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べーグルを好きになったきっかけ

mixiユーザー 2007年10月23日 23:05

人数がすこし増えたのでトピック立てて見ます

『べーグルを好きになったきっかけ』を語りあいましょうのコーナートピです。

まずは俺から、

べーグルを好きになったのは、今から10年前のことで、当時大学に入りたての俺が京都に当時あった『チェスターフライド』って店が河原町三条の商店街にありそこでバイトしたのがきっかけです

そのファーストフードでべーグル（プレーン、クランベリー、ブルーベリー、シナモン）を販売していて、べーグルを初めて知り、キッチンスタッフのバイトだったので、べーグルをカウンターの裏のキッチンで発酵させたり、焼いたりしてべーグルに携わって、べーグルが好きになりました。

今はもうその店はないのですが、べーグルサンド（べーグルを切ったところにクリームチーズをぬって、レタスとハムや、チキンを挟んだもの）を作ったりもしてましたね

今は豆乳ゴマ入りべーグルや、パンプキンべーグル、チョコべーグルとかちょっと変わったものを冒険して食ってます

いろいろ食ってますが、やっぱり定番のシナモン、ブルーベリーが好みですね

ソフトべーグルかハードべーグルではどちらかというと、ハードが好きです

ハードの方が満腹感があるし、味わって食える気がしますね

コメント(7)

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[1] mixiユーザー 10月25日 17:02

　私がベーグルにハマったきっかけは
卒業旅行で行ったロサンゼルスのディズニーワールドです。
当時はベーグルの存在を知らなかったんですが、
行列が出来ているワゴンがあり何だろうと思って買ったのが
ベーグルでした。プレーン味で、クリームチーズとブルーベリージャムを
渡され見よう見まねでつけて食べてみると・・・美味しいっ

もっちりして小麦粉の風味がするこのパンにすっかりハマりました

私にとっては衝撃的な出会いだったんです！！

でも帰国してから日本でベーグルを見かける機会が少なく、
あったとしてもパサパサしていてイマイチなのばかりした。
都会じゃないので専門店はもちろんありませんでした

やっぱりアメリカじゃないと食べれないのかな～なんて
あきらめかけていた２年ほど前に、
BAGEL＆BAGELに出会い再びベーグルにハマることになりました

あっ回し者ではありません（笑）
ここのベーグルは種類も豊富で、冷めてももっちりしてるし
何個食べてもあきないんです

他にももっちり系のベーグルを探しています

できればネットで取り寄せ出来るものを。

＞弐代目さん
十年も前からBAGELを知っていたなんてスゴイ！！
バイトがきっかけなんですね

いろんなサンドを作ることができてバリエーション豊富だなぁ
私もベーグル店で働いてみたいです

[2] mixiユーザー 10月27日 10:21

anゎmixi以外のﾌﾞﾛｸﾞで
ﾍﾞｰｸﾞﾙを作ってる人と仲良くなり
その存在を知りました

正直、ﾊﾟﾝ好きでゎなぃので(笑)
ﾍﾞｰｸﾞﾙにも興味がありませんでした

んが、しかぁし

姫路のｶﾌｪで
ﾍﾞｰｸﾞﾙの種類がたくさんあって
ちょっと食べてみようかなぁ

って気になり
何気に食べたﾍﾞｰｸﾞﾙの美味しさに感激

それ以来ﾊﾏってﾏｽ

京阪神在住でゎなぃんですが(笑)
京阪神に行く時ゎぜひ美味しいﾍﾞｰｸﾞﾙを
満喫したぃﾃﾞｽ

[3] mixiユーザー 10月27日 10:25

あ

因みに食べたﾍﾞｰｸﾞﾙゎ
ﾌﾟﾚｰﾝのﾍﾞｰｸﾞﾙにﾍﾞｰｺﾝ・ﾚﾀｽ・ﾄﾏﾄが挟んである
BLTｻﾝﾄﾞです

ﾍﾞｰｺﾝがﾒｯﾁｬ分厚くて
とっても美味ﾃﾞｽ

[7] mixiユーザー 01月07日 23:39

一時期ベーグルに飽きて遠ざかってたのですがハワイのシェラトンホテルの朝食バイキングでブルーベリーベーグルを食べて以来久々はまりましたｗ

昨日阪急でマコーズのベーグルがあったのではじめて買いましたｗ
美味しかった＾＾

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