Beer & Food HIGURASHIコミュのHIGURASHI　９月３日のビール

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とうとう9月に入りましたね
夏が終わっていくのは寂しいですが
秋は秋で素晴らしい季節
美味しいものがたくさん食べれますし笑
誘惑は多いですが食べすぎ飲みすぎに注意しながら
秋をエンジョイしていきましょー！

それでは只今のラインナップです！

GOOD BYE

・東京ブラック　（ヤッホーブルーイング／長野）
・Dead Guy Ale　（Rogue Brewery／Newport, Oregon）
・プラチナエール　（金しゃちビール／愛知）
・Raspberry Wheat Ale　（Southern Tier Brewing／Lakewood, NY）


NEW ARRIVAL

・ドメスティックドライスタウト　（志賀高原ビール／長野）
・ブラウンエール　（伊勢角屋麦酒／三重）
・桜島小みかんホワイト　（城山ブルワリー／鹿児島）
・BELGO Anise Imperial Russian Stout　（Stone Brewing／Escondido, California）


志賀高原ビールから限定「ドメスティックドライスタウト」登場！
去年に続き今年で二年目のこちら。
完全無農薬で化学肥料を一切つかわずに自家栽培した
二条大麦をたっぷりつかって仕込んだドライスタウトです。
麦のほのかな甘みとロースト香、ホップの苦みがバランスよく主張しています！！

伊勢角屋麦酒から「ブラウンエール」登場！
伊勢角屋麦酒の定番アイテムであるブラウンエールは、
数種類のアメリカ産ホップを組み合わせた華やかで複雑味のある香りが特徴。
またカラメルモルトかによる香ばしさと甘味もブラウンエールならでは。
複雑でありながらスムーズなテイストです！！

鹿児島の城山ブルワリーから「桜島小みかんホワイト」登場！
最近すっかり人気の城山ブルワリーから今度はホワイトエールです。
ベルギーホワイトとは大麦麦芽、小麦、コリアンダー、オレンジピール．．というのが定番ですが、
このオレンジピールの代わりに桜島で栽培される桜島小みかんを使用しました。
小麦とみかんによる酸味が爽やかでいい感じです！！

カリフォルニアのStone Brewingから「BELGO Anise Imperial Russian Stout」登場！
このビールはストーンのインペリアルロシアンスタウトに
ベルギーイーストとアニスとオークチップを大量に投与したスペシャルバージョンです。
アニス、コーヒーやココア、ドライフルーツが混ざったような複雑な香り。
口に含むとアニスが鼻を通り、重量級の激しいロシアンスタウトが味わえます。
心臓の弱い方にはお奨めしません。我こそはという方は是非！！


それではどうぞよろしくお願いします！！


TODAY'S ON TAP !!

・よなよなリアルエール　（ヤッホーブルーイング／長野）
・ドメスティックドライスタウト　（志賀高原ビール／長野）
・ゴールデンエール　（いわて蔵ビール／岩手）
・ブラウンエール　（伊勢角屋麦酒／三重）
・桜島小みかんホワイト　（城山ブルワリー／鹿児島）
・BELGO Anise Imperial Russian Stout　（Stone Brewing／Escondido, California）
・India Pale Ale　（Stone Brewing／Escondido, California）
・Carlsberg　（Carlsberg／Denmark）


COMING SOON...

・マイボック　（金しゃちビール／愛知）
・金鬼ペールエール　（わかさいも本舗／登別）
・ペールエール　（サンクトガーレン／厚木）
・IPA　カスケード　（湘南ビール／茅ヶ崎）
・IPA　（伊勢角屋麦酒／三重）
・ベルジャンウィット　（ベアードブルーイング／沼津）
・Golden State Ale　（Uncommon Brewers／Santa Cruz, California）