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不良の森 〜outlawforest〜コミュのなんなんだろ？

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なんなんだろ？

mixiユーザー 2007年11月26日 20:23

ミシュランの東京ガイドブックが発売されましたね
あれどうなんですかね？
東京は23区あるのに調べたのは9区1500件を1年半で五人で回ったそうです その内日本人が二人だったそうです
星の数が世界一になっても何か嬉しくないんですよね
元々日本人の食生活は質素なものです ですから定食や丼物やうどんやそば等の麺類
そういうもので美味い食べ物はないと言うのでしょうか？
諸外国などと食生活は違うのは解りますが元々は旅行のレストランのガイドブックなわけじゃないですかあれは
お高くとまってんなって正直な気持ちです
外国の方だけでなく旅行とはその国の文化にふれる事
つまり食にふれる事に尽きます 外国の方が日本に来て文化にふれる為に日本人が普通に行くような場所におみあげを買いに行くのが喜ばれるみたいで東京にあるホテルではコンシェルジュに相談するのも珍しくないらしいです つまり食も一緒ではないでしょうか？ 豪華で贅沢な料理は旨くて当たり前
料理人が新鮮で安い食材を探し丁寧な調理をする そして値段が安い それが日本の３つ星ではないでしょうか
ちなみに今回の３つ星の中にランチで80000円の店と800円の店がありましたが これ同じ３つ星扱いでいいんですかね？


皆さんはどう思いますか？

コメント(1)

[1] mixiユーザー 11月28日 18:18

ミシュランの余興では？
あのタイヤのメーカーですよね？
マスコットがあれだから･･･食い意地で出版したんですよ。笑

そんな私の車の後輪にミシュラン（爆）

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