カフェ　レーズン堂コミュの2022.4.17　　　　☆☆お知らせです☆☆

　2022.4.17　　　　　　　☆☆お知らせです☆☆
　　　　　　　
明日4/18（月）は昨日の5本打ち抜きなどで
提供樽ビールが不足しているのと別仕事が忙しいため、お休みします～
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。
　　　　
◎19（火）のドラフト予定は 6 TAPS！　　
　・伊勢角屋麦酒「イセカド25周年記念ビール～本角IPA」三重　新規開栓！
　　　いつも飲みたい、いつ飲んでも美味い、アロマでハッとさせたい！
　　そんな想いをのせて、本物のウエストコーストIPAを目指しました！
　・湘南ビール「ヘイジーIPA」神奈川　新規開栓予定！　
　　　トロピカルジュースのようなジューシーなフレーバー、霞がかった外観、
　　　そして圧倒的なホップアロマにスムージーな口当たりです。
　・富士桜高原麦酒「夢幻（ライエール）」山梨　新規開栓予定
　　　大空と・広大な麦畑のイメージをライ麦モルト使用により、表現しました。
　　　ライトで、ミントの様な爽快なビールをデザインしました。
　　　上面発酵とモルト由来のさわやかで軽快なビールです。
・ベアレン醸造所「ライ麦ビール」岩手　新規開栓！
　　　ライ麦パンを思わせる豊かな香りと、麦芽由来のほのかな酸味、
　　　味わいの中にもすっきりとした喉越しが特徴のこの時期限定の大人気のビール
　・ベアレン醸造所「マイボック」岩手
　　　ドイツ発祥、アルコール度のやや高いコクのあるビール。
　　　冬からの長期熟成を経て5月頃に美味しくなることから
　　　「春の訪れを告げるビール」として親しまれてきました。
　　　アルコール度数7％を感じさせない、バランスの良い飲み口と
　　　麦芽の旨みや甘味を感じる贅沢な味わいが特徴です。
　・エデルワイス「スノーフレッシュ」オーストリア
　　フルーティなハーブの香りと苦みのない優しい口当たりの
　　　大人気の白いビールです
comin' up next：
　・うしとらブルワリー「七 IPA」栃木
　　　トロピカルフルーツ感と柑橘感がバランス良く感じられる、
　　　苦味もやや抑えめで喉に引っ掛かりなく入っていきます
◎ビア太郎さんセレクション　
　・奈良醸造「Cookin'」奈良
　・Be Easy 「青森エール」青森
　・イクスピアリ「ピルスナー」千葉
　・富士桜麦酒「白鳥富士」山梨
◎おすすめ瓶
　・ミッケラー×ベアレン　「クールシップウィーンラガー」
　　今年も発売～あの伝統製法で造った究極のラガービール！
　・ベアレン醸造所　岩手
　　「チョコレートスタウト・ヴィンテージ」
　　「クラシック」
　　「シュバルツ」
　　「ヴァイツェン」
　　「ゆずサイダー」
◎自家製燻製は
　・豆腐　・鶏ささみ　・鹿肉　・砂ずり
　・玉子　・たくあん　・チーズ
　・かまぼこ・さば　・辛子明太子　他
◎おすすめフードは
　・鶏レバーのモルトビネガー煮
　・アヒージョ
　・ソーセージとポテトのグリル
　・ザンギ（北海道スタイルの鶏の唐揚げ）
　・自家製オイルサーディン
　・自家製鶏肉のハム
　　他