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Patisserie Grand soleilコミュの苺の季節です。

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LLサイズの大きい苺が入ったので、ロールケーキを作りました。

苺ロール・ノワール
小物\300+税
ホール\1400+税

昔働いてた店で作っていたもので、大きい苺にたっぷりの生クリームをふわふわのチョコスポンジで巻き込んであります。

シンプルだからこそ素材の味が出る商品です。

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