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Christchurch　De　家庭菜園コミュの梅

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梅

mixiユーザー 2007年12月07日 12:27

家庭菜園の枠ではないかもしれませんが。。　

ニュージーランドには日本で言う「梅の木」が存在するのか、ご存知のかたいますか？　日本ではどこの庭先でも見かける「梅」ですが、こっちでプラムといったらいわゆる生食用のプラム以外見たことありません。日本の梅は、収穫しないで放っておいても生食用にはならないですよね・・

梅干や梅酒に適したプラムはNZにあるのかずーっと疑問に思っていて、前から果樹園を経営する人や園芸店に聞いてるんですが、だれにも分かってもらえずもうやだ〜（悲しい顔）

半年ほど前ジャパレスで、ニュージー人の夫に梅酒を飲んでもらったら「これは、グリーンゲイジという種類のプラムかもしれない！」と言って早速園芸店で苗を取り寄せて庭に植えてくれました。

本当かなー牡牛座

来年の今頃。。どんな実が成るのかドキドキですあせあせ

コメント(7)

[1] mixiユーザー 12月07日 17:29

知人の日本人奥様が梅を育てていらして、
実りの季節になったら売りにだされるそうです。
どんな種類の木なのかはうかがったことがないので知らないのですが
梅干しや梅酒も作っておられるようなのできっと日本のもののはず。
どこで苗木を手に入れられたのかなぁ。
我が家は夫婦そろってどちらも大好きなので、うちでも作ってみたいです〜。

[2] mixiユーザー 12月07日 19:27

ふくろねずみさま、

クライストチャーチの方でしょうかね？！興味津々です！

[3] mixiユーザー 12月07日 20:16

クライストチャーチ在住の方ですよ〜

[4] mixiユーザー 12月08日 04:02

梅酒いいですね。（あたし飲兵衛なもんで・・）
梅って種類がいろいろあるんですね。

梅干って作るの大変ではないのでしょうか？アカ紫蘇もいりますよね？

[5] mixiユーザー 12月08日 11:59

うちのグリーンゲイジはオーダリングナーサリーで買いました。最新映像グッド（上向き矢印）
そのかたの梅がグリーンゲイジなら、私も来年には５００ｍｌぐらいの梅酒ができるかもウッシッシ

梅干作りは実家の祖母の仕事なので、私は干してある梅をひっくり返すぐらいしが出来ない自信がありますあせあせ（飛び散る汗）　白梅干もあるけれど、やはり真っ赤なシソ梅干がたまらんですよね。

[6] mixiユーザー 12月10日 18:05

実家にあった「大粒で美味しい実のなる梅」に似ていてびっくりしました。グリーンゲイジっていうんですね。チェックしてみなきゃ。美味しい日本梅が実るといいですね〜目がハート！前述の梅の奥様にもいつかまたお会いするチャンスがあったら聞いてみなきゃと思っています。

梅干し作り、私はひっくり返しどころかちょっと見ただけですよ〜。ジューシーな梅干し作ってみたいなぁ。

[7] mixiユーザー 12月10日 19:49

うわ、大粒で美味しい梅桜　期待が膨らみます。病気にさせないよう頑張らなくては指でOK

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