![ROYAL Roc [ロイヤルロッシュ]](https://logo-imagecluster.img.mixi.jp/photo/comm/43/87/1214387_131s.gif){kind=logo}
こんにちは、米田です
前回のブログで、故郷の「地吹雪体験ツアー」について紹介させていただいたので、
今回も引き続き故郷ネタをご紹介したいと思います。
皆さんの故郷にも様々な郷土料理があるかと思いますが、私の地元青森では
「せんべい汁」「つゆ焼きそば」「十和田バラ焼き」などが有名です。
今回は「せんべい汁」について。
せんべい汁とは、肉や魚、野菜やきのこなどでダシを取った汁の中に、南部せんべいを割って入れる料理です。
鍋料理として食べる場合と、汁ものとして食べる場合があります。
えぇ〜汁モノにせんべい
と驚かれる方もいらっしゃる方も多いかとは思いますが、すごくおいしいですよ
意外に汁モノにせんべいって合うんですね。モノは試しですね
体もポカポカと温まるので、寒い冬にはもってこいの料理です
自宅でも簡単に作れる料理ですので是非作って食べてみてください
前回のブログで、故郷の「地吹雪体験ツアー」について紹介させていただいたので、
今回も引き続き故郷ネタをご紹介したいと思います。
皆さんの故郷にも様々な郷土料理があるかと思いますが、私の地元青森では
「せんべい汁」「つゆ焼きそば」「十和田バラ焼き」などが有名です。
今回は「せんべい汁」について。
せんべい汁とは、肉や魚、野菜やきのこなどでダシを取った汁の中に、南部せんべいを割って入れる料理です。
鍋料理として食べる場合と、汁ものとして食べる場合があります。
えぇ〜汁モノにせんべい
と驚かれる方もいらっしゃる方も多いかとは思いますが、すごくおいしいですよ 意外に汁モノにせんべいって合うんですね。モノは試しですね
体もポカポカと温まるので、寒い冬にはもってこいの料理です
自宅でも簡単に作れる料理ですので是非作って食べてみてください
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