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中華居酒屋・菜花コミュの夜の菜花のお知らせ

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新メニューの報告。オイラの愚痴も
お知らせします。(笑)

コメント(35)

早速お知らせ。10月より定休日設置
やはり通常営業が火曜日定休なので
火曜日は定休日となりました。

小宴会などありましたら連絡下さい。
火曜日なら貸し切り状態にできます。
新しく焼酎仕入れました。
さつま白波(限定品)
千亀女(限定品)
らしいっすよ。

焼酎詳しくないから分からないけど。
期間限定ですが
「海老と帆立のすり身まとめ揚げ
葱塩あんかけ」
「牛肉とピーマンの細切り炒め」
を始めました。
本日の日替わりメニュー

・赤海老の素揚げxo醤炒め
・豚バラの野菜巻、おろしポン酢
・ミニチンゲン菜の牡蠣ソース煮込み

画像は、もし注文されたら撮影しておきます。
一応、赤海老のXO醤炒めっす
写りが悪いなぁ…(^-^;
説明としては15センチぐらいの海老で
ネギたっぷりのタレを絡めてあります
小は3匹、大は5から6匹っす。
都合により、通常営業が十一日から十三日まで休業となりました。

よって、深夜営業の開店を早めます。

皆様、よろしくお願いします。
営業時間が変わります。

今は9時半から居酒屋タイムですが
9時からになりますんで(・∀・)

少しだけ両親を楽にしてやって下さい

深夜も中華を中心に充実を図ります。
たまには何か書かないとな・・・

えっと・・・あのね〜・・・

つけ麺おいしいよ♪
今年も受け付け開始です。

菜花自家製チャーシュー販売。
・クリスマスに
・おせちに
・ふとした瞬間に
チャーシューはいかがですか?

予約最終日・12月26日
販売最終日・12月30日

予約は数によって早く打ち切る場合がありますので(o^∀^o)
予約受け付け開始3日でとりあえず
12本の予約が入りました(o^∀^o)
ありがたやありがたや♪
コミュ参加者限定
菜花坦々鍋!!
最近試作するようになり
なにやら好評だったので
やりたいと思います。

一日2食限り。(予約ならOK)
野菜中心なので2000円
しめは煮込み坦々麺♪

本日はハタハタが入ります。
明日25日は女性限定クリスマスパーティーのため

ランチタイムは休みとなります。
よろしくお願いします。
ニラとニンニクたっぷりの
みそ仕立てモツ煮込み鍋
2000円〜
お試しください。
新年あけました。

軽くメニューをいじりまして。

まず
かき玉塩らーめん
ピリ辛メンマ
がレギュラーになりまして。

さらに
鶏肉の酢豚風
マーボー丼
マーボー麺
が加わりました。

これに伴い日替わりも考え中です
今年もがんばります。たぶん。
お知らせ

・・・するような事がありません。

というお知らせです(笑)
またまた鍋情報
今回は塩鍋ですな。

具は
・たっぷり野菜
・鱈の白子
・カモ団子
・鱈
・鶏肉
ラストは麺を
ぶちこみます。

3〜4人前で3500円
って感じですな。

限定一食。
本日限り。
またまた鍋〜♪

白子が安かったので
白子鍋。

鱈も入るから親子鍋?

価格は上記と同じです
17日(土)は
通常営業お休みです。

予約制の新年会なので。
カレイの唐揚げ甘酢あんかけ
がマイブームです。

サイズや値段バラバラというか
仕入れしだいですが

御賞味あれ(o^∀^o)
4月9日は夜の営業をお休み
するかもしれません。

よろしくおねがいします。
振り替えとまではいきませんが。
4月9日の臨時休業に伴いまして
明日は臨時営業いたします。

明日の夜は
常連さん&友達&マイミクに限定して
ゆるく営業します。

だって、売上低いから
ただ休みが増えるだけだと
かなりきついんだもん♪

営業時間は適当です。
夕方5時には居るんで。
勝手に入ってきてください。

こんなんで来るのかな?(汗)
夏をピリッとヒンヤリ演出する
冷し担々麺が夏のレギュラーとして

8月より始動いたします。

コクと辛味のある自家製ラー油
香ばしく仕上がった胡麻ペースト
茹で上げた野菜と
自家製味噌挽き肉
モチモチ極太麺

さぁ、揃いましたよ。

明後日8月1日。

夏が始まりますよ。
今夜から生ビール300円だ!

どっからでもかかって…来て下さい。(涙)
九月からのメニュー改革について更新するの忘れてた

チンジャオロース
豚肉とザーサイの炒め
などなど

中華らしいラインナップを
いくつか増やしまして。

ドリンクとしては
ワインをちゃんと扱うようにしました
ボルドーの赤と白
ブルゴーニュの赤と白
日替わり的にしていますが
4000円均一です。

おそらく他所の店だと
5000〜7000円するような
銘柄を置いてますので。
そろそろ涼しくなってきましたね。

また今年も中華よせ鍋でも
考えようかしら。

どうやら、楽しみになさってる方も
いるようなので。

坦々鍋はいつでもできるから
あとは1200円ぐらいで
安く野菜鍋とかもいいな。
鍋の前にワンタン完成

手作り海老ワンタンです
具があらいので食感良し
ボリュームも良し

オリーブオイルと黒コショウ
仕上げに軽く柑橘類をたらし
すっきりした塩ワンタン麺です


食べてみなさい(o^∀^o)
鍋というか。

煮込みラーメン告知
二人前からとなります
値段は二人前で1500円

味は
醤油、塩、味噌、担々
から選んで下さい。
具材は味により変わります


マイミクひぐお夫妻オススメの
煮込みラーメンをよろしく(笑)
体調崩しまして休んでます。

明日からは必ずやりますんで
ほんとうにごめんなさい。
昨日から3日まで
グラスワインをやってます。

赤ワインはブルゴーニュ
コート・ド・ニュイ 2004
ドメーヌ ミシェル・グロ

白ワインはボルドー
シャトー・ド・キュガ 2007

各 600円となってます

もはや利益なんて…(汗)

正月で日本酒に飽きたら
うちでワインや紹興酒なんて
いかがですか(o^∀^o)
久しぶりに告知

明日のオススメ
太麺、坦々風つけめん

ムチムチとした弾力
プツッと切れる歯切れ

胡麻たっぷりのつけタレ


明後日にはランチとして
登場いたします
なんかやらないとな〜…ちょっと誰か何か企画して〜(笑)
今週金曜日は
ワイン会のため貸し切り営業です
m(_ _)m
現在プチリニューアル中です

常連さん向け復活祭の予定もしております。

今しばらくお待ち下さいm(_ _)m

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