112号線、間沢の玉貴の看板を曲がると一軒のラーメン屋があった。
名は｢美どり亭｣
とりあえず訪問。女性が一人でやっているようだ。
品書きを見るとどうやら納豆味噌ラーメンが一番人気らしい。なので、納豆ラーメン大盛りを発注。
しばらくすると厨房からドンドン、ドンドンと音が聞こえてきたのは納豆を叩いているのだろう。納豆が、刻みではなく、叩きであろうことに期待が膨らむ。
ラーメンが出てきた。提供時間が長いのはお一人で切り盛りしているからだろう。
ズズ〜、真面目な味だ。何となくﾁｮｯﾄ、、、、、、家庭的な味わいとゆか、でも私はこゆのも好きです。
まだ新しい店なんでしょうか？これからの進化につい期待大。
ところで、これまで納豆ラーメン沢山頂きました。そして気が付きました。
基本的にラーメンと納豆は喧嘩しなければ良し。相乗効果はなし。
と谷中は思います
。(-.-;)
名は｢美どり亭｣
とりあえず訪問。女性が一人でやっているようだ。
品書きを見るとどうやら納豆味噌ラーメンが一番人気らしい。なので、納豆ラーメン大盛りを発注。
しばらくすると厨房からドンドン、ドンドンと音が聞こえてきたのは納豆を叩いているのだろう。納豆が、刻みではなく、叩きであろうことに期待が膨らむ。
ラーメンが出てきた。提供時間が長いのはお一人で切り盛りしているからだろう。
ズズ〜、真面目な味だ。何となくﾁｮｯﾄ、、、、、、家庭的な味わいとゆか、でも私はこゆのも好きです。
まだ新しい店なんでしょうか？これからの進化につい期待大。
ところで、これまで納豆ラーメン沢山頂きました。そして気が付きました。
基本的にラーメンと納豆は喧嘩しなければ良し。相乗効果はなし。
と谷中は思います
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