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TOWERS 〜Standing BeerBar 〜コミュのとうとう11月…

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※本日は18時からの営業です※

とうとう11月に突入!
タワーズもあと2ヶ月!!

最近は「次どうするの?」という質問をよく受けます。

何かしらの変革を求めての移転と言う選択でしたが、何も具体的に決まっていない現在の状況に焦る事もあるのは事実。

しかし、実際次にどのような店にするのかと言うコンセプトは全く決まらず…

これだけクラフトビールが普及した現在の状況をどうとらえていいのか?行き先が全く見えません。
明らかに13年前とは状況が全く変わってしまっているので…

そんなこんなで残りあと二ヶ月

とりあえず、今は残された時間をタワーズに集中出来るようにしようと思っています。

次にどうなるのかはなるべく考えないようにしています。ここ何ヶ月はそれを考え過ぎて、若干鬱気味なので(笑)

と、言う事で今を生きる!でやっていきます!!

もちろん、次が決まったら真っ先にご報告しますので!

ビールは今日、2.3種類が新樽になります!!



(今日のビール)

ベアード  ライジングサン ペールエール
箕面ビール バイツェン
箕面ビール ピルスナー
伊勢角屋 トリプルホップIPA

他、2種類

ローラのビームハイボール
ナンキーの台湾ウヰスキー

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