カフェ　レーズン堂コミュの2020.12.25（木）本日のドラフトとお知らせです

2020.12.25（木）本日のドラフトは 7 TAPS ！
　・忽布古丹醸造「Enigmatic Red IPA」北海道　
　　　　ベリーやパッションフルーツなどのホップの香りと
　　　　「レッドＸ」モルトの甘みも感じられるボディの
　　　　　ニュー・ミクスチャー・レッドＩＰＡです　
　・うしとらブルワリー「#532 がんばる人のダブルIPA」栃木　
　　　　一息つきたい人へ～頑張る人へのダブルＩＰＡです！
　　　　一緒に癒されましょう～
　・ベアレン醸造所「イノベーションレッドラガー」岩手　
　　　　ドイツのビール純粋令に基づいた伝統と革新の一本。
　　　　レッドX麦芽を使用したきれいな赤色が特徴のビールでホップには
　　　　ジャーマンカスケードを使用し、コクのある味わいの中にホップの風味が効いた
　　　　飲みごたえある味わいです。（ベアレン醸造所のサイトから）
　・箕面ビール「Oyamada Berries(ｶﾍﾞﾙﾈﾌﾗﾝ)」大阪　
　　　　ｶﾍﾞﾙﾈﾌﾗﾝぶどうの野生酵母を使用。
　　　　酵母由来のフルーティで華やかな香りが広がり、
　　　　あえてホップは大人しく、色はゴールド色の淡色に仕上げました。
　・箕面ビール「Oyamada Berries(ﾍﾞﾘｰA)」大阪　
　　　　ﾍﾞﾘｰAぶどうの野生酵母を使用。
　　　　酵母由来のフルーティで華やかな香りが広がり、
　　　　あえてホップは大人しく、色はゴールド色の淡色に仕上げました。
　・デスペラード「テキーラ」フランス　
　　　　ヨーロッパで大人気のテキーラとライムフレイバーのフルーツビール～
　　　　テキーラのような高アルコールでは無く、苦みが少なく飲み口です！
　・キルケニー「アイリイッシュエール」アイルランド　
　　　クリーミーな泡とフルーティーな味わいのアイリイッシュエール
comin' up next：　　
　・國乃長「貴醸GOLD （ニューヴァージョン）」大阪
　・うしとらブルワリー「#531 北の国から～マルメロのビールなわけで～」栃木
　・タイガービール「ピルスナー」シンガポール
　・エーデルワイス「スノーフレッシュ」オーストリア
comin' soon：
　・ギネス「アイリッシュスタウト」アイルランド
　・ヒューガルデン「ホワイト」ベルギー
　・箕面ビール「ゆずホ和イト」大阪
　・いわて蔵ビール「オイスタースタウト」岩手
◎恒例クリスマス・プレートご提供しています。
　　シュトーレン、鶏肉、ポテトなどで～す！
◎自家製燻製は
　・辛子明太子　
　・豆腐　・鶏ささみ　・豚のハラミ
　・玉子　・チーズ　・たくあん
　・かまぼこ・さば　　他
◎おすすめフードは　
　・燻製サバと燻製玉子のマヨネーズ和え（大人気のアイリイッシュ風）
　・トルティーリャ（スペイン風ジャガイモのオムレツ）
　・さばサンド（トルコ風）
　・カリーブルスト（ドイツ風）
　・チリコンカン（メキシコ風）　
　・鶏肉のスモークハム
　・ザンギ（北海道スタイルの鶏唐揚げ）
　・燻製トッピングのピザ
　・自家製ピクルス、オリーブのマリネ
　　ザワークラウト風キャベツの酢漬け
　　他
◎その他おすすめドリンクは
　・グリューワイン（ホットワインの季節ですね～）
　・ホット・ラム（レモンとシュガーで）
　・ブリュードッグ「パンクＩＰＡ」スコットランド　
　・シェッファーホッファー「グレープフルーツ」ドイツ
　・マグナーズ「PEAR（洋梨サイダー）」アイルランド
　・ベアレン醸造所「クラシック・ドライホッピングケラー」岩手
　・ベアレン醸造所「コローニア」岩手
　・ベアレン醸造所「百年麦酒」岩手
　・ピルスナーウルケル　チェコ
　・ヴァイエンシュテファン「ヘフェヴァイス」ドイツ
　　他で～す！