北海道出身、関東在住よ集まれ～コミュの鮭ブーム到来

家のコンロが電気コンロの為
上京して以来
焼き魚は外で食べていましたが、
我慢出来ず
フライパンで
しゃけ
焼いちゃいました（笑）

札幌に居た頃は
ふつうに
魚焼くコンロで焼いて
油も落ちて
焼き目バッチリでしたが、
サーモンファクトリーの店員さんに
焼きかたのこつを聞き
頑張ってみました（笑）
油はクッキングペーパーで取りながらの作業
結構大変でした（汗）

今更ですが

外食ではなく
電気コンロの家で魚を焼く時
皆さん
どうしているのか
参考にしたいので
是非
教えて下さい。
宜しくお願いします。

コメント(13)

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[2] mixiユーザー 05月21日 03:01

あおさん

蒸し焼き
良いですね～(^-^)/
今度は生鮭買ってきます！

椎茸・えのき・長ネギ入れて
バター醤油で食べよう～(^O^)

想像しただけで
にやけちゃいました。

ありがとうございます！

[4] mixiユーザー 05月21日 22:15

楽にひっくり返せる網で焼いてました。でも後片付けで洗うのは大変でした。
今はガスコンロのおける部屋ですが、それにした理由の一つが楽に魚を焼けるようにするためでした！

[5] mixiユーザー 05月21日 22:45

フライパンに「クッキングシート」（１００円ショップで入手可能）を敷いて焼くと結構便利ですよ♪
焦げ付きもないし、家はハンバーグとか焼いちゃいます。
後片付けも楽々だし、油を使わないから結構ヘルシーだよ♪

[6] mixiユーザー 05月21日 22:55

私も肉より魚派で

彼の家へ引っ越して来た時電気コンロで魚が食べれない

ってなりました

それでも食べたくてフライパンでムニエルなどやってみましたがやっぱり塩をふって焼いたのが食べたいです。私も皆さんのを参考にしたいと思います

教えてください

[9] mixiユーザー 05月23日 02:23

みなさま
遅くなりましたが、コメントありがとうございます！

＞さとちゃん
１９８０円って
お得！！
チェックしま～す。
焼きおにぎりの具が鮭だとＷで特した気分(*^-^)b

＞ケーキ食人

網は地味に洗うの大変ですよね～

でも魚が楽に焼けるように
お引っ越しって
スゴイ！！

＞ありんこママ

クッキングシート
買ってきま～す★

＞チャトラ

ご飯のおかず
やっぱり塩鮭に叶わないと思います！

ムニエル全然食べて無いな…

久しぶりに作ってみます。

生鮭。

[10] mixiユーザー 05月30日 03:40

天ぷらさん

あおさんが教えてくださった、アルミホイルに包んで蒸し焼きやってみました

めっちゃ美味でしたよ