OKBオホーツクビールOKBコミュの限定醸造品

限定醸造品

mixiユーザー 2012年03月11日 14:27

Frűhling(フリューリング)

毎年この時期に醸造している、限定醸造品です

柑橘系スパイスと酵母の香りが特徴的で(下面発酵)、今年はアルコール分を抑えて4%で製造しているので、軽く飲みやすい仕上がりになっているそうです

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コメント(3)

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[1] mixiユーザー 03月11日 16:55

柑橘系気になるぅ

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[3] mixiユーザー 03月12日 00:11

フリューリングはドイツ語で春っていう意味ですが、スパイスが入っているならドイツビールじゃなさそうですね

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