美渦（のがわみうず）氏が制定。「二葉・双葉」を季語とした句会などを行う。日付は季節感と２と８で「二葉・双葉」と読む語呂合わせから。
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