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鶏料理倶楽部コミュのエミューの。。。

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はじめまして。
先日、親からエミューの卵を頂いたんですが、
どのように食べようか凄く迷ってます。。。

なにかいい料理方法があったら教えてください;;

普通のゆで卵とかオムレツにするとあんまり美味しくないらしいです。。。

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