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マクロビオティック(玄米菜食)コミュの湘南・藤沢・葉山のマクロビ店

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こんにちは。
いつも参考にさせていただいております!
夏になり、湘南・藤沢・葉山あたりに海へ行くことが多くなりそうなのですが、この周辺でマクロビ、もしくは玄米が食べれそうなお店をご存知ですか?
私が思いつくのは葉山のチャヤさんくらいなのです。
教えていただければ幸いです♡♡♡

コメント(13)

先日、オフで由比ガ浜にある「麻心」というお店に行ってきました。
たしか、ここはマクロビを謳い文句にしていました。
検索エンジンで麻心、でヒットしたような・・・。

最寄り駅は江ノ電、長谷駅です。
北鎌倉の駅すぐに「笹の葉」というお店があります。
マクロビではないですが、お品書きに『玄米菜食膳』というのがあります。

http://www.jin.ne.jp/sasanoha/
hanaさん>
ありがとうございます。
麻心は聞いたことありましたが、マクロビとは知りませんでした。今度行ってみます!

まーしゃさん>
本格的っぽいですね。
お店のたたずまいが素敵です。
ありがとうございます。

ぴっぴさん>
感想とてもためになります!
茅ヶ崎もいいなぁ〜。
今週から海デビューの予定なので活用させてもらいます!

まぶ>
ここも本格的っぽいですね。
藤沢だったら私の動く範囲から行きやすいです。
ありがとうございます。
こんにちは。
カフェ&軽食だったら鎌倉の駅裏(市役所向かい)にチャヤマクロビがあります。
スターバックスと同居なのですが
旧横山隆一(漫画フクちゃんの作者)邸でテラスがいい感じです。
チャヤはなくなってしまいましたね
笹の葉は2人から予約でマクロビのお料理もやってますよ
鎌倉の由比ヶ浜通りにある、cafe Life Forceはおすすめですexclamation
鎌倉野菜が沢山使われていて、何より美味しいです晴れ
たい焼きやさんは→なみへい さんですかね☆

あたしは横須賀に住んでてたま〜に
鎌倉や葉山に行きます☆

歩きながらいろんなお店探しするのが
楽しくて♪♪♪

ベジ対応のお店が載ってるマップが
フリーペーパーであったりするから
それを参考にしてますよお(^-^)/
私がオススメするお店は、辻堂にある「エコモ」さん内にある
レストラン「プルッフ」さんです。
厳密なマクロビをされている方には向いてるかわかりませんが
菜食だけでなく、肉や魚を使った料理もあるので
マクロビをされてない方とも、気軽に食事ができると思います。

私はマクロビに詳しくないのであまり書けませんが
シェフの話だと、陰陽のバランスをとった調理法
野菜のカット方法をしてるそうです。

千葉の契約農家から届く有機の野菜を使っていたり
玄米もマクロビ対応食をされてます。
震災の影響で今は節電対策として
平日はランチのみ、土日祝はランチ、ディナー営業してます。
スタッフさんがフレンドリーで温かい雰囲気で、
何よりもシェフが楽しい方で
お客さんが少ない時は、調理方法等質問すると
教えてくれたりします。
料理で使われてる食材の一部が
「エコモ」さんで売られてるので
気に入ったら買い物することもできます。
ランチは1000円くらいからだったと思いますが
ランチの時は、麦茶やほうじ茶、スープや味噌汁、
玄米ご飯等はお代わり自由でした。
藤沢市城南にあり
国道1号線から少し入った所にあります。

長々と失礼しました。

建長寺前の鉢の木さん高いですけど
べジ料理ですよ、精進料理ですけどね
だしもすべて野菜です
にら、にんにく、ねぎも使ってません

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