西船橋美食倶楽部…mixi支店…コミュの活動報告　　[麺類]

ジャンルが麺類（ラーメン・そば・うどん・パスタetc）のお店へ行った活動報告を載せるために作成しました。

コメント(2)

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「葦屋」

西船橋美食倶楽部が本来活動するべき西船橋にできた新しいラーメン屋さん。
食券購入して注文するタイプのお店です。
自分が注文してみたのは味玉ラーメン（醤油）。
スープは色が白濁していて見た目こってりですが、味は魚のダシの味がするさっぱりしたお味。チャーシューもおいしく麺も太すぎず細すぎずの中太麺って感じでした。
ただ…味玉が少し味付けが弱く物足りなかった感じです。

それとラーメン自体には関係ないのですが、セルフサービスの水の配置場所が食券販売機の横にあるだけでカウンターにひとつもなくて水を取りに行かなくてはいけなかったのがちょっと不満ｗ

ですがまだ開店したばかりのお店ですから、お客へのサービス改善を期待しつつこのぐらいにしておきます。

評価
星３つ（五つ星評価）

場所：JR西船橋駅北口徒歩一分
　　　北口から北西の方角を見ると見えます。

[2] mixiユーザー 09月30日 09:03

西船橋のラーメン屋
「雪ん子」
札幌ラーメンのお店でした。

注文したのはしょうゆラーメンのミニチャーハンセット。

ラーメン……自家製の卵麺を使っていらっしゃるそうで
麺はそれなりにおいしいのですが、いかんせんスープが
いけません（まずくは無いのですが）。たとえるなら、
大学の学食のラーメンをちょっとレベルアップしたくらい^^;
ま～スープがそこらの食堂とかレストランとかで出てくる
レベルのスープだったということです。

食べられなくはないですが、好んでいくような店ではないようです。帰りが遅くなったときにご飯を作る暇が無かったときなどにしかたなく寄るラーメン屋といったところでしょうか。

評価
星１つ（五つ星評価）

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