♡にんにく大好き♡コミュのおいしいにんにくの食べ方

何かおいしい（おすすめ）食べ方

φ(｀∇´)φカキコカキコ♪ しちゃってくださいな。

コメント(14)

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[1] mixiユーザー 09月02日 12:14

にんにくとばら肉をオイスターソースで
炒め煮するです。
すごい美味しいです。

油で揚げただけも好き

[2] mixiユーザー 09月05日 02:47

オオーw(*゜o゜*)w今度しよ！！

にんにくは炒めるときほう包丁でつぶしてから切ると香りが増すよv(。・ω・。)ィェィ♪

[3] mixiユーザー 09月06日 23:08

やはりにんにくは生にかぎる！！！

[4] mixiユーザー 09月06日 23:25

生！！？？

からくない？

[5] mixiユーザー 09月06日 23:36

あの辛さがくせになるとです。ぺｺﾘ＾＾

[6] mixiユーザー 09月13日 15:16

にんにくをレンジでチンして

ホクホクしたものを弱火でバターソテーする。

ジャガバターみたいでおいちいです。

バターが余るようならパンにつけて食べちゃいます♪

[7] mixiユーザー 09月13日 15:34

★にんにく鍋★

?土鍋に水、酒、しょうがの薄切り、皮をむいたにんにくを入れ火にかけてにんにくが柔らかくなるまで待ちます。
（やわらかくなったにんにくは全て取り出してください）

?鍋に豚肉（しゃぶしゃぶ用）とほうれん草などお好みの野菜を入れ、ポン酢かしょうゆにつけて食べるのですが・・・
そこにやわらかくなったにんにくをつぶして一緒に食べます。薬味とするわけです。

これははまります。にんにくはホクホクしているので、いくつでも食べれてしまいます。なので、いつも２玉ほど入れています。

[8] mixiユーザー 04月04日 15:15

↑のにんにく鍋の別バージョン？ですが
スーパーでよく売っている「豆乳鍋のスープ」ありますよね
勿論これだけでも旨い（かなりハマってます）けど
そのなかににんにくをスライスして投入！
これまたにんにく風味の豆乳鍋のできあがり♪
旨いっ♪思い出しただけでもﾖﾀﾞﾚが...
是非お試しあれ！

[9] mixiユーザー 04月23日 14:56

初めましての投稿です(≧▽≦)

韓国の家庭料理の一つですが、紹介します。

これから暑くなるので、にんにくのパワーをヒンヤリ冷しゃぶで！

【豚冷しゃぶのにんにくダレ】

?酒と味醂と醤油を１：１：１で合わせて一煮立ち。
?砂糖を好みで加えて甘さを加減（甘勝ちが美味しいです）。

そこに！

?粗みじんに刻んだ生ニンニクをたーっぷりと投入！
?仕上げにごま油を少量浮かべます。

完成！！

職場の仲間にもレシピを渡して試食してもらった結果…
12人中の11人が「美味い」とコメント。
中にはにんにく嫌いもいたのですがソコは職権で（笑）

このタレは水が入っていないので、まとめて作って冷蔵保存も可能。
是非お試し下さい(≧▽≦)

[10] mixiユーザー 07月12日 03:41

「にんにくブログ」というものをやっています。
最近、我が家のレシピを続けてアップしましたので、良かったらご覧ください