Bar Spirits (新橋バー)コミュのロングロウ　1973　オフィシャル

またしても久しぶりになってしまいました。

ただ、今日は大物を実家近所のバーからふんだくってきました。

なんと「ロングロウ１９７３」オフィシャル。おそらく８０年代前半の比較的若いロングロウと思われます。

もともとブレンデッドウィスキー用の原酒としてスプリングバンク蒸留所が試験的に、７３年７４年と二年だけ少量生産。
その後８７年まで生産されることは無く、９０年代になりようやっと安定供給がされるようになってきました。

スプリングバンク蒸留所でもすでに９０年より前の樽は所有していないらしく、８０年代はおろか、７０年蒸留のロングロウなんて見かけることさえ困難になってきています。
それも８０年代ボトリングなんて…。

もしこのフルボトルをオークションにかけたらいくらになることやら…

提供してくれたバーのオーナーさんに感謝です。

さて香りですが…熟れた林檎、潮、バニラ、キャラメル、ピート…６０年代蒸留の上質キャンベルタウンモルトに匹敵する香り。小生悶絶。

味わいは…やや経年のダメージか？香りからくる期待値が高すぎるのか、ややクリア。それでも近年のキャンベルタウンモルトよりかは柔らかい、いい味を出している。

非常に繊細、ただいつまでも脳に残るフィニッシュ。

そんなモルトマニア垂涎の伝説クラスの「ロングロウ１９７３」英世３．５枚でのご提供です！！

写真の通り、いきなりですが残り僅かです！問い合わせは受け付けますが、予約は受け付けません！！早い者勝ちです！

伝説クラスと言えば…ＢＢＲレトロの「ロングロウ１９９２　１６年」や「グレンドロナック１９６８　ＡＮＡ」も僅かですが残ってます。お早めに。