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OPRA→BAR CAVALLOコミュのchefからの伝言(3)

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オプラのパスタ麺は以外と種類あるんですよ。
普段使っているのが、スパゲティーニ。
クリームに合うソースの絡みがいい、フェットチーネやタリオリーニ。マカロニの一種なペンネリガーテやクラバッティーネ。
イカスミ入りや冷製用のカッペリーニなどなど…。
次回は一味違った気分でオプラのパスタはどうですか?わがままな組合せが出来るのもオプラのいい所わーい(嬉しい顔)

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