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Cheeeeeeese!!!チーズ!!!コミュのこんなチーズを食べました

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今日チーズ食べた人。
どんなチーズでしたか?
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コメント(570)

>>[527] はじめまして。このチーズ食べたことがあります。日本酒に合いそうですね。
屋形船での夏まつりの納涼祭のイベントで、日本酒とチーズプラトー。楽しい時間でした。
>>[531]

おはようございます!
では静岡の地酒『正雪』で頂きます。
(ФωФ)キラーン
北海道産チーズを数種類買ってきました、それぞれ半分は燻製してから食べます。
チーズをたくさん食べた晩御飯です

スパゲティグラタン

トマトたっぷりのピザ

グリーンサラダ


ごちそう様でした(*´ω`*)
ポークカレーにチーズと唐揚げをトッピング

サラダ

ごちそう様でした(*´ω`*)
半額なので購入してみたブルーチーズ♪
クセがすごーいグッド(上向き矢印)
>>[542]

いいないいな!ブルーチーズ大好きなんです!!ああ、ゴルゴンゾーラピカンテを貪りたい〜!
>>[2] はじめまして。ブルーチーズなら、フルム ダンベール(フランスフランス)、ニセコ工房のブルーチーズが、美味しいかったです。
>>[543]

ピカンテが好きなんですね。
ゴルゴンゾーラをつかったニョッキや、リゾットも 美味しいぴかぴか(新しい)
小田原の 小田急グループのレストランにて。
IGORのゴルゴンゾーラ、ドルチェとピカンテのクランブル、170g入りで1個205円だったので買ってきた(笑
他にもクラフト フィラデルフィアク リームチーズが2kgで約650円と、こちらも有り得ない値段で買えた。

ゴルゴンゾーラは赤ワインで、クリームチーズはラスク(味付けなしのやつ)に乗せて、おやつがわりに。
流石にクリームチーズ2kgはそのまま食べても食べきれないので、オイル漬けにしたりパスタソースにしたりして使う予定。
チーズケーキ好きで自分で作る人とかだったら狂喜乱舞するレベルのお値段なんだろうなぁ(汗

なお地方に住んでるチーズ好きな知人にも、ゴルゴンゾーラとクリームチーズをセットで送りつけた模様(笑
>>[549]

送りつけられたい…(笑)
ゴルゴンゾーラが大好きです!お安いですね。ネットでもそんなに安くないですし。暫く安泰ですねー。
>>[550]
今回買えた私はラッキーだったわけですが、これ多分だけど、コロナのせいで輸入業者が抱えた在庫が捌けなくて、捨てるよりはマシって事で放出したんだと思うんですよね。

私が行ってるお店って普通だと業者の人しか入れないから、クリームチーズ2kgとか有っても普通に売れちゃうんですよ。
まぁその飲食店もコロナのせいでかなり厳しい状況にはなってるわけですが(苦笑

でも、近所に知り合いがいたら纏めて買って、好きなだけ分けるレベルの安さです(笑
ノルウェーのハードチーズ。ホエイをキャラメライズさせた、という説明に興味を抱き購入。包みを開けると、なるほどキャラメル状態でした。

味は、、。コーヒーに入れる粉末クリームを香ばしく炒り、舐めたらこういう感じかな?というのがコミュニティの皆様への説明になるかしらと思うのです。

朝食に食べたのですが、粉末クリームっぽい味だからと言ってもコーヒーに合うでもなく、ワインではもっと合わないだろうと思います。甘さがでしゃばり過ぎている部分が、個人的にはリピート買いしないだろうという感想でした。
3月の聖パトリックデーに売っていたチーズを冷蔵庫に入れたままで、今日思い出して食べました。
>>[565] 楽しいご様子ですね!中央の削ったようなチーズは何でしょう?
>>[566] はじめまして。スイスのチーズ、テット・ド・モワンヌです。セミハードタイプです。ジロールというチーズを削る道具を使いました。まろやかな、味わいで、美味しいかったです。
>>[568] わはは!これは一般家庭ではなかなか持てない器具ですね!イイですね♪もうまさに、ハイジのお爺さんが作るチーズを羨ましく眺めた小学生の頃の思いです!とってもありがとうございます♪
ウィスコンシン州のチーズ。メープルとバーボンが入っているらしいですが、微かに、という味でした。削ってサラダにかけても美味しいと思います。

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