2026.10.2（金）本日のドラフトとお知らせです
◇10/2 本日！「麦音フェスト前夜祭！〜BAKUON FEST EVE !!」
今年も ベアレンの高橋 司さんがご来店〜前夜祭やります！
18 時頃にご来店予定です！一緒に乾杯しましょう！
◇Today's OPENING HOURS
5:00〜 about 10:30 PM
（Please Enter by 9:30PM）
L.O. フード 9 :30 (ピザ 9:00) ,
ドリンク 10:00 PM
□ 10/3 sat. ,4 sun.「茨木麦音フェスト２０２６」
ビール・チケット取り扱い中〜あと二日です！
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◎本日のドラフト
新規開栓は 1 TAP！
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition 本日開栓！
「ミュンヘナー・ヘレス : Munchner Helles」【Alc.】 5.0%
へレスとは、ドイツ・ミュンヘン発祥のラガービール。
「へレス」の語源はドイツ語で「淡い」を意味する「Hell」。
その名の通り、綺麗な金色が特徴です。
似たような見た目でも、飲みごたえやキレが特徴のピルスナーとは違い、
へレスは苦み穏やか、麦芽の風味を存分に感じられるビールです。
シンプルでクリアな味わいの分、醸造家たちの間では
「ごまかしの効かないビール」として恐れられているとか・・・。
ベアレン伝統の設備だからこそ表現できた、本場ミュンヘンのビアホール
さながらの王道の味わいと樽生ならではのフレッシュな喉ごしを、
真正面からじっくりとお楽しみください。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
「ヴァイツェン : Weizen」【Alc.】 5.0%
グラスを傾けた瞬間、ふわりと広がるバナナやクローブを思わせる
フルーティーで華やかな香り。
小麦麦芽を50％以上使用し、南ドイツの伝統製法に忠実に仕込んだ
本格派のホワイトビールです。
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
Limited Edition
「フレッシュホップゴールデンエール : Golden Ale」【Alc.】5.0%
岩手県軽米町産の伝説のホップソラチエースを使用したエール。
世界文化遺産に登録された平泉中尊寺をお祝いして
お寺にある金色堂をイメージしてゴールデンエールを発売!
スッキリ飲みやすいビールです。
・REPUBREW 沼津 / 静岡
Limited Edition
「月に変わってお仕置きIPA : IPA」【Alc.】7.0%
トップノートにはCHINOOK由来のシトラスな香りがメインに広がります。
口に含むと、SIMCOEとMOSAICを思わせるジューシーな
ストーンフルーツの風味がフルスイングで一気に広がります。
IBU 77という数値が示す通り、しっかりとした苦味がブレない芯を通しています。
LAGER酵母を使用する事で、ホップの隠されたポテンシャルが限界まで
引き出され、グァバやパイナップルを思わせるアロマが爆発的に香ります。
・伊勢角屋麦酒 伊勢 / 三重
Limited Edition
「情熱の赤いサワーIPA : Sour IPA」【Alc.】5.0%
ドラゴンフルーツ・グレープフルーツ・ライムを使用
グラスに注ぐと広がる、鮮やかなルビー色。
口に含めば、シトラス・フルーティーな香りと爽やかな酸味、
そこにホップ由来のほのかな苦みがバランスよく重なります。
香りは華やかですっきり、さっぱりとした味わいながらも、
ほどよくボディがあり、満足感もある一杯です。
・ピルスナーウルケル ピルゼン / チェコ
「ドラフト・ピルスナーウルケル : Drought Pilsner Urquell」 【Alc.】4.4%
世界で最も飲まれているビアスタイル、ピルスナー。
その始まりは1842年、ピルスナーウルケルの誕生に由来します。
爽やかな飲みごこちに、当時誰も見たことのなかった透き通った黄金色。
文字通り異色のビールは、瞬く間に世界中に広がりました。
今日のビールの常識は、ピルスナーウルケルによって作られたものなのです。
・SAPPORO BEER
「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5%
1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE〜
大人気になりアメリカでも作られるようになりました。
◎ comin' up next：
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
「俺のビール ホワイトメイジ: Belgian White」【Alc.】5.0%
あの伝説のゲーム FFの音楽を作っている植松伸夫氏とコラボビール
植松さんが住んでいたベルギーにちなんでホワイトエール
そして出身地が四国ですので、オレンジピールの他にみかん果汁が
入っています。ぜひ楽しんでください。
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
「オイスタースタウト: Oyster Stout」【Alc.】7.0%
岩手・三陸広田湾産の牡蠣の殻と身を使用し、醸造したビール。
伝統的なアイルランドのビールであるオイスタースタウトを
いわて蔵ビールが再現・復活させました。牡蠣の殻は発酵をよくし、
身は黒ビールに奥行きを与えます。
濃厚ですが、さっぱりとした後味が最高のビールです。
・BLACK TIDE BREWING 気仙沼 / 宮城
「 #491 Kesennuma Pride ver. 12.2 1 : IPA」【Alc.】6.5%
BLACK TIDE BREWINGのミッションの名を冠した、緑髭ラベルのIPA。
今回で18バッチ目。
ホップはCitraとChinookで爽やかな柑橘感とパイニー&ダンクな
キャラクターでほどよくモルティでジューシーなIPAに仕上げました。
◎comin' soon：
・SUNTORY
「香るエール :Pale Ale」【Alc.】6.0%
口をつけた瞬間に立ち上るみずみずしい果実様の香り、
口の中いっぱいに広がる豊かな味わい、
次の一口・次の一杯が思わず進むかろやかな余韻。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition
「Northern German Pils : German Pils」【Alc.】 5.0%
地元農家さんと一緒に収穫した、岩手県産ホップ「カスケード」を使用。
ドイツで愛飲されるジャーマンピルスという淡色ラガーを、120年前の
ドイツ製銅釜で仕込みました。
爽やかな苦みと柑橘香、軽やかな口あたりが特徴です。
今回お届けするのは「Northern German Pils（ノーザン ジャーマン ピルス）」。
南ドイツのピルスナーに比べて、ホップのシャープな苦味とキレを際立たせた、
北ドイツスタイルの味わいを目指しました。
岩手県産ホップが織りなす、洗練された苦味をご堪能ください。
◎ スペシャルフードメニューは
・北海道産サンマのマリネ
・合鴨の燻製
・アイスバイン（ドイツスタイル豚肉のハーブ煮込み）
・きゅうりの中華風
◎ピザは
・マルゲリータ（自家栽培バジルで）
・燻製トッピング
◎燻製は
・豆腐・鶏のささ身 ・かまぼこor さつま揚げ
・たくあん・玉子・チーズ 他
◎野菜は
・ポテトのサラダ（シンプルなドイツ風）
・キャベツの酢漬け（ドイツ・ザワークラウト風）
・自家製ピクルス
・オリーブのマリネ
◎揚げ物は
・ザンギ（北海道風鶏の唐揚げ）
・ポテトフライ
◇10/2 本日！「麦音フェスト前夜祭！〜BAKUON FEST EVE !!」
今年も ベアレンの高橋 司さんがご来店〜前夜祭やります！
18 時頃にご来店予定です！一緒に乾杯しましょう！
◇Today's OPENING HOURS
5:00〜 about 10:30 PM
（Please Enter by 9:30PM）
L.O. フード 9 :30 (ピザ 9:00) ,
ドリンク 10:00 PM
□ 10/3 sat. ,4 sun.「茨木麦音フェスト２０２６」
ビール・チケット取り扱い中〜あと二日です！
https:/
◎本日のドラフト
新規開栓は 1 TAP！
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition 本日開栓！
「ミュンヘナー・ヘレス : Munchner Helles」【Alc.】 5.0%
へレスとは、ドイツ・ミュンヘン発祥のラガービール。
「へレス」の語源はドイツ語で「淡い」を意味する「Hell」。
その名の通り、綺麗な金色が特徴です。
似たような見た目でも、飲みごたえやキレが特徴のピルスナーとは違い、
へレスは苦み穏やか、麦芽の風味を存分に感じられるビールです。
シンプルでクリアな味わいの分、醸造家たちの間では
「ごまかしの効かないビール」として恐れられているとか・・・。
ベアレン伝統の設備だからこそ表現できた、本場ミュンヘンのビアホール
さながらの王道の味わいと樽生ならではのフレッシュな喉ごしを、
真正面からじっくりとお楽しみください。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
「ヴァイツェン : Weizen」【Alc.】 5.0%
グラスを傾けた瞬間、ふわりと広がるバナナやクローブを思わせる
フルーティーで華やかな香り。
小麦麦芽を50％以上使用し、南ドイツの伝統製法に忠実に仕込んだ
本格派のホワイトビールです。
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
Limited Edition
「フレッシュホップゴールデンエール : Golden Ale」【Alc.】5.0%
岩手県軽米町産の伝説のホップソラチエースを使用したエール。
世界文化遺産に登録された平泉中尊寺をお祝いして
お寺にある金色堂をイメージしてゴールデンエールを発売!
スッキリ飲みやすいビールです。
・REPUBREW 沼津 / 静岡
Limited Edition
「月に変わってお仕置きIPA : IPA」【Alc.】7.0%
トップノートにはCHINOOK由来のシトラスな香りがメインに広がります。
口に含むと、SIMCOEとMOSAICを思わせるジューシーな
ストーンフルーツの風味がフルスイングで一気に広がります。
IBU 77という数値が示す通り、しっかりとした苦味がブレない芯を通しています。
LAGER酵母を使用する事で、ホップの隠されたポテンシャルが限界まで
引き出され、グァバやパイナップルを思わせるアロマが爆発的に香ります。
・伊勢角屋麦酒 伊勢 / 三重
Limited Edition
「情熱の赤いサワーIPA : Sour IPA」【Alc.】5.0%
ドラゴンフルーツ・グレープフルーツ・ライムを使用
グラスに注ぐと広がる、鮮やかなルビー色。
口に含めば、シトラス・フルーティーな香りと爽やかな酸味、
そこにホップ由来のほのかな苦みがバランスよく重なります。
香りは華やかですっきり、さっぱりとした味わいながらも、
ほどよくボディがあり、満足感もある一杯です。
・ピルスナーウルケル ピルゼン / チェコ
「ドラフト・ピルスナーウルケル : Drought Pilsner Urquell」 【Alc.】4.4%
世界で最も飲まれているビアスタイル、ピルスナー。
その始まりは1842年、ピルスナーウルケルの誕生に由来します。
爽やかな飲みごこちに、当時誰も見たことのなかった透き通った黄金色。
文字通り異色のビールは、瞬く間に世界中に広がりました。
今日のビールの常識は、ピルスナーウルケルによって作られたものなのです。
・SAPPORO BEER
「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5%
1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE〜
大人気になりアメリカでも作られるようになりました。
◎ comin' up next：
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
「俺のビール ホワイトメイジ: Belgian White」【Alc.】5.0%
あの伝説のゲーム FFの音楽を作っている植松伸夫氏とコラボビール
植松さんが住んでいたベルギーにちなんでホワイトエール
そして出身地が四国ですので、オレンジピールの他にみかん果汁が
入っています。ぜひ楽しんでください。
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
「オイスタースタウト: Oyster Stout」【Alc.】7.0%
岩手・三陸広田湾産の牡蠣の殻と身を使用し、醸造したビール。
伝統的なアイルランドのビールであるオイスタースタウトを
いわて蔵ビールが再現・復活させました。牡蠣の殻は発酵をよくし、
身は黒ビールに奥行きを与えます。
濃厚ですが、さっぱりとした後味が最高のビールです。
・BLACK TIDE BREWING 気仙沼 / 宮城
「 #491 Kesennuma Pride ver. 12.2 1 : IPA」【Alc.】6.5%
BLACK TIDE BREWINGのミッションの名を冠した、緑髭ラベルのIPA。
今回で18バッチ目。
ホップはCitraとChinookで爽やかな柑橘感とパイニー&ダンクな
キャラクターでほどよくモルティでジューシーなIPAに仕上げました。
◎comin' soon：
・SUNTORY
「香るエール :Pale Ale」【Alc.】6.0%
口をつけた瞬間に立ち上るみずみずしい果実様の香り、
口の中いっぱいに広がる豊かな味わい、
次の一口・次の一杯が思わず進むかろやかな余韻。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition
「Northern German Pils : German Pils」【Alc.】 5.0%
地元農家さんと一緒に収穫した、岩手県産ホップ「カスケード」を使用。
ドイツで愛飲されるジャーマンピルスという淡色ラガーを、120年前の
ドイツ製銅釜で仕込みました。
爽やかな苦みと柑橘香、軽やかな口あたりが特徴です。
今回お届けするのは「Northern German Pils（ノーザン ジャーマン ピルス）」。
南ドイツのピルスナーに比べて、ホップのシャープな苦味とキレを際立たせた、
北ドイツスタイルの味わいを目指しました。
岩手県産ホップが織りなす、洗練された苦味をご堪能ください。
◎ スペシャルフードメニューは
・北海道産サンマのマリネ
・合鴨の燻製
・アイスバイン（ドイツスタイル豚肉のハーブ煮込み）
・きゅうりの中華風
◎ピザは
・マルゲリータ（自家栽培バジルで）
・燻製トッピング
◎燻製は
・豆腐・鶏のささ身 ・かまぼこor さつま揚げ
・たくあん・玉子・チーズ 他
◎野菜は
・ポテトのサラダ（シンプルなドイツ風）
・キャベツの酢漬け（ドイツ・ザワークラウト風）
・自家製ピクルス
・オリーブのマリネ
◎揚げ物は
・ザンギ（北海道風鶏の唐揚げ）
・ポテトフライ
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