2025.1.14（火）本日のドラフトとお知らせです
☆OPENING HOURS 5:00〜10:30 PM（Entry Time by 9:30）
L.O. フード 9:30 (ピザ 9:00) ,ドリンク 10:00 PM
◎ドラフトは 6 TAPS！
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「ウルズス : Weizen Bock」【Alc.】7％
濃厚でまろやか。小麦由来のフルーティーな味わい。
創業以来、唯一毎年造り続けている冬限定のウィンタービールです。
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
Limited Edition「ほぼシードル ふじver. : Almost Cider Fuji ver. 」
りんごは岩手県一関産のリンゴを3ｔそのまま搾りその日のうちに醸造！
そのため、香りがすごく良いシードルです！
・忽布古丹醸造 上富良野 / 北海道
Limited Edition「STARS : American IPA」【Alc.】7.0% IBU75
マンゴーや柑橘、そして湿った樹脂のようなダンクな香り。
カラピルスというモルトを通常より多く使用することで、
口当たりの滑らかさを高め、味わいに厚みと飲みやすさをプラスした一方、
少量使用した糖類が、重たくなりすぎないすっきりとした飲み口を実現しています。
このビールのもう一つの特徴は、しっかりとした苦味です。
後味はドライでキレがあり、飲み疲れを感じさせません。
・箕面ビール 箕面 /大阪
Limited Edition「ゆずホ和イト : White Ale」【Alc.】5%
トップのアロマと口に含んだ瞬間に広がる、ゆずの香り。
ベルジャンイーストのフルーティでふくよかなアロマとの相性もとても良く、
隠し味程度に使用しているコリアンダーが風味の奥行きを広げてくれます。
・ストゥルブ醸造所 イヒテヘム / ベルギー
「イヒテヘムズグランクリュ : Flanders Old Red」【Alc.】6.5%
オーク樽熟成期間が24ヶ月の長期熟成〜
甘みは抑えられ酸味とのバランスが整った、
ワインの感覚にグッと近いものに仕上がっています。
華やかでいて枯れた味わいです。（HPより）
・SAPPORO BEER
「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5%
1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE〜
大人気になりアメリカでも作られるようになりました。
comin' up next：
・REPUBREW 沼津 / 静岡
Limited Edition「Cheers Juice : Hazy IPA」【Alc.】6.5％ IBU 21
飲みやすく、アルコール感を感じないように作ることを意識しました。
アロマはしっかりと感じられ口の中はトロピカルジューシー、まるで
ジュースのように感じます。（HPより）
・ヒューガルデン ベルギー
「ホワイト : Belgian White」【Alc.】4.9%
苦味が少なくコリアンダーやオレンジピールによるほんのり
スパイシーでフルーティな香りのさわやかな白ビールです
comin' soon：
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
「レモンラードラー」【Alc.】2.5％
シチリア産レモン香るすっきり爽やかな味わい。
南ドイツで自転車乗りという名で呼ばれるビールのレモネード割り。
シチリア産レモン果汁を使用し、香料無添加で仕上げました。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「チョコレートスタウト」【Alc.】6.5%
ビターチョコレートのような大人な味わい
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「コーヒースタウト」【Alc.】6.5%
英国産麦芽の優しい甘みと、厳選されたエチオピア産の
深煎りコーヒー豆由来の焙煎香・コクと奥深さが感じられる。
◎スペシャル・フードメニューは
・スペアリブと野菜のドイツ風煮込み
・茨木産大根葉とサバのトルティーリャ
・豚汁スペシャル（ミルク仕立て）
・薩摩鶏と野菜いっぱいのシェルマカロニのグラタン
◎燻製は
・豆腐・鶏のささ身・かまぼこ5種
・たくあん・玉子・チーズ 他
◎パスタ：自家製ベーコンと茨木産白菜のクリームパスタ
◎ピザ：1. 肉盛り
2. 燻製トッピング
☆OPENING HOURS 5:00〜10:30 PM（Entry Time by 9:30）
L.O. フード 9:30 (ピザ 9:00) ,ドリンク 10:00 PM
◎ドラフトは 6 TAPS！
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「ウルズス : Weizen Bock」【Alc.】7％
濃厚でまろやか。小麦由来のフルーティーな味わい。
創業以来、唯一毎年造り続けている冬限定のウィンタービールです。
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
Limited Edition「ほぼシードル ふじver. : Almost Cider Fuji ver. 」
りんごは岩手県一関産のリンゴを3ｔそのまま搾りその日のうちに醸造！
そのため、香りがすごく良いシードルです！
・忽布古丹醸造 上富良野 / 北海道
Limited Edition「STARS : American IPA」【Alc.】7.0% IBU75
マンゴーや柑橘、そして湿った樹脂のようなダンクな香り。
カラピルスというモルトを通常より多く使用することで、
口当たりの滑らかさを高め、味わいに厚みと飲みやすさをプラスした一方、
少量使用した糖類が、重たくなりすぎないすっきりとした飲み口を実現しています。
このビールのもう一つの特徴は、しっかりとした苦味です。
後味はドライでキレがあり、飲み疲れを感じさせません。
・箕面ビール 箕面 /大阪
Limited Edition「ゆずホ和イト : White Ale」【Alc.】5%
トップのアロマと口に含んだ瞬間に広がる、ゆずの香り。
ベルジャンイーストのフルーティでふくよかなアロマとの相性もとても良く、
隠し味程度に使用しているコリアンダーが風味の奥行きを広げてくれます。
・ストゥルブ醸造所 イヒテヘム / ベルギー
「イヒテヘムズグランクリュ : Flanders Old Red」【Alc.】6.5%
オーク樽熟成期間が24ヶ月の長期熟成〜
甘みは抑えられ酸味とのバランスが整った、
ワインの感覚にグッと近いものに仕上がっています。
華やかでいて枯れた味わいです。（HPより）
・SAPPORO BEER
「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5%
1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE〜
大人気になりアメリカでも作られるようになりました。
comin' up next：
・REPUBREW 沼津 / 静岡
Limited Edition「Cheers Juice : Hazy IPA」【Alc.】6.5％ IBU 21
飲みやすく、アルコール感を感じないように作ることを意識しました。
アロマはしっかりと感じられ口の中はトロピカルジューシー、まるで
ジュースのように感じます。（HPより）
・ヒューガルデン ベルギー
「ホワイト : Belgian White」【Alc.】4.9%
苦味が少なくコリアンダーやオレンジピールによるほんのり
スパイシーでフルーティな香りのさわやかな白ビールです
comin' soon：
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
「レモンラードラー」【Alc.】2.5％
シチリア産レモン香るすっきり爽やかな味わい。
南ドイツで自転車乗りという名で呼ばれるビールのレモネード割り。
シチリア産レモン果汁を使用し、香料無添加で仕上げました。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「チョコレートスタウト」【Alc.】6.5%
ビターチョコレートのような大人な味わい
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「コーヒースタウト」【Alc.】6.5%
英国産麦芽の優しい甘みと、厳選されたエチオピア産の
深煎りコーヒー豆由来の焙煎香・コクと奥深さが感じられる。
◎スペシャル・フードメニューは
・スペアリブと野菜のドイツ風煮込み
・茨木産大根葉とサバのトルティーリャ
・豚汁スペシャル（ミルク仕立て）
・薩摩鶏と野菜いっぱいのシェルマカロニのグラタン
◎燻製は
・豆腐・鶏のささ身・かまぼこ5種
・たくあん・玉子・チーズ 他
◎パスタ：自家製ベーコンと茨木産白菜のクリームパスタ
◎ピザ：1. 肉盛り
2. 燻製トッピング
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