カフェ　レーズン堂コミュの2022.11.5（土）本日の営業時間は３:30 ～８ PM です

2022.11.5（土）本日も「茨木カレーサミット」ですが～
　　　　　　　　営業時間は下記の通り変則ですので、お気を付けください。
　　　　　　　　　　本日の営業時間は３:30 ～８ PM です
　　　　レーズン堂のカレーは IBC India Beer Curry です～
　　　　たっぷりのビールでスープを採ったインド風チキンカレーで～す！

本日のドラフトは 8 TAPS！新規開栓は 3 TAPS！
　・忽布古丹醸造「偽桃天国 : Juicy Pale Ale」北海道　
　　　新種「HBC 431」と言う未だ名もないホップを使ったペールエール。
　　　何と、主役や独演を任せられるほどの強いピーチのような
　　　トロピカル感を持った魅力的なホップ品種のようです！
　・エーデルワイス「スノーフレッシュ : Wheat Beer」オーストリア　本日開栓！
　　　アルプスのフルーティなハーブの香りと苦みのない
　　　優しい口当たりの大人気の白ビールです　
　・ギネス「ドラフト・ギネス : Irish Stout」アイルランド　本日開栓！
　　　クリーミーな泡の世界一飲まれている黒ビール　
　・伊勢角屋麦酒「XPA : Extra Pale Ale」三重
　　　軽めのボディーで飲みやすいのに、重厚感も香りも
　　　後味も存分に楽しめる、贅沢なビールです
　・Brasserie Knot 「MOON ： W－IPA」北海道　
　　　ハイアルコールならではのアルコールの温かみ、
　　　ダブルIPAに求められるホップの刺激。
　　　オーストラリア産ホップの織りなすトロピカルフルーツを
　　　思わせるアロマが特徴です。　Alc. 8%
　・いわて蔵ビール「麦酔ラガー : Imperial Lager」岩手　
　　　麦の香り・旨みを充分に引出すため
　　　2倍の麦芽量で通常の量のビールを醸造するので、
　　　濃潤で香りのよいビールが出来上がります。
　　　アルコール度数8.6％と高アルコールのラガービール
　・南信州ビール「カスクスタウト2022 : Imperial Cask Stout」長野　
　　　ウイスキー樽で長期熟成させた黒ビール。　
　　　本坊酒造マルス信州蒸溜所のウイスキー原酒を熟成させた樽で
　　　発酵・熟成させています。　Alc. 9%
　・アサヒビール「マルエフ : Pilsner」
　　　ガッキーさんのおつかれ生で～す
comin' up next：
　・伊勢角屋麦酒「HAZY IPA」三重
　　　皆さん大好きイセカドのヘイジー！
　　　柑橘系の華やかな香りと、コクのあるジューシーな
　　　飲み心地が特徴です。
comin' soon ：
　・BLACK TIDE BREWING
　　　　「#170 Deep Layer : Hazy IPA」宮城
　　　トロピカルフレーバーの中に感じるシトラスやNelson Sauvin由来の
　　　白ワインのようなフレーバーが、爽やかさを掻き立てる。
　・箕面ビール「Oyamada Berries（デラウェアVer.) : 」大阪
　　　ブドウが持つ自然酵母のみで発酵させたビールです
　　　3種類連続リリースで、今回のブドウは「デラウェア」
　
◎自家製燻製
　・ししゃも　・さば　　・辛子明太子
　・北海道産サケ
　・鶏のささみ　・かまぼこ　・玉子
　・豆腐　・たくあん　・チーズ　他
◎おすすめフード
　・アイスバイン
　・鶏レバーのワインビネガー煮　　他