カフェ　レーズン堂コミュの2023.12.18（月）本日のドラフトとお知らせです

2023.12.18（月）本日のドラフトとお知らせです

　　　　　　　本日のOPENING HOURS 5:00～10:30 PM
　　　　　　　　　( L.O. フード 9:30,ドリンク 10:00 PM )

　　　　　　　　　　　　☆年末・年始の予定です　
　　　　　12/18（月）本日からクリスマス・ウィーク！
　　　　　　　　　　　今週はシュトーレンやチキンなどを乗せた
　　　　　　　　　　　クリスマス・プレートをご提供します！
　　　　　 22(金) 忘年会 & クリスマス会　通常営業時間で
　　　　　　　　　樽生ビールを特別価格でご提供します！
　　　　　　　そして、フードは持ち込み自由ですので～
　　　　　　　　　　サンタクロースの仮装もどーぞどーぞ～
　　　　　　　　　　ワイワイ楽しくやりましょう！
　　　　　　 31(大晦日）お休みです
　　　 2024 1/1～3 三が日はお休みです　
　　　　　　 1/4(木）初売り～営業時間は後ほどアップします　

◎本日のドラフトは 6 TAPS !　新規開栓は 2TAPS！
　・ヘットアンケル醸造所　本日開栓！
　　「グーデンカロルス・クリスマス GOUDEN CAROLUS CHRISTMAS :
　　　　　　Speciality Dark Ale 」Belgium【Alc.】10.5%　
　　　ドライフルーツ(デーツ、プラム、イチジク)の様な香りや、シナモンやリコリス、
　　　更にほんの少し感じる酸味が複雑で豊か～深い味わいの高アルコールビールです。
　・サッポロビール「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5%　本日開栓！
　　　1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE～
　　　大人気になりアメリカでも作られるようになりました。
　・ベアレン醸造所「イノベーションレッドラガー」岩手【Alc.】5.5%
　　　レッド麦芽を使用したきれいな赤色が特徴のビールでホップに
　　　はジャーマンカスケードを使用し、コクのある味わいの中にホップの
　　　風味が効いた飲みごたえある味わいです。
　・伊勢角屋麦酒「ねこにひき : Hazy IPA」三重【Alc.】8%
　　　ゴールド色の濁りでトロピカルフルーツの様な香りに包まれ、
　　　口の中には少し甘めのホップジュースが広がります。
　・伊勢角屋麦酒「Bean to Beer : Cocoa Yeast Pale Ale」三重【Alc.】5%
　　　酵母はダンデライオン・チョコレートのベリーズ産カカオから単離したものを
　　　使用し、イチゴ様のフルーティなエステルとクローブのようなスパイシーさが
　　　感じられます。　　　
　・ギネス「New Draught Guinness : Irish Stout」Ireland 【Alc.】 4.5%
　　　クラフトビール的にリニューアルしたクリーミーな
　　　泡の世界一飲まれている黒ビール！　
comin' up next：
　・伊勢角屋麦酒「HAZY IPA」三重　【Alc.】6.5%
　　　柑橘系の華やかな香りと、コクのあるジューシーな飲み心地です。
　・いわて蔵ビール「ヴァイツェンボック: Weizen Bock」岩手【Alc.】7%
　　　毎年冬に醸造するヴァイツェンボック実は、冬に醸造して25年になる伝統の
　　　ビールです。クローブの香とアルコール度数の高さとカラメルを使用することで
　　　少しコクがあり、バランスのよいビールになっています。
　　　寒くなる冬のビールとして毎年人気のビールです。
comin' soon：
　・アインガー「アルト・アンフィルタード : Alt bairisch Dunkel unfiltriert」Germany
　　　レーズン堂に初入荷予定～バイエルン・アルトの無濾過版でしょうか！？
　・ヒューガルデン「ホワイト : Wheat Beer」Belgium【Alc.】4.9%
　　　ベルギーのフルーティな香りと苦みの少ない白ビールです
◎おすすめ日本酒
　・國乃長「ひやおろし」大阪
　・雪男「純米酒」新潟
　・浦霞「生一本特別純米」宮城
　・雪の茅舎「純米吟醸」秋田
　・高清水「生酛純米」秋田
　・男山「生酛純米」北海道
◎おすすめフード　
　・クリスマスプレート（大人気モンアミさんのシュトーレン、タンドリーチキン他）
　・トルティーリャ（スペイン風ジャガイモのオムレツ）
　・フラムクーヘン（ドイツ風ピザにチーズ乗せちゃいます）
　・洋風おでん（ドイツ風スープで）
　・アイスバイン（ドイツ風豚肉の煮込みを温めてご提供）
　・カリーヴルスト（ドイツスタイル～カレーソーセージ＋ポテト）
　・キャベツの酢漬け（ドイツのザワークラウト風）
　・ポテトのサラダ（ドイツ風～シンプルに）
　・自家製豚ロース肉のハム
　・自家製オイルサーディン
　・燻製ピザ（クリスピーな生地に燻製をトッピング）
　・ソーセージのグリル（2種類のソーセージとポテト）
　・ザンギ（北海道風鶏の唐揚げ）
　　他

　　　　　☆☆PayPay 取り扱い終了のお知らせです☆☆

　　　いつもレーズン堂をご利用いただきありがとうございます。

この度、PayPayの取り扱いを2024年1月より下記理由により取りやめる事になりました。

①PayPay導入当初は手数料負担が無く便利な決済方法と思い導入しました。
　手数料が発生するまでと思い続けてまいりました。
　ところが、手数料が発生する時期とコロナ禍が重なり、非接触ツールとして
　やむを得ず導入を続けてきました。
②更に、地下にある店舗ですので、スマホ・キャリアによっては
　電波の不具合などで決済が出来難い事もありました。
③老眼ですのでスマホ画面がよく見えない事があります。
④決済時の音声で機器の音量設定が小さい方がいらっしゃいます。
　耳も遠くなってきたので、非常に困りました。
⑤過去にPayPay決済が最後まで済まなかった事が、気が付いただけで
　数回ありました。

そして、やっとコロナ感染も落ち着いてきましたので、
申し訳ありませんがPayPayの取り扱いを、終了とさせていただきます。
これで、来年からは現金のみのとなります。
１２月中はご利用になれますので。

これからはもっと喜んでいただけるようなサービスに取り組みますので、
何卒よろしくお願い申し上げます。

2023.12.1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カフェレーズン堂